蛋黄、牛奶、和面粉,搅和成顺滑的面糊。而分两次添加的打发的蛋白,就是松饼软绵的最佳诀窍。和其他西点相对复杂的制作手法不同,松饼的烤制,只用一个平底锅,就能够完美做成。
柔软的面糊,冷锅平铺,在重力的作用下,自然摊开。而渐渐升温的热度,就是烘烤的关键。随着时间的推移,浅金色的面糊渐渐凝固,靠近锅底的一面,也被迷人的焦糖色逐渐渲染。诱惑的清甜香气,也随之释放开来。
最后,五个叠在一起,淋上熬化的黑糖,再用草莓点缀,撒上一层雪白的糖粉,就可以大功告成。
“难得过来,就尝尝我的手艺。”配上一杯用少许蜂蜜调和的牛奶,云铮端着装了松饼的盘子,推开房间门。
而闵情的情绪,也平静了不少。不再像之前那么激动。
甜食最能缓解沮丧的心情。而入口即化的松饼,不仅能够填饱肚子,同时也是最能治愈人心的良药。
恰到好处的甜蜜,温和柔软,非但没有半分侵略和强势,而且还能在安抚了味蕾的同时,也顺便抚慰了闵情复杂的心。
至于调和了蜂蜜的热牛奶,更是锦上添花的存在。蜂蜜的清甜,中和了牛奶隐约的腥味,让奶香变成更加浓厚香醇。同时,也与松饼相辅相成,既温暖了胃,也温暖了人。
“好点了吗?”坐在闵情对面,云铮笑着开口问他。
然而闵情却撂下杯子,神色复杂的反问:“云铮,你是不是……傻?”
闵情语气尖锐。他觉得云铮,有些过分温柔。自己给他带来那么大的麻烦,可云铮却意外摆出一副毫不在意的模样,是本性宽容,还是根本瞧不起自己?
闵情抿了抿唇,将之前录音的事说了出来。然后就板着脸不再说话。
然而他这种自以为是的冷漠,落在云铮眼里,不仅没有半分威慑,反而还显得十分可爱。就像是一只受了委屈的奶猫,纵然炸开了全身的毛毛,也掩饰不了它几乎要哭出来的脸。
云铮一向最喜欢这种干净的小孩,在加上重生前和闵情的关系,对闵情的印象,也变得更好。赶忙安慰他,“没关系,别害怕。网上和家里的事情我来帮你解决。”
“谁,谁会害怕!我只是过来和你道歉!”闵情嘴上咬的很死,可颤抖的声音却泄露了他的心情。
到底还是十四、五岁的少年,网上被一部分人肉已经是天大的事情了,在加上他对云铮愧疚,家里又逼的紧,早就到了崩溃边缘。只是性格太过要强,不愿意承认罢了。
然而他这点小心思,却逃不过云铮的眼。无奈的叹了口气,云铮伸手将闵情搂住,拍了拍他的后背:“嗯,你不会害怕,是我担心你。”
“有什么可担心的?你怕不是个傻子,连害你的都要管。”温暖的体温让闵情的身体变得暖和起来,而云铮身上特有温和也驱散了他的惧意。
其实,像这样温暖的拥抱,对于闵情来说,仿佛已经是很久之前的事情了。
闵情的父母工作很忙,鲜少和他这么亲近,而他又是独生子……一时间,很多复杂的思绪涌上心头,闵情忍不住把头靠在了云铮的肩膀上,憋了半天,才勉强压下去泪意,骄傲抬起头:“这次是我对不起你,以后我会还给你的!”
“嗯,我知道。”察觉到小孩的依赖,云铮语气里的笑意更浓。但他知道闵情面皮薄,就没有故意逗弄他。反而将闵情抱的更紧,任由他靠着自己。直到他心情稳定下来之后,才问他要了他家里的电话,报了平安,并且把人哄到浴室。
时间太晚了,今天就让闵情留下好了。
看着洗过澡后,就靠在床上就泛起迷糊的闵情,云铮唇角的笑意说什么都藏不住。
毕竟换成谁也想不到,未来冷面冷情的精英大律师,少年时候,竟然是只爱炸毛的奶猫模样。
顺手拍了一张闵情睡着的照片,云铮做了处理,只留下模糊的背影,再把方才的松饼牛奶一起放到微薄。
云铮:深夜捕获一只傲娇小奶猫,有点可爱。
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