那保安后来又过来吃过一次饭,尝到林青桑做的凉菜后,惊为天人,阴差阳错被福瑞祥的食材采买的负责人听到他把陈记小菜夸成一朵花,于是暗中探访,然后就相中了林青桑做的凉菜。
一想到以后能和福瑞祥合作,林青桑欢喜万分,只觉重生回来后的人生,似乎变得格外的顺畅,且让人充满期待与希望。
第四十三章 未来之星
福瑞祥需要这么多的凉菜,陈芝和林青桑虽然开心,但也这意味着她们人手严重不足,之前陈芝还想着再等等看,打算到之后赚更多钱了再请人,但眼下,这事却是再也拖不得的,不然不能如期交货,那可是要付一大笔违约金的。
不过,饭馆请人不容易,尤其是想给厨房里头添人,得有工作经验的才行,除了手艺没问题,这人品也得过得去,不然在饭菜里头做点手脚可就惨了,陈芝的饭馆小本经营,可出不得半点差池,所以知根知底的熟人是陈芝的首选。
好在福瑞祥给的第一次交货时间相对宽裕,现在招人也是来得及的,而且陈芝在饭馆也有十多年了,虽然店面一直不大,不过也认识不少人,托人帮忙问问看谁愿意做厨房工作。
目前陈记饭馆比较缺的就是配菜和打荷两种,配菜顾名思义,就是专门负责切菜,然后给客人点的菜抓料,至于打荷,大饭馆和酒店比较多,专门给大师傅打下手,比如制作酱料,大师傅炒菜的时候帮忙加料,或者是端盘子盛菜,然后也上菜。
陈芝这边的需求一放出去,倒是有好些个人过来问,不过陈芝了解下来,还真没有几个合适的,有天更是来了一个还未成年,才十六岁的小伙子,过来求着说想做厨师,一开始从学徒打杂也愿意,只要愿意收他。
陈芝几乎没有犹豫,直接拒绝了,不过这小伙子刚出门,却碰到了林青桑,林青桑是刚好放学过来,她现在几乎每天放学后,都会直接到陈记饭馆打会下手。
看到那清瘦小伙子的瞬间,林青桑愣了一下,然后差点失声将对方的名字叫出来,好在话音到嘴边,她的理智回归,然后压制住内心的激动,尽量让自己平静下来,开口道,“请问你是来这找工作的吗?”
林青桑也没有料到会遇到上辈子跟她关系颇为要好的名厨蒋伟鹏,蒋伟鹏出身贫寒,自幼无父无母,十来岁就在外头讨生活,但很喜欢做菜,后来辗转各地,慢慢从学徒一步步做起,最后成为厨师界大拿。
蒋伟鹏代表国家参加世界级厨师大赛,拿到金奖的那年,也不过才二十九岁,大家都把他称之为天才,他也是米其林星级餐厅里边最年轻的厨师,因做出来的菜,不仅色香味俱全,而且非常有意境,而且每一道菜背后都有不同的故事,受到众多人的追捧,而他的粉丝不乏明星与各行各业的大拿,都以能吃到他做的菜为荣。
而林青桑为何记得蒋伟鹏这么清晰,是因为蒋伟鹏成名后,国内的各大酒店饭店争相聘请他,最后却被刚进入林氏餐饮工作没多久的林青桑给拔到头筹,为此,她还得到林千雄的称赞,也正因为如此,林青桑才慢慢在林氏集团旗下的餐饮公司站住脚。
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