主子的话都敢不听,你们是不是要造镇国公府的反啊?”太夫人早让林嬷嬷问清子所有的事,听见他们敢违背家乐的命令,甚至是家乐回来休息连水都要不到时气的直拍桌子。太猖獗了,真是太猖獗了。这哪里是仆人,简直比他们做主子的还要主子。太夫人绝对不允许有这样的人出现,他们把镇国公府当成什么了?简直岂有此理。
第30章
太夫人一怒,柳宅上下抖三抖。对于犯事的仆人全都拉出去发卖,顺便没收了他们的家财。这些年在镇国公府,可没少捞钱。抄出来的财产加起来居然有好几万,太夫人的脸更黑了。她一直都知道水至清则无鱼,却没想到这些人居然如此之贪。
就连来到李家村,采买的东西价格居然还跟京城一样,一个鸡蛋要卖二十文钱。明明在他们镇上两个鸡蛋才一文钱,这翻了多少倍啊!家乐听说后暗暗咋舌,这京城里的鸡蛋就是不一样,一个二十文即使是李家村这样的富村也吃不起呀。
好贵的鸡蛋,妈妈啊我前世都没吃过这么贵的鸡蛋。家乐抿了抿嘴,刚才那巴掌使太大劲,这会儿手疼。
“下次要打我直接拿棍棒,不要用手了,你看现在疼了吧!”
柳言清心疼的揉着家的手,让人可乐的是他脸上还顶着一个巴掌印。
“哼,下次直接用刀子,拿棍子我还嫌重呢!”
家乐嘴硬道,幸好刚才只打了一巴掌,要是再多打一下手就断了。这人的脸也不知道用什么做的,居然比他的手还硬。
“好好好,下次拿刀子。”
柳言清顺着家乐的话说,这个时候即使家乐说的是错的也是对的。
“那些人真的全都卖了?”
柳宅一下子就卖掉了一大半仆人,除了留下了少数仆用来打扫整理各个院子外,也只有太夫人和何似云身边还留着几个贴身仆人,其他的全是粗使仆人。然后就是厨房也换了两个厨娘专门为宅子里的仆人煮饭,太夫人和何似云则决定每天与家乐他们一起吃。
虽然饭桌上的菜永远只有几道,但是吃起来却比以前要快乐。以前饭菜摆满了桌子,吃的人却没心情享受。
“娘,今天我炖了鸡汤,你等下和嫂子记得过来喝。”
家乐趴在墙头朝柳宅那边散步的太夫人喊道。
“好。”
太夫人也习惯了如此回应,一点也不像位国公太夫人。
跳下梯子,家乐把水装进篮子里,然后拉上门往大伯家的水田走去。他家的田已经插完秧,现在正给伯父他们家帮忙。
“大伯~~”
一来到田头,家乐放下篮子招呼了一声挑秧苗的大伯父就脱掉鞋子下田拔秧苗。
“家乐,你还是别下水了,家里有你伯母拔已经够了。”
伯父心疼家乐,虽然事实证明侄儿的身体已经大好,没那么多忌讳,他还是下意识的不让家乐做事。
“大伯,我没事。我也是男子汉啊,大家都在忙就我一个人闲着,岂不是成懒汉了?别村的人可是会笑话我的。”
家乐知道大伯他们在乎什么,所以找准了软肋直接戳进去。
大伯一听会影响到家乐的名声倒也不再坚持让他上来,只是跟大伯母说不能累着他,拔一会就去休息。大伯母没有犹豫就答应了,让家乐颇为无奈。他就知道会这样,好在大伯他们对柳言清几人虽然相处起来有点拘谨,但是使唤起来却半点也不含糊。
家乐和大伯母一起拔秧苗,秧苗刚拔出来的时候根上会有很多泥,要用旁边的水淘一下,这样挑秧苗的时候才不会觉得重。拔苗时要非常小心,手抓着秧苗的根部往上拉,不要抓秧苗的叶子,这样容易断就浪费掉了。
两只手一起拔,拔三次扎成一把,用去年的稻草把秧苗捆好放在一边。拔了十几捆后,家乐就把他和大伯母的一起拖到田边放着,等下大伯会来挑走。
咦?正拔着,家乐脚下踩到了一个滑滑的东西。
“啊~”
吓得尖叫起来,可他就是不肯移开脚。
“家乐,怎么了?”
