第四十节 开张(一)(1 / 2)

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县城人都知道,在春节之前,聚福楼在推出了几个新菜式的同时,还增加了一个附赠品:白糖。

说起这白糖,大多数人都没见过,但吃起来比灰糖好吃多了,甜的比得上蜜糖,一些捕捉到商机的老板赶着郑天福套交情,想寻找货源,却被他推得一干二净,只是告诉大家,节后白糖就会面市。

一些经常吃蜜糖的大户人家对这个也感兴趣,白糖不仅看着敞亮,味道也甜,据郑天福说,价钱也比蜜糖便宜……在口口相传之中,虽然没有现代化的媒体推波助澜,可在春节前后,白糖什么时候上市,已经成为县城里最为热门的话题。

终于,在春节后的第八天,张氏塘坊正式开张……开业的消息在前两天便通过聚福楼的客人传了出去,这一段时间将人们的胃口都吊得高高的,这一得到糖坊开业的消息,许多人都跑来了,一些人是看热闹,另外一些人是为了口腹之欲而来,还有一部分人纯粹是奔着白糖的货源来的……不一而足。

本来是预定中午的时候开张,可还没到半上午呢,外面已经有不少好热闹的人探头探脑的向这边张望……也难怪,虽然山阳县不算偏僻,可也算不上繁华,何况刚刚开春,也没什么娱乐,也就是娶新媳妇、开新店之类的事情能够做为他们在茶余饭后的谈资。

“夏小娘子,我想,我终于明白你的意思了。”郑天福和小婉都在店里,可以清楚地看到外面。

“明白了?”小婉淡淡一笑,比起后世的广告宣传,这些不过是毛毛雨而已,只可惜现在没有那些迅速而有效的传媒……等等!小婉心中一亮,传媒啊!电视广播、卫星通讯她是没法解决,但报纸大可以做一下嘛,而且隋唐时期雕版印刷技术已经相当完善,而且活字印刷对于自己来说,只要找一批工人研究一下,也并非不可能的事情。

“夏小娘子!”

耳边传来郑天福的声音,小婉定睛看时,郑天福正奇怪地看着她。

“呵呵,不好意思,郑老板,刚才突然想起一件事,走神了。”小婉歉然道。

“可是又有什么好主意?”郑天福多明啊,他立即猜测小婉是不是又有什么新的生意经了。说起来,他也就奇怪,这位夏小娘子年龄也不大,怎么就懂得那么多?

别的不说,就是小婉传授给他的菜式,绝对不仅是关中的口味,几乎涵盖了天南地北的各种风味……郑天福本身的厨艺也是十分湛,可有一些风味连他也无法判别,小婉在他眼里的感觉颇具几分神秘。

“没什么,我只是想着如何扩大宣传力度。”小婉含含糊糊地说道。郑天福可是个明的商人,她不过是个初入商场的菜鸟,只不过仗着上一世的积累罢了,如果真的论起经商之道,她是拍马难及,自然不肯露出端倪。

“还要扩大宣传?”郑天福有些不明白,他看了小婉一眼,道:“利用噱头,引起众人的兴趣,这是一个很好的方法。可以张氏糖坊目前的情况,再大张旗鼓的宣传,还有必要吗?在山阳县里,你这里可是唯一出售白糖的店铺,即便不做宣传,也不会影响到你的生意吧?”

小婉淡然一笑……说明白,其实还不明白,在现代社会中,资讯发在,还有‘好酒也怕巷子深’的忧虑,何况在这资讯远远落后的时代。广告宣传,无论什么时候都是不可缺少的。

虽然目前白糖只有她一家能够熬制出来,但可以想见,随着利益的趋向,会有更多的人关注这一行业,白糖的秘密能够保持多久,她也不敢保证,必须在此之前立稳脚,至少是能够赚多少,就赚多少。

这时,远处出现了一辆马车,车上的人老远就向这边招手,小婉定睛看时,却是张杨氏带着虎头虎脑和囡囡来了,赶车的是杨二叔,二婶也在车上。

“郑老板,我失陪了。”小婉招呼着在旁边看书的张陵出去迎接婆婆,郑天福一听是张杨氏来了,也连忙出去。

“娘,寒气这么重,您怎么出来了?我和阿陵准备过两天,天气暖和的时候再接你们。”小婉来到车前,扶着张杨氏下来,张陵也抱起了囡囡,一时间乱哄哄地招呼,全都进了铺子。

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