刘掌柜嘴里叼着块抢来的兔子肉，疑惑的想着，大堂出了什么事，怎么这么吵？
大堂里直听见人声嘈杂“小儿，这是什么香味啊，真是太香了，肯定是你们请了什么大厨来了吧，快！给爷我上一份菜来，就这个这么香的菜，快点啊！”
“小二，也给我来一份！”
“还有我，我这也来一份！”
“我…”
“各位客官，你们听我说，听我说，这是我们掌柜的在后面试菜呢，现在还在试验中，真的没办法给客人上菜，各位客官还是先叫点别的吧，本店还有好多好吃的菜呢。”小二陪着笑向客人道歉，解释着。
“怎么回事啊，你开酒楼却不把菜端出来，还骗我们说没有，有你们这么做生意的吗！”
“就是，这不是把我们当傻子吗，没有菜的话，哪来的香味啊！我不管，我今天就是要吃这道菜，今天已经好几次闻到香味了，你们还想糊弄我们，没门！”
“对！我们就要这道菜。”
“是啊！我们就要这道菜，快给我们上菜。”
“客官！客官！”小二见现场失控，就大声的劝阻，可惜的是毫无用处。
小二见自己镇不住场面忙跑到厨房里来寻找刘掌柜，刘掌柜听完事情的缘由之后不舍得看了一眼在众人的疯抢下正快速消失兔肉，无奈的转身就回大堂。
“各位客官，我是涤尘院的刘掌柜的，大家有什么不满意的可以跟我说。”刘掌柜已经大堂，就被里面的吵闹声吵的周期了眉头，这也太乱了！随后刘掌柜恢复了笑容客气的向大家说道。
“刘掌柜，你们有好吃的菜为何不给我们上，我们又不是不给钱，你们开门做生意怎么能这样做呢！”
“就是，我们有不少你一文钱，有好你们端过来就是。”
“就是…”
客人见刘掌柜来了，纷纷说着自己的不满。
“各位客官请听我说，我们涤尘院的确是想要在近期推出新菜，可是现在真在学习阶段，也没有材料给各位客观做出来，做出来的菜不好吃，想必各位客官也不会喜欢，何不等上一等，我刘某人向各位保证，过几天等我们的厨师准备好了，大家只要想吃的，就都可以吃到我们的新菜，所以今天还请大家多多见谅，小儿，给每桌上一道红烧鱼，我请各位客官吃鱼，算是我给大家赔礼道歉的，各位，请大家理解。”刘掌柜发挥着他的三寸不烂之舌劝说着。
“算了算了，既然刘掌柜这么说那我就再等一等，真是的，那你们可要赶快准备好，我还等着呢。”
“对，我们等着吃呢！”
客人们见刘掌柜说的有理，也不再吵闹了，嚷嚷了几句又开始吃起来了。
“各位客人放心，只要一准备好，我们马上就会通知大家的，今天就请各位见谅了。”刘掌柜看着总算被自己安抚了的客人，心里松了一口气，嘱咐好小儿好生伺候着就去到二楼了，自己还得向少爷禀明那花牛的事情呢。
看着上了二楼的刘掌柜，一边的小二佩服不已，刘掌柜真是厉害，只是三言两语就平息了一场风波，要是有一天自己也有刘掌柜这么能干就好了，小儿幻想着。
“咚咚咚！”刘掌柜敲响了柳云枫和风孤寒所在的包厢，恭敬的说道：“少爷，属下有事禀告。”
“进来吧！”没等多久刘掌柜就听见自家少爷慵懒的声音响起，刘掌柜轻轻的推开了门，两位少爷还是像往常一样正坐着喝茶。
“有什么事吗？”柳云枫平静地问道，刚刚楼下的骚动自己也听见了，柳云枫对刘掌柜的处理方式很满意，就是不知道这事情都解决了，他还有什么事情要找自己的。
“少爷，刚刚在后院那刘嫂子看中了养在那儿的花牛，他向属下讨要，属下不敢擅自做主，就想着来请示一下少爷，那刘嫂子还说要用三瓶调料来换那头花牛，少爷，你说该怎么办？”刘掌柜一五一十的说出筱筱看中花牛的事情后，安静的站在一旁等待着柳云枫的回答。
“那花牛只会产那难喝的牛奶，这刘筱筱要这花牛干什么？难道她还能用那腥的让人受不了的牛奶做出什么好吃的来！”柳云枫看着好友调笑道。
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