眯一边吃一边指点别人“多拿几根手里抓一大把吃最有感觉”对了还有啤酒这东西和啤酒是绝好搭档
这个时候的啤酒都是装在木桶里的散啤舀了几杯塞进几个男人手里
老中医一边吃一边口齿不清的赞美:“好吃真好吃!”
……
大山一直没椭烤完了肉串又烤了一些蘑菇和茄子都被大家吃了个精光
“怎么样?”
董洁得意的背着手在大家面前溜达“哥哥找个合适的地儿支这么个烤肉摊大家觉得生意会不好吗?”
老中医一个劲的摇头“怎么可能不好?我看哪你们一定会忙的收钱收到手软呵呵没关系到时候爷爷免费给你扎两针”
董洁送他一个大白眼去整天就算计着给她扎针“陈叔叔你看呢?”
陈靖文想了一下认真看着大山道:“好就算你们生意红火你能凭自己的劳动养活你和妹妹那上学呢?大山不想去学邢学吗?”
大山摇头“虽然没有进过校门但我一直都有在自学我想只要我肯努力就算不进学校也不会变成文盲也能学到有用的知识”
“不行!”董洁打断他的话“哥哥当然要上学将来还要考清华北大进中国最好的大学”
这个问题她早就想过了“不过现在还是春天哥哥可以一边做生意一边复习一下功课秋天的时候参加插班考”
“小洁!”大山不赞同的皱眉
“到时候我们可以在哥哥休息的时候比如说晚上或者星期天出来做生意好还可以找人合伙呀”董洁瞪大眼睛坚持道:“总之哥哥一定要去上学这事没得商量!”
第二十一章 开店
董洁在半个多月后第一次见到赵杰
和大山形容的一样还是那身带补丁的旧军装唯一不同的他左臂多了一圈黑布是给父亲带孝吧?算算日子老人去世也有十天了
当过兵的人就是勤快一身衣服虽说带着补丁浆洗的却很干净这个时候穿带补丁的衣服不丢人农村几乎人人都这样穿城里当然就少一些哎再过十几二十年日子好过了衣服绝不会再有穿到破的可能也不知道是怀旧呢还是追求个性好好的衣服有些人偏喜欢补上两处巴掌大的补丁还美其名曰叫做什么“休闲时尚”
国人自古有相面一说基本上董洁自己也相信面上带三分一个人品性如何单凭外貌也能瞧出几分端倪但见他一张脸棱角分明唇角紧抿一双浓眉斜飞入鬓线条如刀刻般极为硬朗她暗自点头这应该是一个极为重情守信的人那双眼睛深邃中带着生活的沧桑唯独没有一丝委琐
“赵叔叔你好哥哥回来跟我说起过你我叫董洁你喊我小洁就成”
董洁把一个乖巧孩子的形象挥到十成跑到赵杰身边扯着人家的衣襟仰头笑得甜甜的自我介绍道八十年代成年未成年的女孩都对绿色的军营对军人有一种自内心的崇拜和喜爱她还记得“血染的风采”这歌曾经在她心里掀起怎样的澎湃有一个画面曾经深深感动过她:老山归来的负伤英雄坐在轮椅上由一个姑娘推着缓缓走在深秋落叶缤纷的小路上那个时候她多消自己快快长大可以去找这样一位军人一辈子陪在他身边任劳任怨照顾他一生
这是一个小姑娘涉世之初最纯真的梦想尽管已经是上辈子的事了时至今日得遇赵杰却让她无比清晰的回忆起自己曾经的这段执念
“叔叔要来我们家跟我们一起生活吗?”
老中医杨善明跟他们转达了赵杰的这个意思父亲去世从此赵杰是无牵无挂的自由身大山的二百元钱不但让老父亲在最后的日子里吃的方面没有亏过嘴更让他顺利操办完成了父亲的后事了解到大山的情况他已经决心来到兄妹俩身边替他们挑起生活的涤
赵杰抱起董洁“叔叔没有什么本事就是想过来给你们打打下手小洁欢迎吗?”
“太好了!”
