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这在小星球上很是常见的技艺,对于裴言、厄尔瓦尔斯、西斯人来说,却是个不小的挑战。裴言那时候的糖是珍贵的精粹调料,平日就用得少,更别提用来做糖花儿、糖雕了。

两位来自魔法位面的参赛者,以往他们会偷懒用自己的魔法操纵着烹饪食物,现在到了位面管理局打造的比赛空间,根本没法使用魔法进行作弊的。

但是能够进入初赛并且闯进半决赛的,都是天赋不错,并且对此次比赛用心研究了的。所以即便是以往没做过糖艺,在看完公告后,裴言等人都亲自恶补了一番,还动实操了几遍。

赛场上备好了所有可能需要用到的材料,六位选要自行挑选食材,其,最基础的煮糖很是关键。普通砂糖、葡萄糖浆、酒石酸、纯净水等等必须得按照一定的比例调配下锅煮,火的大小和煮的时间长短要把握好,熬煮成焦糖是绝对不行的。

融化翻滚的糖浆透明晶莹,每位选想要做的作品不一样,选用的食用色素不同。也有人没有给滚烫的糖浆上色,等着出锅后,直接把锅浸泡在凉水里,趁热就开始拉糖、捏塑了,因为放凉了,糖会慢慢变硬的。

每个人里都戴着洁白的糖艺套,避免被滚烫黏稠的糖烫伤,但即便是这样,隔着套还是能清晰地感受到掌的灼热滚烫。鲍里斯和白莹习惯了,面不改色,直接上开始反复拨拉、折叠糖团子,透明的糖条儿仿佛变成了柔软的面条,怎么揉搓都软绵绵的。

他们俩是动作最快的,阿顿默不作声,他长得高大,掌也宽厚,根本不怕烫,居然已经开始给他的糖球上色了。

光明精灵西斯被烫得轻咬着下唇,在两来回颠抖着糖球,有些为难。

[糖艺太难了,我去年在烘焙教室报了个班学习,经常被烫得双泛红,而且这还不算,后面的雕琢才难啊……我们班还有人指头被小刀割戳受伤了呢。]

确实,糖艺不是一时半会就能学好的,即便是恶补相关知识,亲自操作,如果没有下狠功夫慢慢打磨自己,也很难在限定时间内交出拿得出的作品。

很快,观众的视线被阿顿下的嫩红的小玫瑰吸引了,阿顿的糖有红、绿两种颜色,他似乎不怕烫,低着头就捏着玫瑰花瓣,一瓣瓣捏好了黏上,因为凉了变硬,再用喷火枪喷烫,糖又会重新变得软绵。

阿顿每次的作品和他本人的反差都点儿大,但这也是吸粉的特质了。

江知先是看了会裴言,见他慢慢地适应了开始捏塑,这才转移视线,目光被鲍里斯吸引了去。鲍里斯熬煮了糖浆后,吹糖、捏塑着,做了只昂首高傲的白天鹅,晶莹剔透地泛着光泽,像是易碎的水晶制品。

一对交颈优雅的天鹅很快在鲍里斯底下呈现出来,纯白高洁,栩栩如生。鲍里斯再次把锅里的糖煮滚,用拉糖工具蘸了糖浆拉丝,吹着热风来回往复,竟拉挑出细长莹白如蛛丝的密密麻麻的蓬松糖丝,堆叠成天鹅巢。

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