蟹肉蛋吧。”胡昌盛严肃地看着刘昴星,“小当家,先说清楚哦,虽然你请我们喝了你的奶,但是我们是不会偏袒任何一方的。”
“这个自然了,大人。”刘昴星微微屈膝,“阿星要的,只是比赛过程中若突然生产,大人可一定要等我哦。”
“放心,这一点我们一定做到!”几人都严肃地点点头,这不违反比赛规则,他们占了人家便宜这一点方便无论如何都是要给的。
“嗯,说起来蟹肉蛋虽然基础但也是螃蟹料理的特殊做法。”评审们夹起一块蟹肉蛋放入嘴里,关山月点头道:“好吃啊。”
“这简直是无可挑剔啊。”何其双有些惊异地看着北辰天狼刃,“火候掌握得恰到好处,温润柔细的馅加上蓬松可口的蛋,太完美了。”
“不过这怎么看,都是平淡无奇的蟹肉蛋而已。”胡昌盛不相信北辰天狼刃真的只用这么一盘蟹肉蛋来挑战黑暗料理界第一刺客雷恩。
小北淡淡一笑,向刘昴星眨了眨眼睛,从厨桌下抽出一盘盛放着五碗热气腾腾的蟹汤的托盘,“请用,请各位也尝尝随蛋附赠的螃蟹汤吧。”
“不是只有蟹肉蛋而已啊。”胡昌盛端起桌上的热汤,“那我们就乘热享用吧。”
刘昴星的笑意更浓了,小北与雷恩相比可能比不过但好在本身做的菜汤还是美味可口的,否则计划也不可能成功。
“咕咕……”五碗热汤被他们一饮而尽,胡昌盛满意地躺在椅子上,“蟹肉蛋和螃蟹汤,这两者无论味道还是量都不那么重,却能让人吃了螃蟹有强烈的满足感。”
“接下来要吃雷恩的蟹斗。”黑袍女子微微挑眉,蟹肉蛋配螃蟹汤么?哼……
雷恩闻言上前几步,道:“这些螃蟹和其他的螃蟹不同,是脱皮后的螃蟹,这道菜的重点不在上海蟹的美味,我的做法是让它们整只都有吃下去的价值。”
兰飞鸿微微一笑,脱皮后的螃蟹蟹壳非常柔软,裹粉油炸之后,可以连壳带肉一起吃下去,蟹肉蛋就算美味也和蟹斗不是一个层次的。
胡昌盛戳了戳雷恩的蟹斗,软软的蟹斗十分有弹性,他拿起炸得金黄酥香的螃蟹,道:“这就是螃蟹料理中的杰作,太出色了。”
“咔”一口咬下,酥脆的声响听着都十分美味,黑暗料理界的人无不为雷恩欢呼,“你们这些家伙居然把蟹肉蛋都抬出来了,真是太可笑了。”“哈哈哈,我们这局赢定了,一败一和一胜……”
“喂,雷恩。”胡昌盛的声音被喧闹压制,其余四位评审将螃蟹丢在了桌上,众人看此情形察觉到了不对,喧闹声渐渐减弱至无,胡昌盛高雅地抽出一张手帕,竟是将嘴里的蟹斗吐了出来,他皱眉道:“这东西怎么那么难吃?”
“什么?!”黑袍女子率先质疑道:“雷恩做的料理怎么会难吃?!”
“可恶,难吃得气死人了!”何其双一掌拍在厨桌上,怒道:“我实在一口都吃不下去了!”
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