污迹已经成型，难以清除。
想着这人对厨房的信仰，钟意心有余悸，“额……我还是先出去吧，我再呆在这里指不准还能弄出点什么事儿来。”
刚走了两步，又被沈远肆提小鸡一样提了回来。
“说好要教你做蛋糕，你跑什么跑。”沈远肆皱了皱眉，沉下声，“要是一直觉得自己做不好，那就就不会做好。”
“噢。”钟意垂下眼，模样乖乖的，像是等挨批的小学生。
“来，继续。”沈远肆把黄油和刀都放在桌上，示意钟意拿起，“先把黄油切成小块。”
“我来切吗?”钟意犹豫了一下，瞟向桌上的刀。
银光乍现，还没开始拿刀呢，她就想到了被刀切到的情况。
“嗯。”
既然这样，钟意硬着头皮拿起刀，切向黄油----
“你这是切爪子还是切黄油。”沈远肆挑眉，人走到了钟意身后，手伸了过来。
钟意一怔，还没反应过来时，沈远肆的手就覆上了她的，把另外一只手挪开了点，淡声解释，“切东西的时候另外一只手挪开点，不然会切到的。”
“但也不用太担心，越担心反而越容易切到。”
沈远肆示范了几下就松开了钟意，但人依旧站在她身后，钟意稍稍一抬头，便能撞上他的下颚。
“你离我远点成不。”钟意僵着身子切好黄油，小声嘟哝。
这人站她身后，她紧张。
“站远了看你切手吗?”
“……哦。”您是师父您最厉害。
接下来沈远肆很少动手，一直在旁边指挥着，小黄油切成块之后，烧开热水，示意钟意把黄油隔水加热至液态。
看着黄油融化冒出咕噜咕噜的泡。
钟意举着锅铲，默默缩了缩手。
“不要害怕，我一直在的，烧不着你的手的。”沈远肆环着手淡淡道，手里不知道从哪里拿了条棍子，“快做。”
钟意眉头一抽，没憋住笑。
“沈总，你知道你现在这个样子像什么吗?”
“嗯?”
“讨债的。”
棍子有了，威严有了，就差一桶红油了。
沈远肆唇角微搐，“快点。”
“行行行。”这般调侃下，钟意的心情也放松很多，再看锅也没有那么可怕了。
有沈远肆在，日常觉得恐怖的油锅似乎也没那么可怕了。
沈远肆其实动手得不多，大多时候动动嘴皮子，顶多是放剂量的时候提点一二。
奶油奶酪加入细砂糖，用打蛋器打成无颗粒状态，在加入鸡蛋，各种东西混合后在放入柠檬汁和淀粉……
蛋糕糊成形之后倒进铺好饼底的蛋糕磨具里。
在沈远肆的指导下，钟意的蛋糕看着还停像模像样的。
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