子,实在是差太多了。
方怡可不知道刘三娘心里的感慨,她只是瞅着这天气渐渐热起来了,弄点儿泡菜能增加食欲。先装了半锅子水,然后加了不少干花椒和姜蒜进去,再倒些白酒,最后放几勺子盐巴,盖上锅盖让它慢慢煮着。
刘三娘在一旁看了会儿,瞧着跟她的做法差不多,当即就转身洗菜去了,白菜要一片片的洗干净,摊开了晾干水分,豇豆要切成两段,还有那茄子黄瓜,得切成长条儿。
等锅里的水烧开了,再倒进盆子里等着凉透。然后把晾干了水分的蔬菜都放进瓦罐子里,把凉透的泡菜水慢慢地倒进去,泡菜水不能少了,要把那些蔬菜全部都淹没,然后再封住瓦罐的口子,等几天就可以吃了。
这头刚忙活完,赵立夏他们就回来了,方怡看着他们额上被太阳晒出来的细密汗珠,不由有些心疼,连忙招呼他们进屋,一人端上一大碗菊花茶,这小菊花是方怡两个月前采的野菊花,晒了不少,平日里每天都要泡上一大锅来喝。
赵立夏没顾着喝茶,先把手里的小箱子交给方怡,转述了柳叔的话,果然就见她笑了起来,这才跟着弯起嘴角,端了碗茶一口气就喝了大半进肚子。
有了赚钱的新门路,方怡终于不再纠结三妞儿的事,再加上抄写的是佛经,更能平心静气,每天方怡做完早饭之后就会回自己屋里,沐浴更衣,然后开始抄写佛经,这佛经跟书不同,是要抄写在专门的缎子上的,更加容不得一点儿闪失,方怡不得不全心全意地投入其中。
日子一天天的过去,村里头有关三妞儿亲事的流言终于渐渐淡下去了,取而代之的是另一户人家里的丑事。到这时候,方怡才算是真真松了口气,少了人在背后指指点点,杨婶儿一家的日子应该能好过一些了吧,三妞儿瘦了那么多,也该补补了。
不知不觉就进了伏,天气也渐渐变得潮湿而闷热,幸亏这是偏北方的地段儿,热起来没那么恐怖,若是换了方怡在现代的城市,怕是要热死人了,即便如此,方怡还是觉得难熬,因为古代可没有清凉短袖的衣服可以穿!哪怕是三伏天,你也要全身上下都得裹得紧紧的,哪怕是挽袖子你也不能挽太高了!实在是太苦逼了,就连抄写佛经都没法儿静心了。
家里的几个孩子从三天去一趟城里变为五天去一趟,等柳叔不忍心,想要再延长时间,却被赵立夏婉拒了,时间再长的话怕是头一回学到的东西第二回来就全忘光了。方怡嘴上是赞同赵立夏的做法,心里却是心疼的,这么大热天的在太阳底下暴晒,等到了城里早就湿透了衣襟,实在是太伤身了,白城山也看不过去,把自家的马车半强迫地借给了赵立夏,好歹能节省不少时间,也有个遮阳的地方。
到这时候,王满仓他们三个的优势就体现出来了,从南边儿过来的人,对于这边的热天还真不怎么在意,虽然也是挥汗如土,但是精神气儿一直都是很好的,一点儿都看不出来萎靡,只是吃饭的时候却不肯再吃肉了,说是腻得慌,还不如泡菜呢,酸脆酸脆的,格外爽口。
方怡知道他们是在变着法儿的替他们节约,也不戳破,只是做饭的时候,那黑面掺得少了一些,玉米面和红薯面放的多了些,刘三娘看在眼里,只觉得心窝子暖烘烘的,转身说给了自家汉子和小叔子听了,三个人干起活儿来也愈发的卖力。
这一天,赵立夏带着几个小的从城里回来,脸上都带着抑制不住地欣喜,马车还没停稳当呢就迫不及待地往下跳,嘴里叫着:“方怡姐!方怡姐!”
原本懒洋洋的方怡也忍不住来了精神:“瞧你们高兴的,什么事儿啊?”
几个小的却齐齐看了赵立夏一眼,纷纷捂着嘴巴,一副我就不说的模样,方怡抬起头,挑着眉看向赵立夏。赵立夏笑道:“来后院儿我跟你说。”
哟,这还秘密上了!方怡故作凶狠地瞪了几个小的一眼,转身跟着赵立夏去了后院儿,赵立秋嘿嘿一笑,抹了一把额上的汗珠,麻利地抱起赵苗苗,把几个小的都赶进屋,这么大的太阳,站在院子也不怕晒!
方怡看着赵立夏解下马车,把马牵到棚子里,喂了把草料,那慢吞吞地架势实在是有些磨人,她忍不住问道:“什么事儿让你们乐成这样?”
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