说这话的是大山打知道这个消息起他就很兴奋经营了一段时间的烤肉他也多了一些想法想开个店只是对于两个孩子来说摆摊已经是极限了开店?先不说能力问题单论时间他就不具备这个条件秋天他就得去上学小洁倒是说要找合伙人可是要找一个可以信任的人谈何容易?这里是沈阳基本上大家都有自己的工作要忙油手好闲的家伙他也不敢用啊他最开始帮助赵杰隐隐约约就动了这个念头现在心愿顺利达成他真的很高兴
“我和小洁有些想法只靠我们肯定不成叔叔能来就太好了”
他也不隐瞒把自己烤肉串的收入说了出来在赵杰极惊讶的目光瞪视下他侃侃而谈“摆摊不是不好只是每天都要跑来跑去时间也仅限于晚上很不方便这两个月我们手里也攒了些钱用来租个店是够用了可没有大人只凭我和小洁两人这个想法就有些不现实叔叔来了就好了我们接下来第一步计划就是把店开起来”
其实董洁想的更远她想直接把店铺买下来钱不够可以找银行贷款陈老爷子那帮人在银行系统还是很有能量的不过这个时候地角好点的房产基本都属于公家没有人会卖的总要再过两年市场经济取得更进一步的展一些单位才会开始出售房产
一个带着妹妹生活的孩子能随便拿出二百元钱帮助别人赵杰自然不会把他当一个普通的孩子看待听到这番话也不觉得惊奇
“嗯开店这个想法不错顾客肯定会比摆摊时候更多而且我们也可以卖点别的比如说饺子”
“对对大家都说好吃不过饺子一般家庭都是双职工包饺子费时费力如果有现成的买的人肯定不少荤馅素馅蒸的煮的品种可以多一些唔没有粮票就是面粉比较难买量不能太大对了”卖烤肉时每天都是卖完收摊受这个启大山道:“我们可以用限量销售售完为止的方式”
“我们还可以卖冰棍冰砖也很好吃”董洁插口道前两天陈老爷子买了一块冰砖给她说是刚上市可以解暑的好东西真的很好吃奶香味很浓这个时候生产的东西就是这点好用料十足一点都不偷工减料冰砖小时候似乎也吃过印象已经很模糊了无论如何就现在来说这东西绝对会很好卖当然钱也不会少赚了嗯冰棍是水果味儿的一分钱一根冰豆是两分钱一袋冰砖贵些得三分钱
想想还可以卖点什么呢?对了凉皮凉皮也是大受欢迎的大众食品哦尤其是夏天凉凉的吃到肚里很舒服做凉面是没有什么可能的没那么多面粉不过她要做的凉皮当然不是陕西人用面粉洗出来的那种了
众所周知地瓜也就是红暑产量极高又可以做为主食当饭吃农村大多会大量种植以红暑为原料制成的淀粉也便宜得很关键是它不受粮票限制农家把它叫做“粉弹”大块状买回来需要在太阳下暴晒几天水分一去弄碎成小粒用塑料袋装好扎紧家家都会一次性备足几年的份
之所以会吃上几年因为它基本上作为调料来使用家里有红白事或者吃顿打卤面总之是开汤的时候添上一些使汤变得浓稠些
其实它还有一种作用估计现在知道的人不多就是可以用它来做凉皮或者叫粉皮更合适一些?反正做出来的卖相和凉皮差不多爽滑的口感甚至还在陕西凉皮之上
做法很简单舀到盆里加盐加水搅匀稠粥一样大锅烧开水用轻铁盆舀上一勺轻轻晃平在滚水里转一会儿拿出揭下放在冷水里泡会儿切开加调料拌好就可以上桌了她曾经做过试验如果再加上二分之一的面粉搅拌二十分钟左右再静置两个小时效果和陕西凉皮那是没有一点区别唔不知道现在有没有紫甘兰卖?紫甘兰榨成汁一半加白醋调成红色一半加碱面调成绿色与水一起搅到面里可以制成红色绿色等各种颜色的凉皮没有榨汁机没关系可以切丝后用水煮估计效果也差不了太多吧?
