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「都来尝尝这个汤的味道如何。」

苏然小心翼翼地把汤放在八仙桌上后，赶紧摸摸自己的耳垂。晴枝等人闻声也出来了，围着鲜菇汤一阵猛嗅。

「姑娘你会做菜?」

「我天赋不错，和王爷去京城的那段日子学了不少菜，以后有机会再做给你们尝尝。」

小陈管事拿来了几只碗，给每人舀了一勺。苏然把汤吹的稍凉，咕咚咕咚喝了个底朝天，晴枝则翘着兰花指，捏着调羹一勺一勺慢慢品，小陈管事也端着碗慢慢地喝，奶娘吃了两口鲜菇，点头称赞。

「这红彤彤的汤水是用什么熬出来的，以前没吃过这个味儿。」

「这是独门秘方，不能外传的，」苏然一脸神秘的微笑，又给自己舀了一碗，「这个味道如何?以后我们就卖这个汤可好?」

「味道是真不错，酸爽开胃，汤头又鲜，只是只卖这一种汤，是不是少了点。」

「这汤放凉了也好喝，夏天喝它刚好，以后我还会试着再做几道菜色，这两个月就主卖它吧，可以下面条、面疙瘩、泡饭，都不错，咱们先从卖早饭做起，一步一步来。看看黄历，择一个良辰吉日，开张吧!」

六月廿二，开张大吉。

新仓街最宽敞的一条街道上响起了鞭炮声，噼里啪啦炸的尘土飞扬，苏然捂着耳朵，兴奋地站在路边望着，小陈管事站在门口，作揖拱手迎着客人。崭新的榆木门框上端，挂着一块漆黑牌匾，烫金的大字写着「燃记鲜汤馆」，衬着飘逸的大红绸，分外好看。

围观的人有不少，但观望的人多，进店的人少，小陈管事看着聚拢的人群，走上前来抱拳高声说道：「各位街坊，小店开市三日，一律八折，一碗鲜汤只卖十文钱，请各位赏个脸，尝过之后若是尚可，还请给小店说道说道。」

「嘿，鹏哥儿，你小子开张了我怎能不来捧场!」人群中挤出一人，有那成日里斗鸡走狗人，一眼就认出了此人正是本地的太岁爷齐大虎，人群又小声议论纷纷，想不到陈小哥和齐大虎还有交情，新仓街就没有不怕齐大虎的。