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外层微微有点焦脆,内层松软有股淡淡的奶香,味道竟然还不错。

易千军轻轻点头,单从面饼来说,除了麦面质量似乎不怎么好的外在因素外,无论是面的劲道还是层次感,和酒楼的大厨相差不是很大。

他放下心来,对着披萨中间来了一大口,然后皱起了眉头。

这种叫芝士的东西,拉着长长的丝,奶香中带着咸,因为没有吃过的原因他不好评价,让他皱眉的是里面包裹着的蔬菜和肉。

蔬菜干巴巴的口感很差,最差的是里面四四方方的肉,似乎是好几种肉合成,第一口下去香味直冲喉咙,就像劣质白酒一样有股臭臭的余味,吃完后舌头发涩,要不是知道对方没有恶意,他可能会怀疑里面是不是下了什么慢性毒/药。

易千军忽然想起迟豪说的农药化肥,还有什么防腐剂食品添加剂,似乎有点明白了什么意思。

他实话实说写到:面饼尚可,其它很差。

铁锅这边,迟豪看着纸条叹口气,易千军说的话就是当前披萨店生意冷清的主要原因,味道尚可,但与之对应的是高出同行接近百分之三十的卖价。

开业当初,一腔热血要做健康美食的迟豪决定所有的原材料都选用最好的,芝士是真正新西兰进口的马苏里拉,肉类是和必胜客一样的荷美尔,他想着,一流的食材肯定能做出一流的美食。

然而结果就是现在这样,味道尚可,并没有好吃到想象中争相排队购买的美好画面。

另外一方面,新店没有什么号召力,环境装修也和品牌大店相差不少,加上很多人习惯了人工添加剂的浓烈香味,吃不出太大区别,或者感觉好吃程度和高出的价格不成正比渐渐的,一部分人去选择同行那吃便宜的,一部分去环境更好的品牌大店,他这里,就成了这么个不上不下的尴尬位置。

另外两个合伙的基友针对这一问题提出过意见,建议也换成便宜的原材料把价格降下来。

这就触到了迟豪的底线,身为圈内人,便宜的原材料是怎么做出来的他一清二楚,只要见过生产过程的,别说吃了,看一眼都会恶心。

最终,三人为这事闹的不欢而散。

想到这里,迟豪再次悠悠叹了口气,有时候,梦想和现实的距离,原则和利益的冲突,不是选择题,而是到没有正确答案的错题。

他坚持做人的原则没有错,合伙人追求利益回报也是人之常情。

这时,忽然一股沁人心脾的香味传来,易千军那边做好传了过来。

纸条上分别写着:桂花栗子糕,吊炉烤山/鸡。

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