还有麻辣烫
董洁越想越兴奋小生意大文章这一两年因为各种条件限制当然关键是原材料啦开酒店做精品菜系不可能人们的消费水平也达不到开个小店做齐她刚刚想到的东西却完全有可能办到
只是董洁一张小脸皱得像个小包子她一个四岁的小女孩知道那么多东西是件很奇怪的事怎么办?忍着不说好辛苦憋在肚里更痛苦
对了她可以炮制出一篇食谱把凉皮麻辣烫的制做方法写下来设计让大山或是赵杰捡到不就好了?嘻嘻只要不会怀疑到她身上就好哎她觉得自己也蛮辛苦的想干点什么都得这样拐弯带抹脚真是让人忍无可忍——还得接着忍!
第十八章 有了自己的家
八十年代但凡做点什么十之**都会成为后人眼中先富起来的那群人中的一员多少人曾经感慨自己生不逢时或者懊悔白白错过了下海的好时机但在那个年代干个体确实是大多数人眼中不务正业瞎折腾的玩艺儿大家宁可守着工厂从早辛苦到晚挣那二三十元一个月的死工资就觉得那钱挣的心里踏实
陈老爷子也是老辈人的观念他表示了自己的不赞同
“爷爷说两句大山这什么烤串确实好吃爷爷也很喜欢但爷爷还是得说爷爷不消你出去摆摊讨生活一个呢因为你还小摆摊太辛苦二个好好上学考上大学分配个好工作这才是正经出路生活方面爷爷和你陈叔叔都可以帮忙大山你是不是再考虑考虑?”
“爷爷和叔叔都是好人已经帮了我很多了”大山忽然笑了“爷爷告诉你个秘密”
他趴到陈老爷子耳边“小洁并不是我的妹妹她是我的未来的老婆哦我们在奶奶坟前过誓的我们山里人有句话自己的老婆自己养连老婆都养不活还算是男人吗?爷爷也看出来了吧小洁聪明又能干”他挤挤眼睛“这是大城市诱惑很多呢我要是自己不争气老婆飞了怎么办?这问题很严重呐大家都是男人爷爷能理解我吧?”
老爷子愣了一下随即出爽朗的大笑声重重一掌拍到他肩上“是是是爷爷明白哈哈……”
陈靖文不解“爸?”
陈老爷子大手一挥“靖文大山他们摆摊卖烤肉的事就这么定了你在工商局这买肉的问题应该可以解决吧?不行也得给我想想办法总之这事就交给你了”
不给他反对的机会转头冲大山笑眯眯道:“大山啊生意什么时候开张翱爷爷给你捧场去”
“爷爷一个人吗?”董洁挤过来大眼睛努力战眨“小洁有什么好吃的东西都要分给哥哥吃哦好东西要和好朋友分享才对爷爷您说是这个理吧?”
“你这个小人精!”陈老爷子弯腰把她抱了起来“放心到时候爷爷拉一票老朋友过去那帮家伙一个个都是无肉不欢光他们能把你们的烤肉给包圆了”
“爷爷的朋友是不是也穿绿军装背后有警卫员叔叔跟着?”咳咳老爷子你懂我的意思吧?
陈老爷子在脑中想像了一下:一帮穿着军装的雄纠纠的老家伙背后跟一群警卫员却挤在街头小摊上大吃大喝……呃是有点不像话
“到时候爷爷们都穿便装”行伍出身的老人便是退了下来许多人也像他一样一年四季只穿旧军装哎不管了逼也要逼他们换上大汗衫
董洁环住老人家的脖子软语央求“爷爷能不能再求你件事呀?”
“什么求不求的爷爷就不爱听这话有事直接开口知道吗?”
“帮哥哥在银行开个户头吧我们有了钱就可以存进去小洁要攒好多好多钱成为大富翁”嘻嘻做个小孩子真好脸皮厚点人家也只会觉得可爱
老爷子冲儿子招手“听到了吧?靖文我们未来大富翁的要求呢这个面子不能不给”
大家又好生闹了一会儿方才散去兄妹俩仍然上了陈靖文的车
“叔叔我们这是去哪儿?”
“去你们自己的家呀”
兄妹俩互相看了看“我们自己的家?”
“对呀叔叔跟单位要了一个空房不去孤儿院你们总得有住的地方吧?”
