当然,如果想吃苦一点的,可以不放糖。
不过咖啡店的布朗宁一定是不会做出改动的,绝对会以再经典的款献上给顾客的。
所以,至萧吃到的布朗宁是最原汁原味的。
说起布朗尼,它有个很有趣的故事呢。
据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙,在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕,结果居然忘了将奶油先打发,而意外做出的失败作品,这块原本要丢掉的蛋糕,老妈妈一尝,居然十分美味,布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。
被送上来的烘焙好的布朗尼散发着阵阵香甜,一室的巧克力的芬芳滋盈,心情也被温暖着舒展起来。
很好吃。没有别的形容,真的。只有简单的这几个字,至萧想这已经足够了。
皱皱的结皮包覆着柔嫩湿润内里,冰藏的口感更触动深藏的味蕾。
这味道已经拥有打动至萧为它评级的条件了。
没错,在这里,至萧的另一个身份是老饕。且是在老饕中彼负盛名。
他给评好的食物,一定会在吃货界中掀起一阵波动。
说起来,他本来也不知道老饕中会有一个这样的默认规则的。
一切都要从他刚重生在这个世界时开始说起……
作者有话要说: 我胡汉三又回来了,啊哈哈哈!
大吃货帝国的公民们,你们在哪啊,作者菌表示没有看到你们哦。
求留下各位吃货的爪印,作者菌才有动力更新下去的~~
☆、第十一章回忆过去
至萧初初来到这个世界时,什么也不懂,但他对吃的很执着。
那天,他又趁着何爸何妈不注意的时候跑了出去……
他也不知道,当时他为什么会找到那条街。
热热闹闹的人群,一水儿溜开的店面,全都是吃的。
还有的档主在店铺里边卖边讲解这些食物的故事。
卖馄饨的就边卖边叨叨着:“天山曲曲奥云吞,蜀地抄手鄂包面。三鲜香菇猪肉笋,夏至的面儿来冬馄饨。”
这话的意思就是说,馄饨在天山一带叫曲曲,羊肉馅的;到了南奥,就叫云吞,猪肉馅儿海鲜馅儿的都有,经常就着面一起煮,就成了云吞面;蜀中一带叫抄手,多种食材做馅儿,有时候还会干撩出来炸,蘸酱吃;鄂州一带,都管它叫包面,有驴肉馅儿和牛肉馅儿的。不过这馄饨啊,吃起来最考究的还是江浙一带,三鲜香菇猪肉笋,说的就是馅料。
卖灌汤包的老板就大声呦呦着:“食不厌精,脍不厌细。这灌汤包啊,吃的时候要轻轻提,慢慢移,先喝汤,再吃皮,一口吞,满口香。”
并在那里细细的说明灌汤包根据流派不同,有十六褶,十八褶,二十六褶之分。中间间或提几句灌汤包的故事。
还有卖快炒菜的就自创了一首打油诗:“五香酱爆圆白菜,酱汁过油酱香飘;白菜裏酱味道鲜,根儿脆来叶儿甜。丝瓜香菇炒熏干,丝瓜去筋软又滑;香菇去根汤汁肠,熏干去腥赛熏肉。”
卖甜品糕点的也不甘示弱:“鲜虾甜酒酿了喂。江米糯米拌酒糟,虾热汤滚一遭。金丝蜜枣蛋一个,鲜虾酒酿甜又香。”
……
看着眼前这样那得情景,至萧有点馋了。
伸手摸一摸衣袋,再摸一下,没有。
在伸手找一找背包,还是没有。
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