腊月(三)(1 / 2)

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吃过午饭,海子悄悄把小鸣拉到一边,出两块麦芽糖来,塞到他手上,道:“刚刚的糖糖不要了,这个好吃,小鸣吃这个。”

麦芽糖是一家子去镇上时王运财叫安氏买的,她房中桌上摆的那个黑漆漆的大罐子里装了好些桂花糕、杏仁饼、豆沙糕、蜜饯青梅之类的小点心,都是专为家中几个孩子买的,小孩子们都爱吃甜食,她挑着差不多的每样都买了些,虽说不能让孩子们敞开了吃,不过毕竟快过年了,也该让孩子们过过瘾,而且孩子们都很乖,都知道每天只能拿一点,也没争来争去的。

小鸣接过糖,小心翼翼塞进口袋里,想了一下,又掏了出来握在小手心里,他可还记得刚刚那块糖忽然不见了,这会儿哥哥又给了他好吃的,得好好拿着,不然又找不到了!

海子见小鸣舍不得吃,安慰他道:“不用怕,哥哥还有好多呢,这两块你先吃吧,不然又要不见了的。”

小鸣听说手上这两块糖可能也会无故消失,顿时也不管舍得不舍得了,塞了一块到小嘴巴里甜甜地吮了起来,一边瞅着海子不好意思地笑了一笑。

海子乐呵呵道:“明天你还来找我玩嘛?”

小鸣摇了摇头,“阿娘平时不让我出门的。”他也好难过,好不容易认识几个对自己这么好的哥哥姐姐们,还给糖他吃,可是阿娘每天都紧闭门户,下地干活的话也带着他一起,他平常没机会认识朋友,村里小孩也从来不主动找他一起玩。

海子拍了拍他的小肩膀,拍着脯道:“怕什么,我明天去你家,找黄婶说,她肯定愿意你来我家和我们一起玩儿的。”

小鸣歪了歪脑袋,拿着麦芽糖也忘了吮,“真的吗?海子哥,你一定要来找我玩,我每天一个人,好没意思的。”

“放心,来,拉钩钩。”海子伸出胖胖的手指,钩住小鸣细细小小的手指,重重地摇了好几下,“说好啦,明天我去找黄婶,你早饭不要吃太多,我留一个煮**蛋给你。”

小鸣连忙点头,小眼睛湿漉漉地盯着海子,满是崇拜:海子哥哥好厉害啊!要让阿娘答应他出来玩,还要留**蛋给他吃!虽然他不知道留**蛋和厉害有什么关系。

看着小鸣眼睛里毫不掩饰的崇拜,海子这颗脆弱的长子之心终于获得了一种莫大的满足。

海子一向是个非常有责任感有担当的男子汉,可是自从二弟王珛南来了家之后,他突然发现,这个比自己小一岁的弟弟竟然不知不觉就开始当起了家里的领头,他和妹妹小溪都被这个身体弱弱的弟弟支使着干这干那,连阿爹阿娘每回逢到了事也要找珛南商量。虽然帮着家里赚钱是一件大好事,可是他这一个大哥哥竟然毫无用武之地,每回面对着弟弟想奉献一两点爱心的时候,弟弟却先开始照顾他关怀他了,把他给羞得,简直恨不得一下子拔高几寸,好保护自己弟妹。再加上他为了争一口气,和王大川王二贺交恶,与村里小孩决裂了,以前上山抓鸟下河鱼到处疯玩的小老虎,如今只能一个人待在家中,浑身力无处发泄,别提有多寂寞了,现在天上掉下个小鸣弟弟,又乖巧又听话,长得也比其他小孩子可爱多了,而且这个弟弟还如此信任崇拜他,海子恨不得把小鸣留在自己家里,天天和他一起玩,要是阿娘再给他生个小弟弟就好啦。

糖稀熬好后,趁着大锅的灶火,好做米糖,王家村这边是叫做切磨块的,每年冬天几乎家家都要做,就算哪家艰难,也得花上几个钱到镇上买些,拜年的时候摆出来待客用,不然会被人家说嘴的。

做米糖没那么多讲究,在盛满糖稀的锅中倒入前两天爆好的米泡,将融化的糖稀和米泡充分混合,一边搅拌一边撒些花生、芝麻、莲子、干桂花,搅拌均匀。这时不需要大火,只在炉膛里留些烧得旺的木炭便可以了。等温度慢慢降低,糖稀变凉,和米泡融合在一起,趁着余温将被糖稀凝结成一大块的米泡盛出,装进准备好的大木盆里,王珛南惊悚地发现,这个大木盆就是平时小溪洗澡用的那一个,他发誓今年绝不吃家里做的米糖,虽然最后他还是抵制不住诱惑连吃了好几个。

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