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云真真也一边忙碌, 一边观察着晚上的情况。

她发现, 在晚上这客流这么多的情况下，现在三个厨师、两个小工、六个女职员的人手, 还是有些不够用。

明天开业, 再加上今天顾客们的宣传, 还有传单等等的威力，云真真已经可以想像得到，明天的生意肯定会更加好，大家也肯定会更加忙碌。

如果一直这样忙碌下去, 不增加人手, 大家的身体也会受不住的。

看来，她还要多招几个人才行。

至于明天开业，招人是来不及了, 不过……她突然想到, 纪如风和小亮、小霞、小光他们几个都放寒假了。

明天她的美食馆开业，孩子们肯定也是要过来一起吃开业饭的, 如果大家真的忙不过来, 就让孩子们、还有齐岩他们帮帮忙, 应该也可以吧?

另外，开业的时候, 有请来的客人，也有顾客，人太多的情况下，还要再调几个工程队的兄弟们过来维持秩序。

大家一直忙到快九点的时候，所有准备的食品，全都卖光了，这时也还有客人来买，大家只能对他们说抱歉，请明天七点再过来买。

云真真让两个年轻的小工柳成和明冬冬把拉闸门给拉下来，也省得再有人进来买东西。

接下来，她给他们每个人发了十块钱的奖金，又鼓励了他们一番，让他们好好努力，等到月底，要是生意好，就再给他们发一笔奖金。

众人全都笑眯了眼，感觉现在这样的日子，过得才有盼头。

等到其他人都下班之后，云真真和卫清华这个店长留下来盘点今天的营业额。

这个时候，还是以零散的钞票居多。

两个人算了将近半个小时，才点完了这一大堆钞票，一共是五千八百八十八块钱。

云真真和卫清华互视一眼，皆有些惊喜，“试业第一天，竟然就有这么多?”

卫清华也一脸激动地说，“太好了!老板，这个数字也好吉利，5888，就是发发发啊!我有预感，我们这个美食馆，真的要火爆了!”

云真真也高兴地点了点头，“嗯嗯，我们的美食馆，一定会火的!”

虽然五千多块，对于后世每天营业额几十万的肯得鸡之类的快餐店来说，不值一提，但按现在的这个经济来说，还是非常可观的。

而且，这才仅仅只是一个开始。

云真真相信，今天她能一天赚五千，以后她就能一天赚到几万、几十万、甚至是几百万、几千万。

像后世的马首富，曾经创下一天暴赚367亿的奇迹!