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灶营说是军厨的灶台,其实不过是砖块垒起来一处半露天的棚屋。泰安贵为公主出身,便是闺中的时候做女课,亲手整治点心,也不过是捏个桂花糕装装样子。

她哪里见过这样半人高的大灶,一进门便险些惊掉下巴。

灶上的伙夫比她还要震惊,一骨碌趴到了地上,眼睛再不敢往上瞄,只听见沙苑跟在泰安身边,迭声追问:“我的姑奶奶…你这是要了我的命啊!你来军灶这做甚啊!”

太子说得清楚,泰安少一根头发也要算在他的头上,沙苑哪敢让她来灶中,那半人高的巨大灶台,铁锅犹如水缸,连炒菜的铁铲也有一人来长,她这么娇滴滴的小姑娘,他只生怕火星子燎着她一星半点。

泰安震惊过后,面上却没有恐惧的神色,只挽起袖子,露出白雪一般的纤细手腕。

军中饭菜,他忧虑旁人下毒不敢放心食用。

那她来做给他吃,一菜一米皆出自她手,不就好了吗?

泰安上前两步,示意那军厨退在一旁,沉声对沙苑说:“我要亲自下厨,替殿下做饭。”

军中条件艰苦,本也没挑拣的余地。泰安亲自挑了只活蹦乱跳的乳羊羔,吩咐军厨放血现杀。

她怕旁人动手脚,连鲜血淋漓杀羊的过程都要眼睛不眨地盯着,看得面色惨白,胸口翻江倒海般恶心。

沙苑拿她无法,只能将她执意下厨的消息报给了太子。

太子皱着眉头,说不清是感动还是好笑,想了又想,回沙苑道:“由得她去罢。给她找口小砂锅,离那军灶和大锅远些,免得伤了手。”

当日晚膳,太子桌上多了一盆煮得泛起油光的羊肉。

泰安神色略带了羞赧,绞着手指站在他的面前。

“…初次做,没留神熬坏了一口砂锅。”她斜着眼睛偷瞄他,忐忑地说,“没甚要紧罢?”

太子忍俊不禁,挑眉道:“你这做的是什么?”

泰安一下来了劲头,拿起筷子翻搅那盆羊肉,兴致勃勃地说:“这叫温汤羊肉!”

“我在书上曾读过的,”她神采飞扬,眸光晶晶亮,“相传闽地一带常受倭寇骚扰,农人做饭,也要防着倭寇突然来袭,便将羊肉片成薄片置于瓦罐里,再用热汤闷上藏在秸秆中,等倭寇离开再回来吃。”

“薄薄的肉片被温烫的汤汁逐渐烫至半熟,鲜香扑鼻香嫩多汁,毫无腥膻之气,好吃得让人连舌头都要吞下去。”她眉眼弯弯,想起幼时读各地域志时的向往,神色十分怀念。

这一顿肉汤,她搜肠刮肚回忆起旧时读过的那些风土人情,依循着自己的记忆,一丝不苟做了出来。

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