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之后在锅里倒油，放花椒。花椒有点焦糊时捞出来放在一张白纸上，然后用擀面杖把它碾碎，再挑出大粒的把剩下的花椒粉放在馅上，再次加热油锅，把热油倒在花椒粉上。

最后是用力顺着一个方向把调料拌匀，加盐——在拌油之后加盐不会让白菜再出水，至此馅子调好。

在慕家，吃饺子从来不是个事，作为爱吃面食的北方人，再加上一双灵巧的大夫的双手，慕家一个月总要吃上几次饺子。

但余家不同，余建国倒是爱吃，还爱吃包得小巧的，一口一个的，可林兰不太会做，个头大的都不太会做，小巧的就更没耐心。除了年节，余家很少吃饺子，这也是余建国眼里林兰的一大缺点。

而这种吃不上还常能听到的念叨让余勇觉得饺子是一种很珍贵的食物，今天还得到承诺他也可以参与制作，这让他在见到妈妈之后的心情好了许多。

慕文把面板搬到茶几上放好，再把饧好的面切成长条，在案板上搓圆然后用手揪成大小一致的面剂。

这时慕辰也已经带着余勇洗过澡，又把昨天自制的睡袍给小孩穿上用别针别好了。其实今天下午赵大姐已经把余勇的衣服收拾了个包包送到了医院，但慕辰和余勇都更喜欢这件“睡袍”。

两个孩子嘻嘻哈哈地把面剂按压成圆形，慕文专门给小孩找了根小的擀面杖让慕辰教他擀皮，分出一些面剂之后慕文飞快地把剩下的按好，然后擀成了一个个圆圆的皮。

慕文可以一次擀两张，这一绝技让余勇看向他的目光都带上了深深的崇拜。

其实慕辰慢一点的话也是会擀皮儿会包的，但今天他的兴趣全在教育小朋友上。

这样等慕文把全部的饺子都包好后，两个孩子也完成了十五个作品：有三个“草帽”，四个方的，两个“老鼠”，还有六只裹了两层皮的加厚款——因为包破了打了补丁。

慕辰专门指出这六只让先煮，余勇也表示这十五只都是他包的，他都要吃......

没有任何意外的，两个孩子都吃撑了，慕文吃掉了大部分孩子的作品，实在是很好认，而余勇在吃过自己包的和慕叔叔包的之后毫不犹豫地放弃了原先的打算。

看着两个在沙发上东倒西歪的孩子，慕文想起下午的行李中只有几件衣服，还没有孩子的洗漱用品，再看外面还微亮的天色，“辰辰，小勇，我们下去散散步吧，顺便给小勇买个小杯子小牙刷。”

带上孩子们去了趟小卖部再溜达回家后，慕文收拾茶几和厨房，慕辰又带小孩洗脸刷牙，最后重新洗了洗小脚丫换上新买的小拖鞋，然后自己去冲澡。

看看慕文还没忙完，慕辰用大铝盆里小孩的洗澡水把今天他和小孩换下的衣服都搓了出来。