第四十六章重返通阳
三月艳阳天苗苗和一帮妇女孩子上山采野菜、抽水竹笋、摘红杜鹃花花苞等一些能够拿来卖钱的山野之物。苗苗发现这里的人也许是见识少吧,很多野菜他们都没吃过也不敢轻易去尝试,怕吃了会引起中毒死亡,乐得苗苗又借机当老师显摆了一回。
“这是厥菜,又叫鸠鸠菜,这是苦菜、黄花菜、马齿苋、野芹菜、刺根菜、灰根菜、枸杞尖、地米菜、鸭脚板、水莲叶、野韭菜、猫儿肠、野莼菜、野当归叶、野穿芎叶,这些都是能够吃的野菜。”苗苗一一指点大家采摘。
“还有这种发出难闻气味的是香椿、野小蒜,拿鸡蛋一炒可香可好吃了,这个香菜凉拌是最好吃了,这个野黎蒿炒腊肉好吃得让你忘不了。”见大家都一脸诡异地捂着鼻子走开,苗苗不生气也不多说,心想你们嫌气味难闻不吃,俺正好乐得多吃一点,最好俺一个人吃独食才好哩。
将野菜分类晒干、腌好,一部分拿去换钱,一部分掺杂在粮食里吃。到了六月吃了东西就更多了。苗苗带着一帮小子到野河塘、山溪边去摸鳝鱼、泥鳅、田螺、河蚌、山蛙以及小鱼小虾,用来改善大家的伙食质量。
干煸泥鳅、虾子春笋、五香田螺、麻辣河蚌、凉拌厥菜、清炒小苦菜、酸菜豆腐鱼、酸菜炒鱼杂、油炸小鱼、盐水河虾、葱油山蛙、瘦肉草菇地皮菜汤、香椿小蒜炒鸡蛋、黎蒿辣椒炒腊肉、凉拌香菜都是苗苗做的季节菜,让馋得不得了的人终于又吃上了懒人好不容易下厨做的菜。
饭桌上大家都抢着品尝这些佳肴,除了香椿小蒜炒鸡蛋、黎蒿辣椒炒腊肉、凉拌香菜几个菜只有苗苗、龙笑天和胡一粒三人你争我抢地伸筷子;大伙闻着那股子让人受不了的怪味就离得远远的,谁还自找罪受地跑去品尝?看他们吃的那叫一个香,大家只有一个结论:怪人吃怪菜,我们不奇怪。
“苗苗,真看不出来你的厨艺是越来越有长进了啊!这些山野之物一经你的手就变成了美味。唉,你要是能够多下几次厨就好了,不过你做的这些还是蛮好吃的。”看苗苗脸色不对,胡一粒赶紧转移话题拍马屁。
“当然了,想当初我就是因为她弄的食物好吃才跟着她到寨子里来的。”嘴里一大团食物的龙笑天也加入了八卦的阵营;淳于刚虽然不吃那几个菜,却也没有跑开,只是静静地吃着饭若有所思地看着他们。
“唉,不识货,别看这些菜的味道难闻,其实它的药用价值还是蛮高滴!”苗苗一脸的惋惜和庆幸的矛盾表情,让其他两人也是深有同感:是啊,他们不吃不识货自己才能多吃一些啊。
稻谷抽穗扬花了,苗苗又带人给红苕除草、翻藤。(因为不翻藤的话,红苕只长叶子不长茎块。当然了我们现代人吃的那个苕叶尖就是不翻藤的苕长的,那嫩嫩叶子的口感可是脆嫩甘甜、回味无穷哦。对不起俺只是打个岔,真滴真滴,相信俺)
“这红苕全身都是宝,不仅茎块可以吃,它的叶子可以炒来当菜吃,苕藤可以喂猪喂鸡鸭,做苕粉的苕渣可炒着吃、做霉豆渣、煮酒;刨出的苕丝还可以煮苕丝饭吃;哎,反正苕就是个好东西,等这季的苕挖了,寨子里冬天就不用发愁啰。”
苗苗的一番话让大家更是干劲十足,不用饿肚子的话谁都不会放过这个千载难逢的机会的,何况还能给大家带来财富和金钱。
平时和那般小子混在一起,有时还真是不方便,为了自己以后办事方便,苗苗打破自古女人不下水的规矩,花言巧语地带着一群女孩子在溪边学凫水。
“你们怕什么啊,这里很偏僻没人看得到。女孩子不多学一些本事的话,将来万一碰上个什么事,也好以防万一啊!”
“可是苗苗,我们不是都学了一些武术么?”保守的女孩子们觉得学武术已经是了不得的大事了,那还是因为她说乱世是不会分男女,父母才勉强让她们去学的,这下水实在是太离经叛道了,她们可接受不了。
“嗐,就你们学的那几下子在陆地上还可以勉勉强强地逃跑,万一被人逼迫到水里了呢?难道真的像秤砣一样沉在水里送上小命?可不要忘了上次翠华的遭遇?”(其实俺很想取翠花滴,只是瞄到旁边虎视眈眈的臭鸡蛋俺就屈服啦……羞走哩)
翠华采摘野菜时不小心掉入野塘里,被人捞起来时已是奄奄一息去了大半条命,幸亏苗苗及时赶到给她排出了呛入肺里的水,又做了很久的心肺复苏术才保住了她的一条小命。
想起当时那揪心可怕的一幕,女孩子们都不吱声了。
“你们说一说是命重要还是那看不见的狗屁名节重要?一些闲话你只当它是个屁放了就好了,省得又闹心又臭死人!”苗苗一番话逗得她们都开心地笑了。
原本山里人过日子就不是那么讲究女戒闺训,只不过随大流罢了,加上苗苗的一些熏陶,更是看得不那么严了。见她们心里有些动摇,苗苗趁机加上一把火:“你们再想想看,水里那些好吃的小荸荠、刺溜果、野菱角、莲子米,咱们自己下水去摘就行了,何必去求那些跩得不得了的臭小子?”
一番哄骗利诱加恐吓,一帮大小丫头都慢慢动心了,在苗苗的坚持不懈和细心教导下,从狗爬式开始,最后她们总算是不负所望能够在水塘里划上好几个来回了,也让苗苗这个千湖之乡长大的人小怀大慰。
等寨子里的一帮大老爷们知道后,女孩子们已经能够熟练地在河里游泳了。见他们一付大惊小怪喋喋不休的卫道士架势,苗苗的一番话却让他们闭上了嘴:“人无远虑,必有近忧。在这个兵荒马乱的年代里,名节是能当饭吃还是能当衣穿?除死无大事,既然死都不怕了还怕几句闲话?”看他们一付震惊的样子,苗苗又说出一句让他们更震惊的话:“不是强者才可以生存,只有生存下来的才是强者,我们要居安思危啊!”
众无语。苗大师背着双手摇晃着脑袋度着方步悠闲地离开,丝毫没注意到身后那几道探索和炽热的目光。
赵老板他们买下苗苗她们采摘的一些山货野菜,却总是做不出苗苗做的那种味道。为了揽更多的客人和赚更多的银子,同时也想苗苗再露一手教教他们,三番四次地殷勤邀请他们去通阳。眼看事情都干得差不多了,寨子里又有李叔可以依靠帮忙,几个人一合计带上一些人又上通阳集市了;一来见见赵老板教他们做菜,二来顺便买一些生活必
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