哦!
所有人换上围裙和绑上头巾,列队整齐地站在唯一一个会做布丁的茅野身后,等待着她的指示。
灌入巨大布丁模型内的大量蛋液,已经借用蛋黄酱工厂停运的生产线完成了加工,但是其他步骤要在政府的帮助下由我们自己完成。茅野站在众人面前吩咐道:先在蛋液中加入砂糖和牛奶,用香草油提香。
营谷扛着一袋袋砂糖,牛奶通过管道输入,倒入装着蛋液的巨大容器当中,再由桥仓妹子进行搅拌。
但是,小枫。桥仓有些担心的道:电视里有人做过巨大布丁,可是失败了,由于太过巨大,承受不住自己的重量塌掉了。
为了避免倒塌,除了明胶之外再加入寒天做凝固剂,用寒天的纤维增加强度,而且寒天的熔点比明胶的要高,不容易遇热融化,不会因为九月的气温而融化塌陷。茅野早就想到了这些。
蛋液已经制作完毕,开始注入到模具当中。
就是这样!等到第一波蛋液注入完毕,就和第二班的交换注入第二波蛋液!茅野解释道:基本方针是通过寒天增加强度,同时在上层提高奶油含量,保持软软的口感!
这时候片冈抱着一个装着一块块彩色砖块一样的东西的箱子问道:这是什么?
用糯米纸包裹的水果酱和慕斯的调味秘诀。茅野从箱子里拿出一个粉色的砖块,解释道:如果整个布丁的味道都是一样是会吃腻的,时不时扔一个,让布丁各处的味道产生差异,等模型中注满蛋液后就盖上盖子开始冷却。模型外壁中有着冷却装置,另外,内侧的导管中有冷却水流过,这么巨大的布丁,内外要同时进行冷却。
这一项项繁琐的工作直到黄昏才做好,接下来的工作就是等明天布丁冷却后将明胶和寒天涂上。
第二天,布丁的内外都充分冷却后,模型的外壁解除的时候,就立刻上前把融化的明胶和寒天涂上,浇上另外制作的焦糖,然后火将其表面烤的焦香四溢。耗时两天的布丁制作就完成了!
恭喜你们!奎托斯上前笑道:你们打破了吉尼斯世界纪录!
没想到真的成功了!而且打破了世界纪录!衫野欢呼道。
都忘了下面还有炸弹了!中村妹子一边拿着手机拍照,一边感叹道。
我已经让乌间拿着录像去申请吉尼斯纪录了,你们的名字会被记录在里面,这是属于你们的荣耀。奎托斯把这件事当做惊喜送给他们。
谢谢奎托斯老师!说真的,这对于e班的学生而言的确是一个巨大的惊喜,能让全世界的人都知道他们做过什么,这种荣耀一辈子都没有多少。
好了,既然布丁做好了,需要我打电话叫杀老师过来不?奎托斯掏出道。
等明天假期结束吧,如果现在就叫杀老师过来的话,我们没有理由离开这里引爆炸弹。考虑再三,矶贝道。
那么,就先去庆功怎样?亚丝娜提了个意见,道:庆祝我们被载入世界纪录!
就这么决定了!奎托斯大气磅礴地一挥手,道:去最大最好的饭店!我给你们包场庆祝!
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