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为了防止亮哥吃过多的肉,不吃菜才想出来的。

做法是温油化糖,然后炒排骨到红亮,放酱油烹炒,炒差不多了,用高压锅闷压15分钟。到肉质非常软烂还不脱骨的时候就拿到大勺里面收汤。这期间放上整棵白菜切出来的白菜条。还有20多瓣大蒜。大蒜熟了以后可以借到红烧排骨的肉味,菜条也是。

整个菜那叫一个好吃。味道香咸,排骨酥烂,色泽金红,菜条软香。营养还十分的均衡。

隔三差五的,亮哥带着韩冷去别的朋友家里或者妈妈家展示韩冷的厨艺。大家每次都是十分满意,赞不绝口的,亮哥每次都笑的鱼尾纹都出来才罢休。

明天就吃点儿素的吧。韩冷拿了俩袋满天星的蘑菇,还有玉米笋。玉米笋可以配上好多比如香菇、黄瓜、胡萝卜、西芹、西兰花、紫甘蓝一起用高汤炒出来素味什锦。

高汤也是韩冷自己制作的,用了带肉猪骨和半个鸡熬制出来的清汤。平时不用的时候分割成块冻在冷冻层里,用的时候缓冻一块直接使用,没有添加剂吃的还放心。

再来一个排骨吧。於是又买了精排。几颗娃娃菜(微型小白菜)。

恩,还有金针菇,这个用来制作蛋花金针菇酸辣汤。酸辣汤是用胡椒粉和白醋做出来的什锦开胃汤,因为酸辣的味道非常厚重,所以吃饭的时候很开胃。

韩冷看了看自己的购物车。恩,基本都买全了。

这时候电话响了。

他一接电话:“干什么呢?没在家啊?“亮哥的声音响了起来。

“哦,我在超市里呢,买点儿明天做饭用的素菜。“韩冷赶快诚实的回答。

“快点儿回去睡觉,别瞎走。到家给我来电话。睡觉前也打电话。“亮哥不放心的说着。

韩冷赶快连声答应。然后到收银台付款,拎着一大堆东西才出了超市。刚出超市就被门口震耳欲聋的女人喊麦声给震到了。

超市门口有一个大舞台。上面的女歌手带着墨镜在喊麦,一边喊一边往下面撒着蒙牛的酸甜乳饮料。

哦哦。促销活动啊。

韩冷想从正门出去。没门。。。人山人海的。好吧。从没人站着的舞台后面出去。

韩冷赶快挤过人群直奔舞台的后面。

才走到舞台后面一下就被阴影里的一个东西给绊倒了,同时舞台上一片死寂。女歌手纳闷的使劲抖着麦克风。

日!!!!!把人家音响的插头给绊下来了。

女歌手在舞台上使劲的往后看。下面人群一阵大笑。几个保安挤过来,一边笑一边扶起来了韩冷:“哎。别从后面走,电到你怎麽办?“

韩冷一边起身一边捡自己的东西。保安赶快重新插上音响的插头。帮韩冷快速的离开了人海的包围。

回到家里,韩冷才长出了一口气,人多的地方好可怕!!!

放好了东西以後,韩冷写了写明天的计划。

啊!!!!!牛牛!!!韩冷又快速的跑下楼直奔亮哥妈妈家。到了家里抱起牛牛,跟老太太打好招呼又走了回来。

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