“那你就在这里吃点吧。”
等的就是你这句,方玲眉开眼笑地道:“那我就不客气了。”然后方玲又主动去厨房拿了碗碟筷子。
今日简流云做的有两道菜,一荤一素,一个栗子鸡,一个番茄豆腐干。方玲先是尝了一口栗子鸡,立马就陶醉地眯起了眼。
鸡肉被简流云翻炒的恰到好处,既达到了软烂的程度又满口都是鸡肉的鲜嫩,味道咸香浓郁,一下子就抓住了人的味蕾,让人想大块朵颐。
而那与鸡肉煨顿而出的金黄色的栗子肉,味道同样是不遑多让,又完美地结合了栗子肉的粉糯,让人吃了简直是停不下来。
方玲就是那吃了之后停不下来的,她简直想一个人把面前的整盘栗子鸡都给扫光,今天她才知道,以前她真是委屈自己的舌头了,以前所谓的美味,都被眼前的这盘栗子鸡给比成了渣渣。
方玲最终还是艰难地控制住了自己夹菜的速度,也给做菜的主人留点,接着方玲又把筷子转向番茄豆腐干。
那豆腐被切成了薄片,简直片片大小一样,被煎的两面金黄,看起来煞是好看。
当然吃起来也是非常好吃的,这豆腐干在煸炒时加入了简流云事先精心熬制的大骨汤,还有番茄,青椒等调味,方玲轻轻咬了一口之后,咸、香、酸、辣,各种味道在舌尖炸开,却又不会过分浓烈,再加上那豆腐干硬度正好的口感,实在是不同于栗子鸡的又一道美味。
方玲不禁又是频频夹菜,直到把肚子吃的溜圆,眼神才舍得从被两人吃光的盘子上撕下来,当然其中光盘行动的主要功臣还是方玲这个客人。
她都没想到自己的还能有这样大的饭量。
方玲吃完之后谄媚地对简流云道:“你这这厨艺比五星大厨都好,真是太太好吃了!”
简流云不知道五星大厨的厨艺有多好,但她知道方玲是在夸她的意思,便玩笑道:“这次还要从我这里拿鸡和豆腐么?”
方玲讪讪道:“不用,不用,我哪里会做,再说了我知道都是因为你厨艺好,这做出来的菜才能这么好吃。”
煮个粥她还行,让她做这些鸡肉什么的菜还是算了吧。
而且上次她厚着脸皮从简流云这里拎了大米回去,回去满心期待地熬上了,结果盛出来之后,一尝,什么鬼味道!
方玲熬出来的粥自然也不是什么黑暗料理,只不过是有前面在简流云那里喝到的做对比,她自己熬出来的就不能让人接受了,是期望有多大失望就有多大。
当时方玲还只是心中疑惑,并没有明确地意识到是简流云的手艺太高。
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