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前几天,宋文彬四处寻摸了一些卤料回来,加上许恒洲从空间拿出来假装从供销社买的,总算把材料凑齐了,然后就开始烧制卤汤。
卤汤味重,香气浓郁,但赶上家家都在熬骨头汤,就不怎么显眼了。许恒洲趁此机会,把收拾好的猪脚等东西都给卤了。
不得不说,所谓天才,就是许恒洲这样的,做什么都能轻轻松松做得比很多人都好。哪怕是学个厨艺,做出的东西就没有不好吃的。
卤味刚出锅的时候,宋文彬和向辰一大一小都守在卤锅前蹲着,许恒洲只好把刚出锅的猪蹄切了一个,一人一碗让他们端着吃。
猪蹄卤得入味极了,稍稍一抿几乎就化在嘴里,但又留着些胶质感,没那么糊嘴。中间夹着的一点瘦肉,嫩乎乎的,又是一种绝妙的滋味。
那天,向辰就站在锅边,吃完了就举着碗问他哥要,不给就可怜巴巴地看着他,软乎乎的叫哥哥,说没吃饱。
许恒洲给他添了几回,后来看小孩的肚皮都鼓起来了,只能硬下心肠把卤味收起来。
向辰眼睁睁看着他哥收拾东西,眼泪都要下来了,他明明还能再吃一小截卤猪尾巴的!
但是这么久的相处,向辰也算摸透了一些他哥的脾气,一些不过分的要求,他撒撒娇他哥就同意了。但是他哥决定好的,他怎么撒娇都没用,只能听他哥的。
好在宋文彬也被美味的卤味征服了,专门带着许恒洲跑了一趟肉联厂的朱师傅家,然后搬回来许多东西。
除了那些猪脚猪尾,还有好几块五花肉和排骨,趁着大骨汤风潮还没过去,该卤的卤该煮的煮,红烧当然也少不了。
这么不断顿的吃下去,许恒洲还私下偷偷补贴,两孩子又都是长得快的年纪,没多久许恒洲和向辰的个头就窜了一窜。
宋文彬看看两个孩子脚脖子都露出来了,着急上火地去找帮着做衣服的李奶奶。这么长下去,别新衣服做好就穿不了了。
好在李奶奶做衣服讲究,知道孩子长得快,特意在袖口裤腿都收了一截在里面。现在比比孩子的个头,把里面的放出来正好。
鞋子也做好了,特意放大了做得,现在穿着刚好。手工纳得千层底,黑布鞋面,软和,踩着舒服,向辰上脚了就不愿意换。他外婆以前也给他做过几双,后来身体越来越差,就再没做过了。
许恒洲和向辰的衣服看起来差不多,都是蓝布褂子,长裤,区别只在大小号。向辰看他哥跟他穿得一模一样,背过身偷偷笑了一会儿,这叫什么来着,兄弟装!
许恒洲哪会看不出他想什么,小孩什么心思都摆在脸上,简直不要太好猜。他见这么点小事都能让向辰乐一回,一方面觉得他容易满足,一方面又忍不住心软,总想让他更高兴一些。
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