大伯母从另一边跑过来,只是在田里虽然说是跑其实速度连岸上的走路速度都不如。好在离的也不远,大伯母很快就到了家乐身边。
“我右脚下有条黄鳝。”
家乐双手还各抓着一把秧苗,全身的劲都使在右脚上面了。
“是吗?等下我来把它抓住,你别动先。”
大伯母顺着家乐的右脚往下摸,还真让她摸到了。手指一使力,黄鳝就被她提了起来。
“喝,好大一条。”
大伯母吃了一惊,这玩意起码有半斤了。
家乐也很惊讶,要不是认识,他还真以为是条蛇呢!好家伙,差不多有他手臂这么长两根拇指这么粗。
过了一会儿大伯过来挑秧苗,家乐把用黄荆条子串起来的黄鳝拿给大伯看,见大伯也被这么大的黄鳝吓了一跳就哈哈笑个不停。
“好家伙,这~么~大。等下回去,大伯亲手做一道爆炒黄鳝给你吃,包管你连舌头都吃掉。”大伯其他菜不会做,但是做黄鳝和泥鳅却是一绝。做出来黄鳝和泥鳅真是好吃的不得了,家乐从小没少吃。不过其他人却没这个口服,就连姐姐们也没吃过两回。所以这么一比较,也怪不得姐夫们心里有想法。这亲生的都比不上家乐,他们这些女婿又算得了什么。
“嗯嗯,可只有这一条也太少了点,还不够塞牙缝。”听大伯这么一说,家乐的口水真的快下来了。他今年还没吃过黄鳝呢!往年这时候大伯他们都会捉黄鳝给家乐弄来吃,今年因为家乐的事,大伯也没心情搞这玩意,今天算是开戒了。
“没事,等下我再带你家男人一起去掏点,顺便看看能不能抓点泥鳅一起弄来吃。”炸泥鳅他记得家乐最喜欢当零食来吃,所以回头还是多弄点,炸了让家乐吃着玩。
听到大伯说柳言清是他男人的时候,家乐的脸有两秒的扭曲。不过吃货的本能占据了上峰,男人就男人吧!反正男人还比不过眼前这条黄鳝,有了吃让他喝神水生孩子都不是没有可能的。
“好啊好啊,今天有口服了。”
现在正是黄鳝和泥鳅最好抓的时节,所以大伯说中午吃黄鳝和泥鳅还真不是说空话。等家乐他们收拾摊子回大伯家时,大伯箩筐里就装了好多黄鳝和泥鳅,这些都是他们几个大男人在插秧的时候顺手抓的。
果然没有经过农药和化肥的污染,黄鳝和泥鳅简直多如毛牛,只要留心就能抓住好多。更何况有大伯这个抓黄鳝和泥鳅的老手,简直没费什么力就抓了好几斤。
“柳二,你回去叫娘和大嫂到大伯母家吃饭,今天中午他们有口福了。”
家乐笑嘻嘻的看着箩筐里的黄鳝和泥鳅,在他眼里它们已经是一盘盘美食佳肴,正等着他享用呢!
“是,我马上去。”柳二同有犹豫,立即朝着家乐的房子跑去。
回到大伯家,家乐帮忙拿出了几条长凳,还找了几个长钉。
“你看着干什么?跟大伯学,等下一起处理。”家乐把其中一个长凳和一个钉子递给了柳言清,不顾他僵硬的身体直接把人推到了大伯面前,让他学着怎么处理黄鳝和泥鳅。
“泥鳅先不弄,用盐养一会儿把它肚子里的泥沙都吐出来,最好才来弄它。”大伯很有经验的说道。
大伯母也很有经验的拿了一个桶,里面装满了清水,还放了许多细盐进去,然后就不管它们。
家乐专心的看着大伯处理黄鳝,柳言清学了一会儿就自己动手跟大伯一起处理。用钉子将鳝鱼头部钉在板上,再用小刀从头至尾剖开,取出内脏和脊骨。只是他的手法不如大伯老练,割的时候没有一刀顺着划下去,处理完了看起来有点残缺,不如大伯弄好的整齐。
好在柳言清用惯了刀剑,很快就能像大伯一样把黄鳝处理的又快又好,七、八斤的黄鳝在两人的配合下几下就弄好了。等太夫人他们来的时候,黄鳝已经处理好,长凳上和地上的血迹也都用水冲干净了。
黄鳝处理好了,泥鳅的沙也吐的差不多了,考虑到太夫人他们也会食用,所以大伯他们还是把泥鳅也解剖了一下,掏出了内脏。用盐搓净泥鳅表面的粘液,再用清水冲洗干净。打一个鸡蛋到碗里,加入生粉、面粉、盐、适量水,搅拌成面糊;放入泥鳅,让泥鳅裹上面糊;油锅烧热,转中火,下泥鳅炸,一面金黄后翻面继续炸;至泥鳅两面都炸至金黄色后,取出,沥油,撒上椒盐即可。
不过炸泥鳅的时候要有点耐心,不能用大火,不然就糊了。大伯炸好一盘,就让大伯母先端给家乐。
家乐坐在大伯厨房门口,向太夫人他们做了个鬼脸,就这样端着泥鳅吃了起来。到不是大伯母他们不知道家中还有客,只是他们疼家乐而已。家乐也懂,所以才会毫无顾忌的吃了起来。
“这是什么,刚才就看到言清在哪里弄。”何似云倒不觉得家乐吃独食有什么不对,毕竟这里不是他们家,而是家乐大伯家。人家做大伯的疼侄儿他们做客人的还能说什么?
