被问了个正着的夏凝:“……”
怎么之前没有感觉这小子那么执着呢?
她轻咳一声,因为还没选好饭店名而感到些许不好意思,脸上泛起些许粉红。
在许沐泽的再三追问下,她闭了闭眼,说:“牌匾还没有做好,等做好你就知道啦。到时候给你一个惊喜!”
只希望不要是惊吓才好qaq,马上要开店但饭店还没有名字的夏凝想。
**
许沐泽最后选择的晚饭是他念念不忘的客家碌鹅。
这是一道十分具有代表性的客家菜,作为粤菜的一种,客家菜不仅继承了粤菜对食材的高要求,还对家禽和野味的肉青睐有加,追求原汁原味。
甚至有着“无鸡不清,无肉不鲜,无鸭不香,无鹅不浓”的**。
客家碌鹅作为其中的翘楚,味道更是以“肥、咸、香”闻名。
配上香甜可口的米饭,实在是一道难得的美味。
只是夏凝一向不喜欢吃主食,原来还有夏奶奶看着,自从只有她一个人吃饭之后,她就不会特意去煮饭了。
也正因如此,她做的客家碌鹅相对于别的人来说味道要清淡几分,即使空口吃也不会觉得过咸或是味道过重。
刚被买回来的百日鹅被清理好后放入锅中,足够肥美的鹅让夏凝只需要往锅里加一点点油,就能够把它的两面煎至金黄也不至于变焦。
将过多的油勺出后,夏凝把准备好的调料和酱汁倒入锅中,再将盖子盖好开始焖。有很多地方的碌鹅甚至会在收尾时放上一些芋头来搭盘或是去油腻,夏凝却不会怎么做。
除了她能够让这碌鹅的油量被控制得恰到好处外,最重要的是----她不喜欢吃芋头。
鹅被焖好装碟后,夏凝往上面淋上适量的酱汁,这道菜就做好了。
厨房里弥漫着惑人的香气,她刚把门打开,里面的味道就迫不及待地往外跑。守在门口的许沐泽和桑葚都直面了这一诱惑,一人一猫顾不上之前的争执,用着各自的方法向前讨好夏凝。
许沐泽从夏凝的手里接过了碌鹅,还一本正经地道:“这种重物就不要让女孩子来拿啦,凝凝姐这样的小仙女怎么能这么操劳呢?”
如果没有看见许沐泽伸手想要去偷吃一块的动作的话,夏凝还是会信他一回的。
夏凝拍拍许沐泽的肩膀,在对方回头看过来的时候笑着道:“要是偷吃的话,工作餐的肉量减半哦。”
许正准备偷吃沐无肉不欢泽:“……”
他飞速地收回另一只蠢蠢欲动的手,露出一个纯良的笑:“好,我会帮凝凝姐你监督一下的!”
其实整个饭店只有许沐泽有一个员工的夏凝:“……”
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