吃了蔬菜,顾水秀又去厨房忙碌,赵氏跟在她身后进去帮忙,一进厨房她才发现,到处全是食材,不知道的还以为是董家要娶媳妇呢!
“水秀,你弄这么多东西吃的完吗?”赵氏有些担心的问道,要是吃不完可就浪费了。
顾水秀眼皮子抬都没抬就回道:“有什么吃不完的?这些东西做好了明天就送到青松大哥那边,他就孤家寡人一个,你让他整治这些吃食也不现实,而且他们家调料不全,做起来也不方便。
本来郝婶子说要去他那边帮着做饭的,但是秦大叔说婶子做饭菜可以,让她掌勺做大厨不行,到时候会糟蹋了食材。婶子为此气了半天,到现在还没理秦大叔呢。”
赵氏对于郝氏还有印象,想到郝氏的手艺,赵氏当即为郝氏抱不平,“不就是煮个菜,郝姐怎么可能做不好?现在这些大老爷们都学会挑剔了!”
顾水秀无奈了,手上的菜刀顿了顿,瞥了赵氏一眼,“娘,叔没说错,婶子还真做不好这宴席。”
赵氏不信,站在顾水秀身边看她怎么做菜,这一看还真让赵氏揪心得不行,暗叹,难怪郝氏做不好宴席,要是她肯定也做不好。
只见顾水秀把肉泥混着菜沫拌着调料挤成一个个小丸子备用,然后往大锅里面放入一大瓢油,当那些油倒进锅里的时候赵氏就傻眼了。
这油够他们家吃一年了,不等赵氏反应过来,锅内的油已经热了,顾水秀把一颗颗丸子放进油锅,霎时滋滋响的声音把赵氏的思绪拉了回来,她已经不知道怎么骂顾水秀才好了,这已经不是一般的败家可以形容的了。
顾水秀可不管赵氏,把丸子炸了之后,开始炸鱼,鱼炸了立马换成炸排骨。
等炸得没东西炸了,顾水秀才把那些油从锅里弄出来,趁着油锅又炒了鸡肉,准备做砂锅肥鸡。
顾明德见赵氏从厨房里出来就是一副神思不属的样子有些担心地问道:“你怎么了?回魂了!”
赵氏呆愣愣地看了看顾明德,毫无灵魂地说道:“当家的,怎么办?我感觉我的女儿不像我的女儿了。”
顾明德被赵氏这话弄得更懵了,在他再三追问之下,赵氏才把刚刚厨房看到的情形说了一遍,“水秀是我一手教大的,那丫头以前做饭连一滴油都舍不得用,现在居然一下子用掉一大瓢油,眼皮都不带眨一下的!”
顾明德从赵氏的话里听出了一丝不对劲,叹息道:“你管那么多做什么?董家连下人都买的起,区区一点油怎么就吃不起了?再说了,这是为了办喜宴又不是平时做饭做菜,讲究一些也是应该的。”
说来说去赵氏就是心疼银钱,还有没办法理解董家的生活。
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