第5章 “第一次”（1 / 2）

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在一个废气的工厂三楼，巴特窿德苦着脸看着楼下的三个小混混，道：“李！你花了这麽多时间找到这三个混混，就是为了打他们一顿？连面都不见？”

“巴特窿德，你最近越来越不知道规矩了？难道我做什麽还需要你同意吗？哼！你明天就给我回美国去。”

李非凡冷着脸道：“李！不！boss！我只是好奇问一下，你不用赶我回美国吧！这样好不好？我等一下请你吃地道的日本料理。”

巴特窿德求饶道：“巴特你下去告诉这三个混混，让他们去找这份名单上的人，找到了全部给我打断他们的腿。顺便告诉他们三个，名单上的人都是以前xx中学的学生，另外给他们一百万日元。”

李非凡把名单给巴特，然後道：东京饮食的最大特色是应有尽有，身为国际化的大都市，日本各地的美食和世界各国的代表性菜肴在东京都可以品尝到。在东京比较具有代表性的料理主要有寿司、“生鱼片”、涮锅、串烧、各式盖浇米饭、拉面、“天麸罗”、“乔麦面条”、“日式杂烩（oden）”

“香蒲烧烤（kabayaki）”

此外，还有“泥鳅锅”和“河鱼料理”等。品尝一下这些正宗的日本料理也不枉到东京一趟。

东京口味，又被称为江户口味，多为世代相传的传统口味。江户口味是指以在东京湾内捕获的鱼类为材料做成的菜肴风味。在江户时代，东京湾就叫做“江户前”1603年（庆长8年）德川家康定幕府於此地，开八百八町以後，“江户前”的料理便以所谓的下町（庶民街区）为中心发展起来，直至现在。

天麸罗∶据说是由葡萄牙语的empero或者empor的发音讹化而来的。将虾、墨鱼、鲜鱼等鱼以及各种蔬菜等裹上小麦面粉後用油煎炸。寿司∶文化7年(1810)，在本所横刚首次出现手捏寿司，从此作为江户前的寿司一直到现在。醋味小饭团上面加上切成小片的各类新鲜海鲜（金枪鱼、虾、墨鱼等）和甜味烤蛋等的饭团，亦称作为寿司。另外将黄瓜和卤菜等放入中央、形成细长圆柱形後用紫菜包卷的饭团称为卷寿司。

生鱼片：将各类新鲜的鱼类，切成一口大小的薄片，沾上酱油和芥末後生吃。乔麦面条∶元禄时代（1688～1703年）就为江户的人们所喜爱，发展成为一种为江户代表性的口味。有汤面、冷面等不同吃法。日式火锅：在安放在餐桌上的特制铁锅中，放入薄牛肉片、各种蔬菜、豆腐和带甜味的调料汁後边煮烤边吃。

晚上在巴特带领下，我们来到一家市区的一家日本餐馆。巴特一口正中的美国英语对老板道：“给我来个两个特色日本刺身，其他的就随便吧！”

一会就有两个穿和服的小美女把菜和配料一一送来。日本刺身说白了还是生鱼片，不过样子真的很不错。

在国内吃的鱼生和日本刺身不同，味道都不错！虽然看不起小日本，但是不得不说小日本有很多东西值得我们学习。这些东西让李非凡偶尔吃几次还行，吃多几次肯定受不了。等吃得差不多了，巴特小声道：“李！一会我带你去见识一下银座的夜生活。”