此豆腐还不同于普通在市场售卖的豆腐。
当沈慕白被分到了满满一大盆浸泡在水里嫩生生的豆腐时,其他的小选手中已经开始有人徒手捏碎了一块豆腐了。
只因为这豆腐实在是太嫩了,简直嫩到不可思议!
而且搁在手上还滑溜到不行!抓都抓不牢,简直就跟豆腐花差不多!
部分小选手们因为初次参加这种五十进十的淘汰制赛事,心里难免压力大,只有那么一瞬间的不注意,没有控制好力度,那水嫩到仿佛可以吹弹可破的豆腐,就这样手中碎成了渣渣,一坨一坨地掉回到了盆里。
“啊,怎么办!碎掉了!”
几个不慎捏碎了豆腐的小朋友惊慌地大喊道,求助的目光望向了场上的工作人员。
主持人见此情景,也拿起话筒说明道:“哈哈,忘记事先声明了,本轮常规赛环节,主食材的量可是有限的,各位小选手们请珍惜手上有限的主食材,如有损坏,节目组概不负责退换!”
都是套路!坑人的套路!
“啊?怎么这样QAQ好坑爹!”一位捏碎了豆腐一角的小朋友不禁抱怨。
“为什么其他组都是超级简单的披萨馒头,我们却是一按就碎的水豆腐?(ㄒoㄒ)”
“我的豆腐都碎了,难道只能做豆腐渣了吗?”一位手劲儿贼大的小选手望着被自己无意间全都按碎的大盆豆腐,黯然神伤。
就在同组的其他参赛选手们还在小心翼翼地屏着呼吸,试图将水豆腐安然无恙地捞出盆的时候,沈慕白已经将大块的豆腐放在了砧板之上,开始下刀了。
将大块的豆腐等分地切为四份,一一放置在不同的碗碟之上,手中刀影如飞,唰唰唰地切好了蘑菇、香葱、洋葱、蒜末及肉沫待用。
选四风中的三份切成大小一致的方块状,正好边长为三厘米,分毫不差,泡在清水中待用。而剩下的一份则压放在烤制器皿之中,撒上稍许盐入味,放置。
在一干手忙脚乱的蓝签组小选手之中,只有沈慕白游刃有余不显丝毫的慌乱,手下的动作也是干脆利落的出乎常人。
他面上的表情自始至终都沉稳如一,仿佛一位往来于竹林之间穿梭的干练剑客,操纵着手里的长剑,一身嶙峋气魄。
在他手中的菜刀即是心中的剑,仿佛早已经将所有的计划沉记在心,有条不紊地进行着手下的操作。
对此,在场的观众及评委心中只冒出了四个大字——
身手不凡!
不知道为什么,即使是看到正在烹饪的是个半大的小孩子,但是沈慕白周身那股沉着稳定的气度,和完美近乎于艺术的切、剁、斩、拍,都令人莫名地移不开眼睛,连目光都下意识地随着他手中的大刀上下起伏。
只见下一刻,在众目睽睽之下,沈慕白竟然开了三个气灶,将三个大锅放置上去,分别向锅内加入了适量的黄油、色拉油和菜油。
这位特别的小选手,到底想要干什么?
难不成,他是想要——
在座的评委们有点猜测到了他的意图,无不惊愕地睁大了眼睛,惊叹连连。
“这轮常规赛,时间限制的是半个小时。”
女评委不免忧心忡忡地开口道,“那么短的时间内,他能够顺利完成吗?”区区半个小时,完整地做出一道料理都要争分夺秒。
难得比赛里出现一个那么符合她审美口味的小男孩儿,她可不希望这小孩儿被早早地淘汰掉。
“这孩子,可真有想法。”刘老在一旁老神在在地符合道,“成功
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