“嗯嗯,我不会介意的。”赫连点头,然而那双眼里却闪着诡异的光。
“听欣姐说你以前学过厨艺有基础,过几天我们会举办美食文化节,你可能会很辛苦。你先跟我来,让我看看你都会什么。”
“好。”赫连扔下背包,从里面拿出自己的厨具箱,跟着小海到厨房。
张小海从冰箱里拿了个土豆放在砧板上,说道:“我要银针丝,10厘米长,0.1厘米见方,大小均匀,长短一致,分明,可以吗?”
懂厨艺的人都知道切丝是最考刀工的方式,丝又分头丝、二丝、细丝、银针丝……其中银针丝是最难的。因为文欣对赫连赞不绝口,让小海有心试试他的本事。
“好,三分钟内搞定。”故意考我?赫连得意的打开自己的宝贝箱,各种奇形怪状的刀具看得小海眼花缭乱,单是刻刀就有三十几把,看得小海惊讶不已。
赫连毫不拖泥带水,利落的将土豆洗净打皮,只见银刀翻飞,耳边除了刀具切开土豆的嗤嗤声和刀具与砧板偶尔碰撞的咔咔声,仿佛世界都安静了。小海目不转睛的盯着赫连的右手,那握刀的姿势十分怪异,食指没有曲起紧贴刀背,反而伸得直直的,小指更是翘起兰花指,可是这丝毫不影响速度。就在小海愣神的片刻,赫连已经将土豆丝切好了。
“小海师傅,你看看,这样还行吗?”
尽管没有拿尺子量,小海也知道这银针丝切得十分标准,他点点头,毫不吝啬的赞美,“很标准啊,刀工十分不错,你的师傅真是个了不起的人。”
“呵呵,其实我没有正式的师傅,就是东学一点西学一点,刀工也是因为在饭店站砧板练出来的,那时候饭店有个菜很火,叫银丝素裹,一天就要出几百份,我几乎每天都要切上百斤土豆丝和红白萝卜。”
赫连不好意思的抓抓头,用希翼的目光看着小海,可怜兮兮的恳求:“小海师傅教我厨艺吧!好不好?”越来越靠近,近到分明的睫毛都看得一清二楚。
“这——”张小海为难,他已经有阿冰这个徒弟了,再说他虽然不懂世故,可是师徒这东西要讲缘分的,对于第一次见面的人,他还真下不了决心。况且他有种感觉,这个赫连的本事绝对不止这些。
小海向后退着,直到紧紧贴着冰箱无处可退,对方吐出的热气吹到颈间,让他很不舒服,他几乎被高出一个头的赫连圈在怀里,场面十分暧昧。
“师傅,回□店送红枣和百合来了,你要不要去看看?上次送的就不好,我又认不出来,你还是亲自去检查一下吧。”阿冰在外面大声喊着,张小海急忙挣脱赫连跑出厨房。
哐当!一块猪头被大力扔到砧板上,阿冰转身关上厨房的门,盯着赫连狠狠威胁道:“我不知道欣姐怎么会用你,但是我警告你:不准靠近师傅。他不会收你为徒,还有——别以为我看不出来你心里那点龌龊的小心思,师傅是我们老板的,你最好不要动歪脑筋。”
“我什么心思?”赫连嘻嘻笑着,吊儿郎当的瞅着阿冰,“男未婚男未嫁,小海师傅那么可爱,我就算追求他又如何?再说,这似乎跟你没什么关系吧?”
阿冰被气得浑身发抖,恨不得上前给他一拳。见他瞪着双目,一副气极的样子,赫连拍了拍他的肩,翘起嘴角,边跑出厨房,边大声嚷嚷着:“小海师傅,要不要我帮忙?”
小海正交代回□店送货的小伙回去换一批百合,见赫连过来就让他将红枣搬进屋,赫连喜滋滋的应着。正好安澜抱着账本从楼上下来,见一个小屁孩围着小海跑来跑去,皱了皱眉,正想询问,电话响了。
“喂?我现在很忙,有什么事快说。”哪来的死小孩,笑得那么恶心!
柳赫贤独特又轻快的声音从另一端传来,“哎呀,真是只听新人笑那闻旧人哭啊!”
“没事我挂了。”有一堆事要忙,等下还约了人看场地搭台子。安澜懒得理对方的调侃。
“行了,我就是想告诉你,已经找到害小海的人了。”
什么?安澜欣喜,咬着牙狠的笑着,哼!我管你是谁,敢动我的人绝不轻饶。
第29章银针丝在线阅读
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