季鸿摇摇头,推门、关门,把闵家三傻子关在外头。
闵懋这一早上,是把自己震裂了缝又黏起来,还颇有抗打击力,这下被季鸿一个眼神彻彻底底地震碎了,蹲在小院子里与小叮当大眼瞪小眼地看了许久,才收拾收拾把碎了的自己扫起来,似个塌陷了的泥人儿一般回到前堂,白着脸问他哥:“那什么,二哥,他俩是真的有意思啊?”
闵雪飞擦擦嘴,气若神闲道:“所以闵家没有你这样傻的儿子。”
余锦年被某人按在桌前洗了掉色的红印,期间又免不了要动手动脚。他又重新做了小红包,挨个画上小碗,碗里又有个吉字,这才走出来见客。一群小孩子跑进来拜年讨利是,余锦年每人给发了一个,又抓了些瓜子花生给他们吃,也有年纪大的过来窜门,给余锦年塞上两个利是包。
一来一往的,亏赚多少倒是其次,重点是有了股红红火火的年味。
就连杨家和严家也派了人来贺岁。
忙活了大半天,余锦年才坐下来闲情逸致地喝口茶,闵雪飞已经回客栈小憩去了,只闵懋一个唉声叹气地抱着只猫,他自然不知道这位三少爷都经历了怎样崩溃来崩溃去的心路历程,于是过去坐了坐,拣起瓜子来嗑。
闵懋看他一眼:“唉……”
“你做什么,”余锦年纳闷,“丢脸的是我又不是你。”
闵懋道:“三嫂啊……”
“——咳咳咳!”余锦年差点儿被瓜子仁卡死,他目瞪口呆地盯着闵懋,“你叫我什么?”
“得了吧,我还担心你非礼皇亲国戚,谁知道你们俩是勾搭成奸!”闵懋白他一眼,“枉我这一番操心,结果还不如你锅里的驴肝肺。”没等余锦年张嘴,他伸出手来套近乎,“三嫂,大家都是一家人了,你给我看看这手,好好看,你瞧都冻裂了,早上一过冷水,疼得人龇牙咧嘴!”
“……”余锦年都不知是该夸他接受能力强呢,还是该说他没心没肺。把闵懋的手爪子拽过来看了一眼,没多大事:“皴了,抹点药膏就行。”
看在闵三公子可怜巴巴的份上,他起身走到厨房,翻出之前留下的芝麻油,倒进擦洗干净的锅里。
因为一直在给季鸿烹制药膳的缘故,他手里还存着不少药材,此时便挑挑拣拣选了几样。油温五成,先把一大把紫草下进去,并非是要炸紫草,而是要温煎,即让油温一直保持着五到七成的温度,令紫草中的药份析出来。
余锦年一直守着灶台控制火候,不然油温太高反而会破坏紫草药效,当然,更简单的办法是直接把紫草放到油里冷浸,只不过这种方法至少要浸月余,倒不如温煎来得快。
煎好的芝麻油已经是深沉的紫红色,之后依法再下当归、白芷、防风、乳香、没药、生地黄,煎至药材枯焦,便都捞出,药油滤渣。
这样的药油其实已经可以用了,若是想要气味芬芳,还可以加些消肿去红的梅花脑,便能有松樟香气,现下余锦年没有这个,也就不强求了。只是想到闵懋说不得过几天就要回京,带着药油总归
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