“大郎哥呢?”
“凶巴巴的独强男。”嗯...这是跟自己学的吧。
......
在一场愉快的交谈之后,就回到了竹院。忙活大半天,她决定先睡一会,再准备小泰利心心念念的鱼丸。
睡醒之后,从空间里拿出一条大鲜鱼。这鱼还是来到这个世界后才吃到的,只有一条主刺,跟前世的无刺鱼很像。不过味道非常的鲜,所以大伙说这是大鲜鱼。今天时间还充裕,就手动做吧。不用一键了,之前做的只有中等品质。手动除了熟练度可以加多一点外,还有可能让品质提高。
把大鲜鱼宰杀后取一片鱼肉,用刀一点点的把肉刮下来,再把得到的鱼蓉稍稍剁一下。加入胡椒粉和盐及猡猡兽油,顺一个方向搅拌。每次稍加一点水,充分搅拌均匀后加入米果粉。最后在盆里反复摔打,把鱼蓉打出鱼胶。用手挤出一个个的鱼丸,放在小火烧的水里。过了一会就收获了一大盆洁白的鱼丸了。
【菜谱《鱼丸》品质变更】
太好了,品质变成良等了。她趁着灶头还有火直接放高汤煮,再加入姜丝,一锅鲜香弹牙的鱼丸汤就煮好了。
第二十七章一百个任务完成
把已经没这么烫的鱼丸放到泰利的碗里,“泰利快来,这是你心心念念了大半天的鱼丸。是不是比上次的好吃啊?”
一闻到香味就马上跑进厨房的泰利,已经在埋头苦吃了,它敷衍的回了两声呜呜。
“哈哈哈,真有这么好吃吗?”墨南马上夹起一颗鱼丸放进嘴里。果然鲜味十足,筷子刚夹下去的时候,就感觉鱼丸充满弹性。现在咬下去,鱼肉在唇齿间轻轻回弹,真是吃多少都不腻啊。
转眼间一大碗鱼丸就吃进肚子里,把碗里的汤也喝掉了。她想了想,就把腰带里的大鲜鱼全都拿了出来,用一键做了三大木盆。先用空空竹装了六罐,剩下的就直接放木盆里全部收进空间。
她再次感叹:“这个空间就是好,比冰箱都好用,保鲜不变质,还能随身携带。”
看到小泰利也吃完了鱼丸,并打了个饱嗝,小肚子圆圆的。“小泰利,吃得这么饱,那个虾我们今天就不吃了吧。”
泰利的大眼睛眨了眨,“主人可以今天做好,再收起来,留一个尝尝。”
额,这小精明的。“好,就按你说的做。”啊,还有新的菜谱,只能明天再试了。
新鲜的虾最简单的吃法就是白灼,前世的时候,江河海水污染严重,很多虾都做成了重口的,白灼的反而少了。
“还好这里不用担心水污染的问题,真不错。”把虾须和前刺剪去,清洗好放进已经煮开并加了姜片和米果酒的水里。一会虾壳都变红了,全部捞起来放在凉水里冷却,沥干后也都收起来了,只留下两只尝味。
【叮咚!系统提示,恭喜您习得菜谱《白灼虾》。】
又一个菜谱到手,好开心!
因为担心泰利会被虾壳弄伤,就把壳剥好,挑走虾肠,放在它的碗里。“好啦,尝尝。”
她自己把剩下的一只吃掉,是久违的鲜、甜、嫩的原味。如果再沾点蒜泥酱油那就更美味了,之前一直都找不到蒜或它的代替品。这次更新了,要好好找找才行。
收拾好,就去洗澡了。虽
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