第099章研究点(1 / 2)

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看到了大棕驴的反应,迟老爷子说道:你这驴还有点儿怕人啊!

怕人?温煦回头看了一眼大棕驴:刚才还咬了我一口呢,我这正准备收拾它,算了,今天算它走运您既然和老伴一起来了,我明天再收拾它,今天好好的给您露一手,我自创的山珍酱料面!

你小子说好吃,那肯定错不了!迟老爷子也知道温煦是个吃货,听到温煦显摆的东西就知道准是色香味俱全的。

温煦笑着带着老爷子出了磨坊,至于大棕驴,温煦想着直接饿上,然后明天从鲤鱼湾回来的时候再好好的收拾它,居然敢咬自己,不好好收拾它一顿,温煦觉得自己干脆改姓驴得了。

出了磨坊,迟老爷子顺着村里的小道回去叫自己的老伴。而温煦则是回家,开始着手做面。卤什么的都是做好的,只要拿出来放到了锅里煮热了就成。这次使用的面粉自然就是大磨出的,磨出来的面要比机器打出来的粗不少,当然了粗面和细面的口感那也是不一样的。

这面刚和了一,迟老爷子就己经进了院儿。

哟,什么时候你们家又来了一只大黑松鼠?个头这么大的松鼠国内真的很少见老爷子一进院,眼尖的就现了站在树梢上的松鼠。

松鼠看了一眼,不过老爷子的注意力没有放到松鼠上,老爷子不是搞动物研究的,对于松鼠不怎么关心。

老头绕着树转了起来,一边转一边还拍着树干:你院子里的这颗老枣树要开花了

什么?温煦在锅屋忙着自己手上的活儿,一开始没有听清老爷子的话,不由的高声问了一句。

迟老爷子走到了锅屋门口,大声说道:我说,你院里的枣树要开花了?

真的?温煦惊喜的问了一句,原本想着自己的空间水倒下去,这么大的反应总归该是什么枯木逢春啥的,谁知道只有个老树新枝,到现在连个开花的影子都没有。一天盼两天盼,连着盼了好长时间,老枣树也没有开出瓣花毛来,渐渐的温煦也就歇了这心思。现在一听老爷子说枣树要开花了,自然是开心了一下。

嗯!你这颗老树花开的有点儿迟,不过看样子开花就是这两天的事情迟老爷子肯定的说道。

老爷子站到了锅屋的门前,几乎同时,身后显出了一位老太太的身影,老太太的个儿不太高也不太矮,一米六左右,头打着卷儿,盖过了耳朵,一头的头乌黑亮,也不知道是染在还是原本就这样,模样看起来也比迟老爷子看着年轻不少,从现在看来,不用猜也能看出老太太年轻时的几分风采,一准儿是个出挑的美女。

这是我老伴,马明岚,没退休之前是在小学教书,你叫她马老师好了,老太婆喜欢别人这么叫,显得自己是光荣的人民教师!迟老爷子把自己身边的老伴给温煦介绍了一下。

这就是我说的温煦,别看年纪小做的一手好菜!

真的太年轻了,现在的年轻人能静下心来做菜真的是太难得了马明岚老太太客套式的夸了温煦一句。

温煦笑了笑:我就是无所事事,没什么大出息的,整天就盘算着一口吃食!您二位找个地方先坐着,我这边就快了。

今晚别光吃面,我还带了点儿好东西说着老爷子从自己的身后摸出了一瓶子酒,白色的瓷瓶儿,上面不见商标光脱脱的什么都没有。

这是酒?温煦问道。

老爷子把酒摆到了桌上:你可别小看了这酒,别看它没有商标包装也没有的,但是我告诉你这是蓝梦酒厂评优的酒,几十年的窖藏,一般小酒场都没有这份耐性,我的一个学前段时间送给我的,我带来让你尝尝!

那我整点儿菜?

也别做什么菜了,就着面条先来一点儿,今天天色晚了,等着过两天我把手头的事情都捋顺了再过来,到时候你小子做几个菜,咱爷俩就着好酒好好喝上几盅!迟老爷子说道。

好嘞,听您的温煦一听不用做菜,就继续揉着手上的面。

看着温煦在面板上揉着面团,一遍一遍的几乎用身体的力量去揉制,老爷子和老太太坐在一边看了好一阵子,现温煦还没有停手的意思。

这还得揉多久?马老师问道。

再揉几分钟吧,面越揉越劲道温煦说道:小于十分钟的话,做出来的面切不细,口感也差一些!

这次不是那种老宽面了?我还是挺喜欢吃你做的老宽面的!一听说这次的面换了形状,迟老爷子有点儿不乐意了,上次在这里的时候,吃的手指宽的面很和老爷子的味口,这次听说吃细面还有点儿不乐意了。

温煦笑道:也不能老吃一种面啊,这次的面是我新从网上学来的,而且还加以改良了一下,最主要是我这卤!等会儿您二位就知道啦!

马老师说道:不说别的,就看你揉面花的功夫,就知道这面一准儿是够筋道了。

老一辈人都知道手擀面比挂面好吃,也知道这面揉制的功夫时间越常就越好吃,不过街上的面馆可没有几家花的了这功夫去揉面,小意这么做那还不得亏死啊!

有我能帮上忙的地方没有?头一次吃饭我边上干看着,有点儿不习惯!老太太看来也是闲不住的人,站起来捋起了袖子准备帮忙。

温煦也不是个客气人儿:要不您帮我把那边的黄瓜帮我刨成丝,当然了如果您的刀功够好的话切丝也成,同样还有那大葱,青萝卜也切丝,别太短,五公分左右就成。

小事儿,你的刀呢?老太太一看就是做饭的好手,捋起了袖子就问温煦要刀。

那边的皮包里裹着,您喜欢西式刀就西式刀,中式刀就中式刀温煦伸手指了一下摆在配菜板旁边的刀套,卓奕晴送的一整套刀具都己经摆开了。

马老师一看,笑着说道:你这一顿饭吃起来可真够贵的,这套刀不便宜吧。

朋友看我喜欢口舌之欲,就送了这么一套刀温煦一边力的揉着面一边说道。

马老师洗了洗手,挑了把趁手的中刀:黄瓜要去皮么?

不用,我这里的所有蔬菜都是纯天然无污染的,又没有农药去什么皮啊,您直接切丝就成

听到温煦这么一说,马老师就开始细细的切起了黄瓜丝。

要说老太太手上的功夫还真的不赖,叮叮当当的一阵响声过后,细细的黄瓜丝就己经在砧板上堆成了一小堆。

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