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小小暖暖的灯光下,只有核桃壳碎裂声,咔嚓嚓,零零落落,让人觉得亲切,细白指剥出许多核桃仁,放进烤箱,烤除涩味,剩下温和的香气。黑巧克力和黄油,隔水融化,粘稠暧昧,充满罪恶感的午夜甜腻,鸡蛋高速打散,倒入巧克力糊,再加低筋面粉和杏仁粉,混合均匀,它们温顺地融入彼此,面粉纸袋开合的声音,莫名诱人,最后拌上核桃碎,放入烤箱烤制。

一切都在安静地进行。

静地仿佛能听见烤箱加热的声音,热的波频在静谧闪动。

烤得差不多了,拿出来再堆上棉花糖,继续烤。

直到棉花糖上了金黄焦色,同巧克力布朗尼黏在一块儿,它膨胀,又缩小了一点,仍在呼吸,深红色草莓酱从天而落,在大块棉花糖布朗尼上挤出斜线格,窝上几颗新鲜草莓。

----午夜罪恶甜品,告成。

水龙头打开,哗啦啦,透明水流冲洗尖椒,一把绿油油的尖椒,甩干,搁案板上切段,一刀一刀,有时还会切到辣椒籽,下刀的声音沉闷,但听得容易上瘾:像小时候自己在房间写作业,听厨房里切菜的声音,油锅爆炒的声,带着烟气,在脑海里热火朝天。

五花肉软软地从刀口塌下来,一片一片,像开出花似的,整齐漂亮,用料酒盐姜淀粉腌会儿。擦干净锅,下油,开火,用葱姜蒜爆,它们在油锅里上蹿下跳,还是被榨干香味,一勺捞走,下五花肉,油蹦跶地更开心了,一拥而上,紧紧裹住五花肉,把它弄地香喷喷地,它不再是无的生肉,现在已能够引诱人类臣服。

一大把翠绿尖椒落下锅,烟气哗地弥漫开,神奇的化学反应正在进行。

辣椒炒五花肉,拌面圣物。

最后,刷干净锅,烧热水,清淡雪白的面条下锅,它那样柔软无助地在水里起落,捞起来,抖落满身汤水,似乎多了许多韧性。面条拌上火辣辣咸香的辣椒炒五花肉,黄瓜切丝做清爽的面码,匀一个溏心蛋----它是夜宵里一颗温柔的月亮,作为终结。

寂静的夜里,恐怖消散,依旧看不到脸的少女,呼啦啦吸了一大口面条。

她沉默地吃着。

观众沉默地看着。

然后,贼饿。

恐怖片惊变美食节目,观众们不淡定了。

“靠……怎么一言不合就吃起来了?!”

“这是做菜节目还是吃播还是沙雕恐怖节目《科学大揭秘》?但我特么竟然看饿了,刚才那纯做菜的声音简直耳朵怀孕好吗,强迫症患者的福音啊!”

“不行,饿了饿了我赶紧叫了个外卖,太饿了!”

“突然做菜jpg”

“这节目这期走向有点迷啊,前面是真恐怖,电影感恐怖,间突然安静唯美做夜宵,拍得那么美那么馋,这真的是我认识的《科学大揭秘》吗?节目组考虑转行美食纪录片吧,这水准。”

周熙小朋友家,周熙小朋友已经傻傻地张着嘴巴,快流下口水了。她爸爸妈妈也是浑身坐立不安,周熙妈妈摸摸肚子,忍不住说:“刚吃了碗饭,怎么这会儿就感觉饿了呢?”

周熙爸爸更直白:“我想吃棉花糖巧克力布朗尼和辣椒炒五花肉拌面。”

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