“泥鳅,大嫂要不要尝尝?”
家乐捏了条泥鳅喂他,何似云犹豫了一下就着家乐的手吃了进去。虽然他到现在还不明白什么是泥鳅,只知道是从田里捞出来的。
“香吗?”
家乐眼中满是期待的看着何似云。
“嗯,好香。”何似云吃了一条还想再吃,这次不用家乐动手,他自己拿手帕擦了一下手捏起一条泥鳅吃了起来。
“呵呵,我就说嘛。娘,你要不要尝尝?”家乐觉得自己喜欢的美食得到别人的承认是一件很开心的事,大家一起享受才算得上乐趣。而不是自己一个人吃独食,那样即使食物再美味也提不起味觉的享受。
“好啊!”
太夫人见大儿媳这么高兴,也来了兴致。
家乐端着泥鳅拉着何似云一起跑到太夫人身边,这次到没用手吃,而是拿了双筷子给太夫人。
“怎么样?”两双相似的眼睛目不转睛的盯着太夫人,让她都不好意思吃了。
“不错。”给了一个双方都满意的答案,家乐又拉着何似云愉快的吃着炸泥鳅。这时候大伯已经在炒黄鳝了,他别的也没怎么配料,就是用了一点大蒜苗用大火爆炒,再放上一些姜丝和辣椒就起锅了。
即使简简单单的爆炒,那香味也引得家乐频频往厨房看去。
“别看了,等下就开饭了。”柳言清好笑的看着家乐一脸纠结,知道自家这位小新郎真的很喜欢吃这些东西,他想着是不是有空来找大伯偷偷师?
所以当饭菜上桌时,长辈们先动后,家乐就忍不住把自己的罪恶之手伸向了那盘爆炒黄鳝。这一吃就停不了口,要不是大伯怕太辣他吃了上火阻止他继续吃下去,估计家乐会把一大盘黄鳝吃光光。
何似云虽然也爱上了黄鳝,但他没有像家乐这么夸张,直接把黄鳝当成了饭吃。不过他今天也吃了不少,好在家乐说回去后给他泡山楂水喝,不然今天他肯定积了食,晚上别想睡了。
黄鳝做了炒着吃,还可以做粥啊煲汤啊,营养价值也高,多吃点对身体没坏处。
下午,何似云没有跟太夫人回去,而是和家乐一起跑到田边玩,家乐在田里拔秧苗,他就在田边和他聊天,顺便还做了一回十万个为什么大龄儿童。
我现在后悔邀他一起玩还来得及吗?家乐沮丧的看着大伯母,得到她一个善意的微笑。颇受打击的低下头,继续回答何似云的问题。虽然在他看来,这些都属于常识,但是显然何大少爷并不这么认为。
“可是我都没有见过这些啊!”天然萌出现,家乐中招吐血三尺远。
“那是你孤陋寡闻,书呆子指的就是你们这些只会看书,却一点也不了解民生的酸儒。”家乐毫不犹豫的插刀吐槽。
被一刀击中,何似云找不到反驳的理由。他确实只会看书,离开了书本就什么也不懂。
“那也不是我想的啊,我一生下来就被教异成为世家子弟,像你做的这些京城里的世家公子一辈子也不会接触到。”要不是他跟太夫人搬来李家村,他一辈子也不可能会接触到这些。
“所以你们只会纸上谈兵,尸位素餐。”家乐再次插刀,何似云再次被打击的爬不起来。
“好吧,这些我都承认。”
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