第四章 猪下水〔下)(2 / 2)

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苏芸先是往锅里倒水把水烧开,然后把姜片到进去,接着放入苏芸事先处理好的猪下水,焯了三分钟就捞了起来,这样就可以去除血水,使肉质更鲜嫩。

大郎那一头跟董二郎商量分家的事,原来早在小李氏嫁来的时候就讨论过分家了,因董二郎去小李氏家的铺子干活再碰上苏芸磕破头事情就被耽搁下来。

苏芸一口气做了溜大肠,爆腰花,胡椒猪肚汤还有炒猪肝四个大菜,出房里香味扑鼻,就连坐在主屋里的董老头子董大郎董二郎还有李氏小李氏都能闻到,乖乖,这是啥子哩这么香,竟然比猪肉还香。一家人早已坐不住,迫不及待的走进厨房想看究竟这老二家的在做什么。

苏芸看到一大家子都挤进了厨房,眼睛一直盯着桌上的菜,李氏还有小李氏更甚,口水都快滴到菜里去了,苏芸可不想吃这二人的口水。

"娘?饭做好了,现在就开饭吗?"苏芸心里不喜李氏,面上还是恭恭敬敬的请示婆婆李氏。

"这就是你买的猪下水?"李氏有点不相信,还没等苏芸回答,小李氏流着口水搀着直叫苏芸:"大嫂?你给我盛一碗那个汤来喝呗,我肚子怪饿的"

李氏瞥了一眼自己的二儿媳,一大家子还没吃呢你就想一个人吃独食,想发火但眼睛一往下瞄又看到了她鼓鼓的肚子,这肚子里可是她的孙子哩,不就是猪下水嘛。

"嗯?大郎家的你就给你弟妹盛一碗吧。"

李氏发话了苏芸也只有照听的份,给小李氏舀了一大碗汤,还填了许多猪肚,她虽然不喜这一家人,可是小李氏肚子里的孩子生出来后还得管大郎跟他叫叔叔婶婶呢。

小李氏捧着一大碗汤美滋滋的喝了起来,还别说,她大嫂这手艺真不错,猪下水这么臭的东西也能处理得如此美味。

大郎人憨厚,看着自己弟妹跟娘都很喜欢自个儿媳妇做的菜就咧开嘴笑了:"媳妇?我帮你把菜端出去吧。"

"你媳妇自个儿不能端啊,要你一大老爷们端。"李氏一看到自个儿儿子宠媳妇就不开心了,一把扯过大郎将他推了出去。"老大家的,这媳妇伺候婆婆可是正理,你别想使唤我儿子。"

小李氏喝完了汤:"嫂子,我身子笨重,这碗就麻烦你了啊?”站起来把碗一放拍拍屁股就走人了。

苏芸笑应着便仔细扶了小李氏出去,这小李氏肚子都这么大了还来凑热闹,也不怕摔了自己。苏芸自己在心里鄙夷着。

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