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不到两个月，才九月底，店铺就装修好了。李元琮禀得到雪宁的允许，可以进去勘探敌情。但他看了一圈也没看明白，到处都是柜子、桌子、碗盘还有盆子。跟自己的火锅店一点不一样。想问吧，又拉不下脸。只能郁闷地走了！

店铺十月初二开业，雪宁请了舞龙舞狮的来，本来就摩肩擦踵的街道，更是热闹的不行。估计这一条街上了一大半人都被雪宁的店铺吸引了，六王爷的店铺，无论再怎么敲锣打鼓，今日也没了人气。

在众人的欢声笑语中，雪宁揭开了盖在招牌上的红布。李元琮看到这个名字，当即心里哑然失笑。

“一两自助火锅”，这可真是直白，直白的到家了。颦儿不是很有才华吗？怎么现在取个店名都如此……直白。直白地让人不忍心再念。

等到众人看舞龙舞狮的兴奋劲儿过了，雪宁拿了一面响锣咣咣咣地敲了起来。

“各位父老乡亲，请安静一下，听我说。小店今日开业，谢谢大家来捧场。大家都看到招牌了，‘一两自助火锅’，什么意思呢？就是每个人只要出一两银子，店里的东西随便吃。小店里的东西，有一百种以上，可以随便挑、随便选，只需要一个人一两银子即可。”

此话一说，人群中一阵哗然。真有这么便宜的事，要知道，在王爷的店里吃顿涮肉，贵的话没有十几两银子是下不来的，就算最少也要几两银子……这一两银子，“小娘子，你不是说笑吧？一两银子能吃到什么？能吃到肉吗？”

“各位请放心，小店遵守天大地大，顾客最大的遵旨。本店提供最好最新鲜的肉，不新鲜是不会端上来的。大家放心吃！不但有肉，有猪肉、羊肉，牛肉，还有鱼，还有各式各样蔬菜甜点饮料，任君选择，欢迎大家品尝。另外小店前三天开业，另推出一个挑战的吃法。就是只要你付一百文钱，然后能吃掉本店提供的火锅里的十颗肉丸子，就可以得到本店奖励的五两银子。而且可以在本店免费吃三天，可以吃任何的东西。”

此话一出，人群中更是人声鼎沸。“小娘子，您是糊涂了吧，吃十个丸子就可以赚五两银子，你这个帐是怎么算的呀？”

雪宁微微一笑，“本店虽小，却也是守诚信之店。俗话说：‘一言既出，驷马难追’。虽然本人是女子，但也是想做一个一诺千金的女子。本店在此立下契约，如果有人愿意挑战，交一百文钱，签下自己名字，便可以开始挑战。如果本人不履行赔偿的任务，大家便可把这本店告到官府，到时本店会加倍的赔偿。”

一听这话，就有人跳出来说要挑战。

“诸位父老相亲、众位食客请稍等片刻。本店即将正式营业，还请大家在门口排队有序进入。由于店小，桌子椅子有限，请大家多多包涵。今日如果客满，食客还是想吃，请继续排队，我们会给大家奉上免费的茶水。”

听到这话，大家立即开始排队了。

店里，排队早的食客纷纷坐下了，坐下之后，小二……不是，一个漂亮的小姑娘马上过来了，“客观吃火锅要什么味道的锅底？我们这里有酸汤菌锅、鲜汤锅，还有辣锅。”