自从苏舰舟生病，打苏行离开a市去陪苏舰舟，到苏舰舟近日刚刚离开，美人西餐厅的生意一直都是不温不火。苏行开始觉得没什么，他一向佛系，只觉得生意寡淡了些无外乎就是因为自己回家这些天耽误的，可离苏舰舟离开都已经又过了半个多月，看着店里的流水与营业额，苏行终于开始有了危机意识。
现在店里几乎每天十点多就没什么客人了，苏行知道这份寡淡，嘴上不少面上不表，心里却始终不是个滋味。
实在提不起起来，苏行今天于是早早的下了班，他交代了两句就离开店里，直接回了莫斯年家。
自己家里太冷清，苏行怕回去了更心烦。
到了莫斯年家时，莫斯年还没有回来，苏行于是喂了蒜瓣儿几个小鱼干之后，给自己磨了一大杯的咖啡。回到餐桌坐下来，苏行低着头不知道在想什么。
莫斯年到家时，家里只开了客厅里一个昏暗的小灯。他以为家里没人，正打算开灯，就看见苏行正坐在餐桌旁，慢悠悠的晃着椅子，低头看着咖啡，玩着手里的咖啡搅拌棒，蒜瓣趴在桌子上，趴在苏行手臂旁，一股子岁月静好的和谐美。
“吓死我了，怎么不开灯。”莫斯年于是收了开灯的手，直接进屋了。
苏行抬头，朝莫斯年展了笑，“回来了。”
“怎么这么早就回来了。”
苏行努努嘴，“客人不多，没意思。”
莫斯年站定苏行身旁，手撑着桌子，歪着头看他，“怎么了?”
苏行仰头，“没事，我明天想去找老陈，你要不要去。”
“老陈?找他干嘛。”
“遇到了瓶颈，得找陈大师交流一下。”
莫斯年笑起来，“找什么陈大师，找莫大师就行。”
“干嘛。”
莫斯年拉了身旁的椅子坐下，他凑苏行近些，看着这人有些萎靡的眼睛，“我还是那句话，你首先必须得培养几个靠谱的人让他们帮你，这样也省得你有事，整个店就塌了。你现在和以前不一样了，你有苏舰舟，有我，有家，就不可能像前几年一样可以全身心的把所有精力都投入到店里，所以你现在一定要去努力培养新人。你要知道，没有客人会因为你有困难而去体谅你宽容你，人家来几次发现你不在，自然就找别家了。”
苏行抿唇，“嗯。”
“还有……”
“还有?”苏行看着莫斯年，有些不解。
“我吧……始终觉得你这个店有残缺。”
“什么。”
“你看啊，现在你的店里，只晚上5点再到12点营业，那么问题来了，你五点之前这段时间闲着干什么，白白浪费着交房租啊。”
“……”
“现在的人吧，别管真懂假懂，都希望追求小资。人嘛，都是这样，都希望自己骨子里有些独特的高贵与不凡，这样才能显得卓越，才能让他们看起来佼佼，而喝喝咖啡玩点情调，就成了最能显示他们高贵的方法。所以你既然都有店，又懂些咖啡，为什么不把闭店的时间拿出来，算作副业干干呢。”
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