小六不会认称，可是她爷爷会，这下事情就好办很多，配好调料放在木盆里，又配下一盆的。她让她爹娘剁的肉都是称好重量的，这下剁出来直接倒这调料盆里就能拌了。
小六看着都教上路了，她也换了她三姐剁肉工作。小六剁肉时这个问猪头上猪毛是不是要一根不留，那边她奶奶问猪血肠装好又怎么办？
小六回了这个，那个问题又来了，一个下午那嗓子都快冒烟了。还好她家小八懂着，送给两杯水给她喝。而她五姐和小七带着秋露秋雪两人在拔猪蹄上的猪毛，两个猪头自然是交给了王二和张正。
几个人上午就拿那个小镊子夹猪毛，这下午到是越用越顺手。小六没想到订做的夹子还真是排上了大用场，这古代没有沥青和松香这种有毒的土办法，只能用夹子一根一根拔没有刮干净的猪毛，在说那两种东西可是对人身体不吃，那猪头被那样拔了毛，她还不敢吃。
小六爷爷弄好的调料就去了灶口烧水，她家的猪骨头还在锅里煮着，院里都是大骨汤的味道。小六家院里做粉丝的锅也给用上了，就这样好几天才算弄的干干净净。
小六看着院里挂粉丝的架子都挂上了香肠和血肠，还有一些刚腌好的咸肉和猪肝。猪骨和猪心肺让她爹带铺子里去了，不过猪尾和猪头还有猪蹄、猪大肠都让小六给卤了。
早上卤好，就让她爷爷把大多数的卤菜给带到铺子里去卖了。小六只抢下来了三个猪蹄，她早上吃了一整个猪蹄，她爷爷和她大姐两个人才吃了一个，小六看着唯一剩下的卤猪蹄，呵呵直笑。
转眼天气越来越冷，随着今年第一场雪花到来，小六这才感觉到了冬天真的来了。
小六家的铺子主打又做了一样，卖起了香肠和猪血肠。因为小六知道咸货吃多不好，今年她家咸货除了几条鱼和几只鸡，就是之前腌的一些少量的咸肉和两副猪肝。
小六捞着粉丝往手上哈了一口气，是谁说下雪不冷化雪冷，她都感觉自已的手不是她自已的了，开始红到后来没有知觉，，这次算是她家最后一次做粉丝了。
小六又一次让全家出动，之前她和她大姐可是做出了山芋粉，就等着这一次给做完。小七和小八都穿团掉了，就这样还坐在院里灶口不想动。
终于小六家的粉丝算是做完了，这次除了前院，后院也都挂满了。小六看着满满一院子挂的粉丝，心里还有了成就感。
小六又看了看自已红红的双手，再次感叹到没冻创就是好啊！她大姐今年手上长冻创了，小六就不让她大姐碰凉水了，家里的活也都是小六在做，虽然她手没有冻创，可是她知道冻创是什么样子，破皮烂肉痛不说，那种钻心的痒就会让她受不了。
(未完待续。)
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