百米的,为的是讨个长命百岁的好彩头。可大丰朝的没有米这个长度单位的,讲的都是尺寸,一百寸太短,杜齐悦就决定做一百尺的一根面,但是他以前没做过这个长度的,所以为了保证寿宴的时候不出差错,他得先练习几遍。
杜齐悦练起来就忘记了时间,等他做到觉得顺手了的时候已经是凌晨了,因为睡的太晚,第二天天亮柳哥儿来敲门的时候杜齐悦还没有睡醒,好在柳哥儿来了,不然他肯定得睡过头。
“小悦哥昨晚上你怎么没有按时回家,我可担心了。”柳哥儿坐在厨房的小板凳上喝着杜齐悦昨天晚上睡觉前炖在炉子上的骨头汤问道。
“何家镖局的老夫人过阵子要过六十大寿了,我被叫去做宴席上的祝寿糕点,因为我不太知道去宴席做事的规矩,昨天下工后就找了我爹以前那个叫大毛的徒弟询问了一下,顺便逛了逛夜市,所以就晚回来了。”杜齐悦说道,一边把昨天晚上做好的那几个面团找出来放到锅里煮了。
“逛夜市啊,我只在过节的时候逛过,平时都没去过,夜市好不好玩啊?”柳哥儿小孩子心性,听到夜市就转移了注意力。
发丝般细的面条,放到沸水里一下就熟了,杜齐悦用笊篱迅速撩起来后倒进一旁的大碗里,撒上切好的姜丝和葱末,然后倒上一大勺的骨头汤一碗面就做好了,他把碗递给柳哥儿,说道:“夜市还挺好玩的,上次我听么么说你绣花学的很好了,就给你买了一套各色的绣线,吃完早饭我拿给你,回去慢慢绣。”
“真的啊!可是小悦哥,我要是再拿你东西阿么真要打我了。”柳哥儿结果面碗嘟着嘴说道。
“不让你白拿,你看我家里的禽畜我现在只能一天喂两次,之前都是大的饿着点就饿这点,现在家里来了这些小鸡小鸭的,我怕饿久了会养不好。等过些日子养上了小猪崽子,就更要精细着喂了,所以我想让你中午的时候来帮忙喂一顿。草料我早上都会割好,你只管喂就成,绣线就当做谢礼给你。”杜齐悦说道。
“我早说了要帮你喂了,是你自己不愿意的。”柳哥儿继续嘟着嘴道。
“那我之前不是没想到小崽子的问题吗,还请柳哥儿大人大量原谅我的疏忽,帮我干点活吧!”杜齐悦说道,玩笑的对着柳哥儿做了个大揖。
柳哥儿一下就被逗乐了,哈哈笑的应了下来,这才低头去吃碗里的面,可是他一筷子夹起来却发现碗里哪里是面,竟然是一根根白线一样的东西,他讶异的问道:“小悦哥,这是什么呀?我怎么从来没有见过?”
“这是我做的面,快尝尝看味道怎么样。”杜齐悦说道,自己也端起一碗来哧溜吃了一口。
“这是面啊!”柳哥儿大叫了一声,“面怎么会是这样的,怎么会这么细呢!”
“当然是用特殊方法做出来的,下次再告诉你,快趁热吃吧,小心面捂烂了。”杜齐悦得意的笑着说道。
柳哥儿应了一声,小心翼翼的用筷子夹起一筷子面送到嘴里,就怕面会被筷子给夹断了。不过这面可一点都不容易断,杜齐悦揉面揉的好,虽然面细的很,可是吃起来还是相当劲道的,就着鲜香的骨头汤吃,别提多美了。
吃完早饭,拿了另一把家里的大门钥匙交给柳哥儿后杜齐悦就去镇上了。因为起的晚,他到酒楼的时候时间已经不早了,不过大厨们来的还是不多,但是破天荒的杜齐悦竟然看到了卫大厨也在早来的大厨行列里头,正埋头包着包子。
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