“你笑起来这么像地主家的傻儿子。”
沈玉终于被呛出了乌云,却碍着木兰不好下手,心里暗恨,将来若是能娶到木兰,就把你踢走。
一路打打闹闹,一行人终于到了县城,木兰卖了药材得了3两银子,便想着去酒楼,让掌柜的看看鱼。
进了佳肴楼,小二便迎了上去,点了菜,木兰便问掌柜可在,小二见沈玉也是常客,便道:“这位客观稍等,我这就给您去请。”
不一会儿,便出来一位胖胖的略有些油腻的中年男子一脸笑容道:“客官有何赐教啊?”
“掌柜好,是这样的,我这,有几条自己养的鱼,还知道一个做这个草鱼的菜谱,且我们可以长期供应这个鱼不会断货。”木兰自信道。
“这位小姐贵姓,这鱼都是打江里或者河里捞来的,你如何长期供应于我。”掌柜一听便不信道,不能长期供应的食材,一般是不推荐的。
“这鱼是我养的,我那塘里还有近800条,且现在还在增多,你说我供应你一个酒楼应该是不难吧?”木兰道
掌柜疑惑的看看沈玉,沈玉点点头,沈大夫的人缘广,掌柜倒是认识他的孙子。便道:“既然如此,你说的菜谱,可详细道来?”
“这倒不难,不过我且先做一份,您给尝尝,好在细谈。这鱼我已经带来,可方便叫厨子给先处理一下。”木兰道
掌柜忙叫两个小二把木桶抬到厨房,厨子按木兰说的方法把鱼取骨,切成片,又备了酸菜等材料。好了之后便来请木兰做鱼。
木兰见了一旁的鸡蛋,犹豫了下,却没有放入蛋清,只加了淀粉料酒等等腌制了鱼片。厨子倒是通透之人,待木兰边讲,边做,不一会儿,酸菜鱼便做了出来。
方达吃了一口,十分震惊道:“妹子,从不见你下厨,你如何得知如此美味的菜谱”
“我好读书呀,祖父给我的书里就有一本专门写菜谱的。你知道读书的好处了吧。”
木兰道,却有些心虚,以前陈瑶经常出差,见了好吃的,喜欢吃的,回家也会研究下,酸菜鱼在现在大部分女的,都会做的。方老太爷的那些书里并没有菜谱。不过幸亏里面有各种书,倒是好找借口。
掌柜一吃,不禁连连赞道“好吃,好吃”眼里泛着精明的光。又对着木兰道:“这位小姑娘,你这菜谱,你这鱼打算怎么卖呢
“菜谱吗,你的厨子也会做了,我便当做送你了。我是卖鱼的,主要以鱼的销量为主,若是鱼的销量能打开,我们也算合作共赢了。”
“不过,没有宣传,知道的人少,又如何让我这鱼大卖。我倒有些建议,咱们这县城在长江边上,有码头,往来文人,特别是科举之人,商人,自是停靠休息。我倒觉得,您可以请些有才气,最好有名气的才子,提些诗,写这鱼的,挂在墙上。最好诗能脍炙人口。方能让您的店更有名气。”木兰道。
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