“也不知道小唐那孩子怎么想的,早早在外面订了席面。”程曼说着,叹了口气,“也是昨天才告诉我们的,说是定好地儿了。”
林微听了,松了口气。
“在外面吃挺好的啊。”林微笑着安慰她,“如果自己准备喜宴,厨师得有两三个吧?上菜洗盘子碗的也得有几个人吧?等到大家吃了席面,还得收拾。碗筷倒是好办,洗刷完就行了。但是桌子板凳什么的,还有剩菜剩饭什么,真不好办。”
这不是在老家,所以剩菜剩饭很难处理,倒掉可惜,给别人带回去又似乎有点不太好,也是难两全。
不像在老家,办个婚宴,村里的人都能去帮忙,洗菜打下手的,刷盘子洗碗的,记录随礼名单的,上菜传盘子的,繁而不乱。
等到婚宴结束,收拾干净所有东西,也是大人小孩都开心的时刻。
因为吃不完又完好的剩菜,帮忙的人家都可以带回去一些。
那些借出去桌子凳子碗筷的人家,也会得到一份。
荤腥的东西,在缺少油水的年代,总是特别受欢迎。
但这边不太能操作的好。
一来,大家有工作,每周也就休息一天,总不能耽误一天甚至两天的功夫来帮忙准备婚宴。
二来,真要是自己准备席面,婚宴结束后,后续事情就会很多,等归置完,至少要晚上十点了,这还得是人手多的情况下。
光是厨师和记录礼单的人,之后就得好好招呼,更何况还得照顾从老家赶过来的人的晚餐和第二天的早餐……
林微在村子里见过人家办婚宴,只是窥见一斑就已经那么繁杂了,真要是细细了解,估计更让人头疼。
“再说,他也是心疼你们。”
林微知道了要在外面吃席面,心里松快了不少,笑道,“按照你们的性子,真要是自己办酒席,等婚宴一结束,估计你们就要上手帮忙了。”
程曼闻言,也笑了,“我之前还在想,小唐也太不会过日子了。现在听你这样说,倒是我们欠缺考虑了。”
也是,这边跟村子里又不一样,人家要上班呢,想找人来帮忙弄酒席,还真不太方便。
他们虽然能找到厨师,可却不一定能凑齐那么多人分散到各个部分里。
“酒席是在哪一家?”
林微问。
她们家的饭馆虽然也不小,但是隔出来了后厨,隔出来收银台,整体空间就摆不了那么多桌子了。
“就在小唐安排你爷奶住的地儿和你们新房的中间。”程曼道,“这样两边都方便。据说,饭菜做的也不错。”
“嗯,那就好。”
林微说完,愣了一下,结婚这方方面面都要细细思量的事儿,竟然意外的贴合她的心意。
“对了,你结婚那天要穿的衣服,小唐也送过来了。”程曼道,“不过我还是觉得穿红衣服好看。”
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