不能容许这种事情发生的。”夏花一边起身去摆饭一边说道:“要就是这么放下来了,石河镇的姑娘以后还嫁不嫁的出去?这两天,两家好像是正在商量这事儿呢,要我说,估计就两个结局,一个是正正经经的离婚了,一个就是将人死留在家里,不过,看样子是留不住的。”
到底石河镇的名声还是要受点儿影响的。
“你先问问王珍珍,看她有什么打算,要是打算出去当保姆,这事儿咱们可不能应。”到谁家都是给人添堵的,她们娘儿俩可不觉得自己有这样大的脸面。
“我再看看吧,就算不是当保姆,这事儿也悬。”只要想勾搭,当服务员也是一条路啊。
吃了晚饭,娘儿俩就休息了。二十五这天,她们自家敬神。
二十六准备蒸馍的东西,包包子的肉馅,包豆包的红薯泥和豇豆,炸丸子的萝卜丝,炸麻糖和焦叶还有油条的东西。有时候还要炸一些别的东西,过年的时候当正经菜肴用,像是鸡蛋面裹花生啊,带鱼啊,春卷啊,虾片啊之类的。
所谓的虾片也并不是真的虾,而是一种看起来像塑料的东西,五颜六色的,往油锅里一扔,一把能炸出来一大锅,吃起来就跟超市卖的虾条一样。
夏知秋小时候是很喜欢吃的,不过现在就有些不太喜欢了,这些是给过年时候到家里拜年的小孩子们准备的。
二十七蒸馍,过年蒸馍这种事情都是十分隆重的,早上七点钟就要起床。先将起面再给使劲的揉上小半个小时,还要放碱面。夏知秋喜欢吃甜的,就会另外撒一些白糖。
蒸馍也是有顺序的,第一锅是包子,包包子的时候顺便在灶台上煮一锅粥,包子出笼,粥也正好。
邻居明子叔夫妻俩来帮忙,正好大家伙儿一起吃早饭。顺便尝尝包子的甜咸,判断一下起面是不是碱大了或者小了,若是不正好的话,就得赶紧补救一下。
第二锅还是包子,第三锅是豆包。光这两样,就能忙活一上午。
下午则是蒸馒头,说是馒头,其实分好几种,方方正正的叫格馍,自家吃。搓成长条弯一下,再用刀子割两下的叫蛹馍,用来上供或者走亲戚。擀成片涂上五香粉和油,然后盘成小山再放一个红枣的叫大馍,只大年初一和正月十五吃,家里几口人就做几个,不能多不能少。最后两团捏成圆球,用剪刀剪出来一小片刺的叫刺猬馍,要放在门楣上,是看家用的。最后一种是弄个大圆盘,捏两条小鱼,捏个莲花盘,捏几个金元宝放上去,这叫年年有余,是供在桌子上的,过了正月十五就要扔掉,因为过年这段时间天天上香,烟熏火燎的,时间长了就不能吃了。
这些都忙完,就得架油锅了。麻糖也分两种,甜的就是方方正正的,咸的可以拧成八字形的,要是真的喜欢吃甜的,这个八字麻糖也可以做成甜的。
夏花和荷花婶子两个人在厨房忙忙碌碌,明子叔在外面负责烧火和看时间,这种大型的蒸馍活动肯定不能用屋子里的灶火,要不然费火还又慢,只能在院子里支灶台。蒸完馍要是嫌弃碍事儿,还能给拆了,明年再继续。
夏知秋负责端簸箕,刚出锅的馍馍都要分开摆放,要不然很容易黏连在一起的,撕掉外皮就不好看了。
从早上忙活到晚上七八点,夏花非得要留明子叔夫妻俩吃晚饭,反正有新鲜馒头,只要弄两个菜就行了。明子叔和荷花婶子推辞不过,只好留下来吃了一顿晚饭。
二十八荷花婶子家蒸馍,邻居嘛,有来有往,夏花也和夏知秋到时候也会过去帮忙。
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