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准备的菜完全可以应付，如果不行，肯定会有人上来请杨中元。

见没人来请，杨中元索性顺了程维哲的意，老老实实陪在屋里喝茶。

余镇最后放下碗筷，习惯性地把盘碗都摞好，道：实不相瞒，我父亲便是锦绣园的当家大厨

作者有话要说：我实在是蠢啊哭了！！设错了时间我说咋一直没更新呢orz今天更新完了抱歉啊_(:3ang;)_

感谢八月桂花香的地雷，么么哒~

☆、第115章掌勺

对于商贾来说,就算把铺面弄得再好，没有核心的大师傅也不行。

所以大多数商贾都是用着家传手艺,一代一代,子死传孙，延绵不绝。

而也有少部分,则是请了手艺过硬却没有资本的大师傅来撑场面,如果合作愉快，那么一直合作下去也未尝不可。

只要给的工钱足,待遇好,谁会想着走呢？

锦绣园以前便是这样的例子，在那位关老板父亲还在世的时候,他同余镇的父亲一起把锦绣园带到最高的巅峰，对于一直为锦绣园努力的余镇父亲,他都是能给最好便给最好，也从来不摆老板的架子。

对于自从父业的余镇，他也都以自家晚辈一般礼待，余镇跟在父亲身边学着厨艺，也一直都是在锦绣园的后厨里练手，等到他束发年纪，已经能做出像样的冷盘了。

老关老板见他这样有天分，态度越发和善，甚至还给这个一天帮不上多少忙的学徒工开了工钱。

对于老关老板，余镇一家都心存感激。

他们不过是小手艺人，却被自家老板这样看重，不仅拿着比掌柜还高的工钱，甚至就连儿子的未来，老板也承诺让他就在锦绣楼做掌勺。每年到了各个节日，老关老板也从来不含糊，节礼赏钱总是分量十足，所以余镇父亲才从来没有动过另投他主的心思。

余镇虽然继承了父亲衣钵，可他的主家关大少爷却跟自己的父亲全然不同。

一开始老关老板还在世的时候，他对他们一家也还算客气，见了面也都是笑眯眯的，说出来的话从来都礼数有加。

可自打老关老板病重，沉疴日久，关老板便开始有了新的动作。

一开始，他先是让另一位大厨跟余镇父亲套近乎，让没什么心机的余老师傅交出了大部分锦绣园名菜的菜谱，又时不时让小学徒出点错误，然后找借口把余镇赶出了大厨房，碍于父亲还在锦绣园上工，余镇也不好就那样回家，只能在大堂当个跑腿的小二。

虽然余老师傅没说什么，但是余镇就算脾气再好，也是年轻气盛，做了几天小二，日日被关老板刁难，余镇心里已经有了想法。他私底下劝过父亲，可父亲感念当年老关老板的知遇之恩，说什么都不肯听他的。

没办法，余镇便在锦绣楼的大厅熬了起来。