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“我就是想孝敬孝敬您。”蒋迎南道:“就让我来嘛,明天再让你做。”

“这孩子……”何翠芝好笑道:“做个饭还搞的像什么抢手的事一样。”

蒋迎南关上了厨房的门,先是把小萝卜的皮削了,然后再把小萝卜切成薄薄的片状。之后他洗了肉,肉是肥瘦相间的五花肉,这种肉红烧了最好吃,不过蒋迎南没有打算红烧。

他先是把锅烧热了,然后把肥肉放进锅里熬油,等油都出来之后,他把切成小块状的五花肉放进锅里炒。不需要炒熟,只要肉的表面一层炸的金黄就够了。他开始往锅里倒水,之后开始大火烧汤。

肉香味很快就飘散出来,蒋迎南揭开锅盖。锅里的头汤在沸腾,上面漂了一层油星。这个时候把切成薄片的小萝卜放进去,盖上锅盖煮。蒋迎南拿出一只盛汤的大碗,把切的细细的葱花放进碗里。

不一会儿萝卜肉汤就煮好了,小萝卜片被煮成透明色。萝卜吸收了肉汤里的油腻,既添了清香又解了油腻。把汤盛进汤碗里,葱花被滚烫的热汤一冲,漂浮上来香的让人流口水。

晚饭的时候,这道萝卜肉汤果然是最受欢迎的一道菜。

蒋迎南敲开了叶秋凰的房门,问她:“想吃饭吗?”

叶秋凰躺在床上蔫蔫的道:“吃不下。”

“那就喝点汤吧。”蒋迎南道:“萝卜肉汤,猪肉先炒过很香,小萝又脆又汁多,还加了许多你喜欢的小葱。”

原本一点胃口也没有的叶秋凰,被蒋迎南这么一说,忽然就感觉到饿了。她不知道晚饭是蒋迎南做的,在床上犹豫了一下,就道:“那我喝点汤吧。”

蒋迎南道:“好嘞,马上来。”

他没有在汤碗里舀汤,而是直接去了厨房,不一会儿他端了一碗热气腾腾的汤过来了。

一家人坐在位置上看着蒋迎南拿着一碗汤进了叶秋凰的房间,蒋带妹道:“哥还专门给留了碗汤啊,我看见里面不少肉啊。”

吕青忽然脸红,道:“大哥真是太心疼秋凰了。”

蒋守业眨了眨眼睛,小小年纪的他脸上露出了一个堪称意味深长的笑容。

蒋迎南捧着汤碗进了叶秋凰的房间,一进去整个房间里都被汤的香气充满了。叶秋凰忍不住道:“好香啊。”

蒋迎南走过去道:“里面还有肉和萝卜,吃了再睡吧。”

这样的美食最能挑动人的食欲,叶秋凰坐了起来,捧着汤碗喝了一口热汤。长舒一口气,幸福的道:“真好喝呀,大娘手艺真好。”

蒋迎南勾了勾嘴唇,递给她一双筷子,道:“尝一口肉。”

叶秋凰吃了一口肉,肉香四溢一点也不觉得油腻。她吃了肉,又吃了一片萝卜。萝卜在肉汤里炖着,失去了萝卜微微辛辣的味道,却吸足了肉汤的汁水,有点甜甜的十分爽口。

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