吃鸡蛋（2 / 2）

无奈领着大郎二郎回家，孙二姨给了两个灰了吧唧的糙面馒头（不脱壳直接磨成粉）就着小咸菜对付一顿。再到最近的少年砍柴团说声，明天我歇息一天安抚受惊的小萝卜头们。洗洗睡了。

终于睡了一个懒觉，把水缸挑满水，连水桶都满上，我打算今天给几个小的洗澡。得知今天竟然是二郎生日，立即决定包荠菜和葫芦馅儿的饺子，让几个萝卜头有事干忘记昨天的惊吓。安抚了很久才在孙二姨家开饭前把几个拽回家，吃了早饭就行动。思考了很久还是决定早饭煮了两个**蛋，其中一个给二郎，其它人分享剩下一个的**蛋清，蛋黄熬成水儿留给双。

二郎笑眯眯的把一个**蛋吃了很久，细细的嚼着，多次在老三和老四热烈的眼神下实施颠倒版的孔融让梨。被我制止，吃到一半的时候他不吃了，低低的说道：“留着下顿吃，留着。”

估计这是他得到的第一个全蛋。家里有好吃的可着老三老四，老二这个位置上不上下不下。

我至今也不知道剩下的半个被谁吃了，什么时候吃的。

心里一酸涩声宣布今天吃饺子。风一阵二郎领着队员采野菜去了。大郎照顾两家双。

我割下三个大葫芦，表皮已经发硬了。看来得切几个晒成片冬天吃。其中两个葫芦切片晒了。

剩下一个稍嫩的细细的去皮切丝控水攥成团儿。把虾米木耳都泡好。大锅里烧上热水。等着萝卜头们回来洗澡。大郎二郎分别负责一个小的，院子里阳光正好。院子里有个草棚四面围上露天是夏天洗澡的地方。洗澡是个大工程，尤其是给小孩子们洗澡。洗头眼睛不进水是个重要问题。很好解决，搬一个椅子，小孩子仰躺着，身体在椅子上但头悬空。这样托着头很好洗。洗一个头一个人一小盆水，再投一遍还得一盆水。就着第二盆水洗澡搓泥球，洗的过程中不断添热水防止水凉感冒。最后再用一大盆水冲一遍，擦干紧急抱进屋里炕上取暖。这样的折腾一锅水已经早用完了。

再烧一锅水大郎二郎先后为各自搓洗。

这时我在和面。杂粮（高粱米粉黄米粉豆粉）占四份多，白面占六份（在现代最好是3:7，古代嘛舍不得白面）把两种馅儿拌好，荠菜虾米，葫芦丝儿木耳。放进屋里的炕桌。准备大家一起动手。

包了一半的时候大郎二郎也都洗好了。大家共同作战，很快千奇百怪形状的馅大皮薄的饺子下锅，蒸熟后拣出两大盘我包的完好的饺子装到篮子里各自送到两个双的父家，给孙家的要多出一碗的量，没办法她家人多啊。

没想到这两家听说二郎生日各自回了一个**蛋。真是意外之喜。

原想过要买只**，可是已经不下蛋的**都要六七十文，正在下蛋的更要八九十文一只，秋天了等入冬**也快不下蛋了。把整个家底都掏了为了买只下蛋的**，我还真没这个决心。春天抱小**子吧。这个家以前也有**可惜卖掉了。

不过还真得买点**蛋了。腌点咸**蛋否则冬天没得吃了。

一锅饺子本不够吃。幸好我有先见之明，挤剩下的菜汁水添点窝瓜煮成汤。做它的最重要原因的吃饭前喝它，让胃里有东西少吃点主食。其次的原因的饭前汤暖胃对身体好，菜汁水里的营养不浪费。在这里所谓的养生像吃粮什么的都是生活逼的。

包的饺子还有很多打算后天接着蒸了吃饺子。

老大老二把全家的衣服洗了外加小褥子被单，呵呵昨天由于受惊老三老四尿床了，她俩坚决不要留下犯罪证据，只好拆洗，再接着到双那当保姆。

老三老四也疯玩去了。等明年她俩就要收收子多干活了。现在这样跑跑跳跳也好。玩累了才吃的多，吃的多活动多身体健康了，就不用花钱治病。

我是最近才知道古代的洗衣服是这样的繁琐，先将脏衣服用皂角洗干净一旁待用，大盆子里洗是用搓衣板，在河边就是垫块石头衣服用木头槌。

在大锅中放入米汤水或淘米水加开水稀释小火煮开，（古代有钱人用淀粉稀释）再把衣服放入温浆水中，搅拌衣服让衣服吃透浆水，浸泡时间约为现代的三五分钟，然后捞出用清水漂净抻平，凉干。这样洗出的衣服清洁、干净，尤其是白色的衣服会显得更加洁白。衣服穿在身上服贴笔挺，看起来整洁更加有神，而不是像皱巴巴的一团酸菜搭在身上。

至于被褥浆粉（淀粉）浆过、熨斗（熨斗，在我国汉代时已是家庭的用具。这里的熨斗糙，类似水舀子，底是平的，里面注入热水）熨过。

浆洗过的衣物，有许多好处，除布料结实耐用板挺外，最大的好处就是一冬一春过后再拆洗的时候，很轻松就可以把一块被面上一些诸如油泥一类的很大的脏物不用费太大力气就能很快洗干净了。

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