教刘嫂做菜不是件困难的事,毕竟她同锅碗瓢盆打了这么多年的交道,只需要温柔在旁提点一下,告诉她一点给菜增色提味的小窃门,她很快就能举一反三,运用到实际操作当中去了,只不过让她自己发明新菜式还是有难度的,但照着温柔说的食材和调料去做菜,却已经十拿九稳了。
短短两天时间过去,温柔教了她五个菜式,眼见离如花的娘再次来拿钱的日子渐渐近了,温柔心里着急,不得不催促着刘嫂赶紧找机会出府去卖食单。
说起来,对于如花的娘,温柔倒没有多少感情,而且觉得可怜之人必有可恨之处,如花当初走到绝路上,多少也是被她软性逼迫的,但是温柔对于那个没见过面的“弟弟”,倒是真的心存怜惜,小小的孩子,只因没投生到好人家,一生出来就没过过一天好日子,弄到现在半死不活的,真的很可怜,她也只当帮如花还了这个心愿,希望尽快将温刚的身体调养起来,等他年纪再大些,能够挣钱赡养老母了,她身上的这个担子,才算是卸了,心里对占用如花身体的负疚感,也会减轻一些。
刘嫂对于卖食单这件能赚钱的事还是上心了,在温柔催促数次后,隔天早上就出去“买菜”了,也不知道她使了什么法子,把那几个跟着的小厮先打发了回来,她自己则到中午饭点才匆匆赶回来,顾不上去找温柔,先忙着指挥别的厨娘准备午饭去了。直到饭后,她才打发小环将温柔寻到自己屋子里来,急急闭紧房门,就从怀里摸出一个小布包。 “这是——”温柔觉得嘴里发干,忍不住咽了口唾沫,轻声道:“银子吗?”
刘嫂瞧了她一眼,默无声息地将布包打开,露出里面白花花的四锭银子,然后才提起桌上的茶壶给自己倒了杯水,坐下慢慢喝起来。
“这里有多少银子哪?我眼都花了!”小环伸出手,轻轻摸了摸那些银子,意犹未尽地收回手来,估算着道:“怕是有十几两吧?”
“整整二十两银子!”刘嫂终于开口了,但不是高兴,而是愤怒,她压低了声音骂道:“那个杀千刀的知味斋掌柜,我咒他出门被雷劈,回屋挨火烧,生孩子没piyan!”
刘嫂经常骂人,但从没骂过这么阴毒的话,温柔和小环对望一眼,两人都黑线了。
“娘,到底怎么回事?”小环弱弱开口道:“钱不是都拿回来了吗?怎么还骂人家?”
“二十两——”刘嫂拍案而起,桌上的茶壶和茶杯都被震得跳了起来,要不是小环赶紧上前捂住她的嘴,让她想起自己不能高声,恐怕那破屋顶都让她的声音给震塌了。
“二十两银子哪!买了五道食单!这个杀千刀的!”刘嫂推开小环的手,不过总算压低了声音,但还是忍不住跳脚骂娘,愤愤道:“你们知道他对我说什么?他说食单他全要,但银子不能给这么多,我当时急了,说他不讲理。他倒好,说我即使教会了他的厨子做这几道菜也没有用,厨子又没同他签卖身契,万一哪天跑了不干,这食单不就带到别家酒楼去了?他可不能替别家酒楼付这个帐!”
“娘,你就没去别家酒楼问问?”小环见她正在气头上,问话的声音也是怯怯的,生怕她将怒气转到自己头上,骂起自己来,可就惨了。
“问了,都是一路货色!醉仙楼的掌柜同我哭穷,说近年物价飞涨,生意不好做,最后哭完,可怜兮兮地摸出五两银子就想打发我,当我是要饭的!还有那个一品轩的掌柜,他说我这食单不知道卖了多少家了,改明儿城里酒楼卖的都是这几道菜,说我拿他当冤大头,他不上这个当,回头就让伙计把我轰出来了!”刘嫂一口气抱怨完了,抚着胸口在那里呼呼chuanxi,看样子被气得不轻。
温柔连忙替她倒了水,双手端给她道:“刘嫂你先喝口水消消气,卖了二十两就二十两吧,也不算少了。俗话说第一次做生意,做的是诚信,等知味斋这几道菜出做名气来,别家的酒楼掌柜没准还得求着我们卖食单呢,否则生意不是全让知味斋兜揽走了么?”
“对啊,如花姐姐说的对,娘你就别生气了。”小环连忙点头附和道。
刘嫂瞟了她俩一眼,接过水喝了两口,这才缓和了情绪,慢慢道:“这道理我何尝不明白?只是今儿个是真受够了气,若不是想着赚两个钱,一直按捺着自己的性子,我早把炒好的那几盘菜兜头盖到那几个掌柜的肥脸上去了,真真是气死人了!”
温柔微微一笑,从桌上放的四锭银子里取过两锭,摆在刘嫂面前的桌上道:“刘嫂今日辛苦你了,这两锭银子你就替小环收着吧,将来替她赎身或是置嫁妆,也不用犯愁没钱使了。”
刘嫂闻言轻拍了拍温柔的手背,叹口气道:“我就不同你假意推脱了,这银子我收下了,日后你若是有什么事呢,也别见外,知会我一声,但凡能帮上忙的,我一定帮。”说着,她将银子仔细收起来,又吩咐小环道:“还不快谢谢你如花姐姐?”
小环看看刘嫂,又看看温柔,忽然扭捏起来,只红着脸低下头去,扯着温柔的袖子,意示感激,但嘴里却说不出话来。
温柔笑着轻抚了抚她的发,收起桌上另外两锭银子,揣在怀里就同刘嫂告辞回去了,留下她们母女两个,好单独说些私房话。
走在回去的路上,虽然迎面有凉风吹来,温柔却一点也不觉得冷,手心和脸孔还隐隐发烫,这是兴奋的!她隔着衣裳摸了摸怀里揣的银子,第一次觉得,在这个陌生的世界里有了一点安全感!钱的确不是万能的,但是在她没钱没亲人没自由的情况下,这些银子却能带给她无限的希望和安全感,让她知道自己还能赚钱,即使哪天离开了赵府,也有不依靠他人,而**生存下去的能力!
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