唐老爷子和冯老爷子一唱一和,终于把人全部弄到了客厅。客厅旁边有个脸盆架子,一盆清水外加两条毛巾,都摆放的整整齐齐。
林微见大家都好了,悄声问了王阿珍要不要上厕所,见她轻轻点头,帮着她上了厕所,这才洗了手去厨房帮忙端菜。
“你去端菜摆桌,我来抻面。”孙芳头也不抬,把醒好的面尽量抻得薄薄的,这才往锅里放。
早就炖好的鸡汤,清汤清水,飘着几粒枸杞子,看着颇为漂亮。
她去喊他们吃饭的时候,就把鸡汤一分为二,一部分还和鸡肉在罐子里炖着,一半倒在了锅里,专门留着下面。
炖的时间比较久,即便是一半的汤,稍微添加了一点水,也是鲜的。
面本来也就不多,毕竟还有米饭。这样也没失去鸡汤的滋味。
见孙芳并不需要帮忙,林微把托盘放好,直接摆了几盘上去,端着去了客厅。
一般来说,待客的时候,大家都会做一些凉菜,让客人喝喝小酒之类的。到她了,考虑到几个人的年纪,还有回家的问题,这才只做了热菜。
考虑到个人的口味喜好问题,清淡的,重口的都有,能不放姜蒜香菜的,也都没放。
等菜都端上桌,孙芳也端着那一小汤碗面过来了。
“好了,菜都上齐了。”
林微看着他们不淡定的表情,笑得得意,“我的手艺还不错,大家尝尝。”
说着,看了唐老爷子和冯老爷子一眼。
这俩人是她的长辈,她不好动筷,也不能让大家互相谦让过来,谦让过去,所以直接打了个眼色。
俩老爷子多精明的人啊,刚才帮着按着众人坐在客厅,这会儿也不会拖后腿,直接喊了陈世林和孙城固带来的杨老爷子动筷。
大家都默认了年长者为尊,所以,杨老爷子也没推诿,干干脆脆动了筷子。
鱼清蒸,保留了原味,但怕有些老爷子重口,又弄了辣椒汁放在小碟子里。鸡肉炖了好几个小时,也是比较软烂,依照他们的牙口,不用特别担心什么。
红烧肉也在水里面煮过,才开始炒,炒完之后又蒸了一遍,夹一筷子,不说入口即化,但也不会塞牙。
也有清爽小菜,或凉拌,或炒制,考虑到大家的口味,也考虑到了牙口。
桌上的人都是人精,这番细心怎么会看不出来,瞧着她的眼神又柔和亲切了几分。
大方,又不特意讨好。
爽利,做事儿又细心。
这样的小辈,估计没人会不喜欢。
林微不知道他们怎么想,她请他们来,只是单纯的让人来欣赏这些收藏,也算是完成之前的承诺。
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