第六百九十三章 冷热豆腐(2 / 2)

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“没事,我来给你示范一下,筷子吃豆腐是很容易的。”说着乌海就准备伸筷子过来。

“不用。”俞矗快速利落的护住自己的盘子。

“啧啧,俞矗啊,你学坏了,我这是好心。”乌海一脸痛心的说道。

“您还是等你自己的来了再吃吧。”俞矗不为所动,一手护着盘子,一手拿起筷子就开吃。

“吃过袁老板的菜一次,你就骗不到别人了。”凌宏神在在的说道。

“这可不一定。”乌海一副人还是要有梦想的模样。

“对,说不定就遇到一个更不要脸的,抢你的食。”凌宏道。

“没有人。”乌海一脸自信的说道。

“这么一说也是,没人比你还不要脸的了。”凌宏点头附喝。

“你这人就是这样,都说了我没有脸这种东西,还非要栽张脸到我头上。”乌海一脸你不可理喻的表情。

这下凌宏彻底噎住,转头不说话了。

白油豆腐顾名思义,其实就是猪油炒的豆腐,双味则是因为这豆腐的做法乃是两种,一种甜的一种咸的。

面前的豆腐装在一个水晶般的圆盘里,豆腐整整齐齐的排列着,而中间则是齿轮状的分开了一条泾渭分明的线。

想来这就是两种口味的分界线。

“还挺有意思的。”俞矗也不知道那边是什么口味,顺手就夹起了右手边的豆腐。

“咦?冷的?”豆腐一入口,俞矗就有些惊讶。

“嗯,好奇怪,是甜豆腐。”紧接着俞矗又说了一句,然后就彻底闭嘴了,因为豆腐在嘴里化开了。

是的,右边的豆腐是冷的,刚刚一入口立刻被温暖的口腔包裹,一下子就好似初雪一般融化了。

一种甜甜的味道在嘴里缓缓散开,豆腐的滑嫩也一下子展现出来,外面包裹的芡之让豆腐更加细嫩幼滑。

“咕咚”俞矗直接咽下,一股幽幽的豆香也顺着豆腐滑进喉咙。

“有意思。”俞矗迫不及待的又吃了一口右边的豆腐。

因为这甜豆腐是凉凉的,吃起来就一点不腻口,反而清新的很,更加因为温度的原因,使得更加能体现豆腐滑嫩之中带着的一点点韧性,让口感不止甜味。

甜豆腐吃了一般,俞矗才止住继续的,把筷子伸向了左边的咸豆腐。

甜豆腐这边很是简单,就是白白嫩嫩的豆腐上包裹了一层晶莹剔透的芡汁,水晶般的盘子边上点缀着一些绿色的叶子,简单而明快。

而咸豆腐这里颜色就有鲜艳一些了,里面加入了青绿的豌豆和红色小块,看起来漂亮而可口。

“看来做豆腐都喜欢加豌豆。”俞矗想起了在豫章江吃的那盘豆腐里的冷冻夹生豌豆。

因为没过两天,记忆还是很深刻的,俞矗几乎是下意识的皱了下眉。

不过俞矗可不是其他人,他是不爱吃什么就先吃什么,这不第一个夹起的就是豌豆。

“看起来好看多了。”俞矗看了看豌豆的样子。

人都是视觉动物,要是一个样子好看,那么下意识的也会觉得味道不难吃。

比如俞矗现在就觉得是这样。

“啊呜。”俞矗一口吃下了豌豆,直接开嚼。

……

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