怎么喂养孩子?
等管家抱着竹简过来得时候,李季阳头一句话就是:“吩咐下去,每顿饭给兰奶母加一块肉!”
兰奶母惊讶的看着少爷。
“是,加一块什么肉?”管家虽然也惊讶,却问的是加什么肉。
这一点,李季阳很高兴:“平时都吃什么肉?”
“彘、凫、雉、牛、羊,偶尔还有些野物的肉。”管家一张嘴,就说了一串出来。
作者闲话:
017我家真有钱
这个时候的秦国,和别的战国一样,即越富足的家庭越有能力饲养大型的畜牲,他的这个“新家”,拥有百亩良田,五十几头牛,一百多只羊,有彘二十八,有豚六十四,鸡三十二,雉二十只,凫二十只。
为什么这么少呢?因为养活多了就死!
这个时候可没啥技术,全靠老天爷赏饭吃!
只是,看到记载,李季阳有点发懵,这都是什么东西?
“不如去看一看?”管家忐忑的看着这位新主人。
“嗯。”李季阳不敢说自己有点蒙,只好跟着溜溜达达,巡视自己的领地。
一边暗讨:彘?这是什么东西?好像有点印象,但是想不起来了。
等到了彘牢,李季阳嘴角直抽抽!
原来,所谓的“彘”,就是猪!还有些原始野猪样子的家猪。
彘牢,即猪圈;彘肩,即猪肘子。
豚,就是小猪,没断奶的小肥猪!
那么凫又是什么?
等看到“凫”的时候,李季阳已经没有任何想法了。
凫,就是鸭子!
他这才想起来,《凫鹥》是西周《诗经·大雅·生民之什》的第四篇。为先秦时代华夏族诗歌。
诗分五章,章四句,除每章的第二句为六言外,其余均为四言句。周代天子及诸侯祭祀,第一日祭祀神灵,是为正祭,,届时改扮神灵之人谓之公尸。第二日,天子或诸侯将宴饮公尸,是谓绎祭。
里面的“凫鹥”,凫就是野鸭;鹥就是鸥鸟。
但是周天子如今谁都不把他当一回事,往年周天子用来供奉祭神的东西,也有寻常百姓们养来吃肉吃蛋了。
看完了这些小家畜,就看大牲口了,他们家牛圈很大,哦,现在叫牛棚,很大的那种,很粗狂,卫生条件还可以,毕竟主人要过来,提前打扫了一下,李季阳抻着脖子看了看,嘿!
好牛啊!
远在周代,就有“择良牛献主”的记录。
历史上记载:“牛肉细嫩、具纹、烙饼牛羹,膏脂润香”,为上品佳肴。
所以在这个时代,吃牛肉是一种身份的体现,是有钱的大户人家才能吃得起的好东西。
李季阳一见到牛就知道是什么牛了。
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