董洁眉开眼笑“哎呀太好了”
大山也按捺不住激动的心情终于要有个自己的家了
车子在一个靠街的房子前退下来
“你们要出摊还是住平房进进出出搬东西也方便”
房子不大也就两间屋却有个不小的院子厨房在院子的一角
“这附近住的人家属有些刚从农村上来还没有具体安排工作如果出摊顺利的话切肉串肉的活计也可以找他们帮忙”陈靖文交待一边领他们走进正屋“过去的老房子地方不算大”
屋子刚被打扫过很干净一张桌子两把椅子一个放衣服的柜子里屋摆一张双人床床上放着簇新的两床被子床垫也够厚实
“也没来得及置办家俱你们看看还缺什么叔叔给你们去买”
大山静静的打量着自己的家脸上挂着兴奋的笑听到陈善文的话他摇头道:“这样已经很好了谢谢叔叔”
“小洁刚出院忙了这半天一定累坏了吧?叔叔就不耽误你们休息了回头叔叔把烤肉要用的东西给你们送来”他放下五十元钱“去买点好吃的给小洁补补身子再添点你自己需要的东西”
大山想了想没有拒绝只暗自下决心一定要努力工作多多赚钱还给人家
陈靖文走后董洁伸了个懒腰懒懒的掩嘴打呵欠道“好累哦”到底年幼身弱跑来跑去兴奋了大半天这会儿工夫已经开始两眼朦胧了
大山怜惜的抱起她放到床上扯开被子给她盖上“睡一会儿嗯?”
董洁抱住他不松手“哥哥陪我一起嘛”
一时也想不出有什么事要忙大山索性也偷一下懒也就顺着她一起躺到床上
怀里人鼻息细细很快就睡了过去大山情绪仍然很激动他躺在床上一遍遍打量四周
以后这里就是自己的家了小小的屋檐下有夫有妻的完整的小家庭努力赚钱养家的小丈夫夫唱妇随的小小妻子哈多完美!
第二十二章 旧货市场
大人就是大人租店面装修买桌椅……有了赵杰的加入事情办得又快又好选了一个嗯陈老爷子口中的黄道吉日他们的小店顺利开张了
鞭炮噼哩啪啦响得那叫一个欢陈老爷子又领着那帮老人家过来热热闹闹捧了一回场董洁偷偷在心底想:这是不是就叫做饭托呀?
烤肉饺子凉皮麻辣烫对了门口还摆着一个冰棍箱热闹的气氛从开张那天就一直延续了下来几个邻居大妈仍旧过来帮忙不过已经开始正式领工资了
老实说做美食是董洁的兴趣以此谋生感觉就不是那么美妙了
嘿嘿年龄小的优势在这个时候体现出来了赵杰和大山揽过了所有的活把她像小公主一样供了起来
也不是她故意偷懒啦实在是唔她现在心里揣了另一件事
这话说来也不长就从买桌椅那天算起
店里要用的桌椅大概的样式和摆放方式她当然都参考后世的慕连说带画解释给另两人听得到了两人的大力赞同于是大山就带着她这位设计师去采购了
先去了旧货市场
这个时候的旧货市场算不上繁荣甚至有些冷清摆摊的不多旧书旧期刊铜钱像章锅碗瓢盆种类倒也齐全也有卖瓷器的一眼看上去就能看得出有年头的旧家具也有一些最后虽然没有买到他们想要的桌椅董洁却觉得不虚此行
从前她记得自己家中的旧家具66续续最后都卖了到底是哪一年呢?她极力回忆八七年八八年还是**年?反正那几年收旧家具的特多很多年后她接触到相关知识才知道旧家具中有些东西特别值钱知道曾经不经意卖出的小物件有的可以称做古董工作后更有一个同事家里在老北京的琉璃厂开了间古玩店经常过去玩也多少知道了一些相关知识中央二台后来办的一个栏目叫做鉴宝她很喜欢有时间都会看也在偶然中看到中央十频道的一期节目国宝档案里面介绍了一些关于紫檀黄花梨红木拍出天价的家具
沈阳嗯虽然不如六朝古都西安的文化底蕴深厚也比不上北京做为古玩集中地的雄厚实力但沈阳自有它优势的一面
最后一任王朝清朝从白山黑水的关外之地进入中原腹地沈阳是他们很看重的一座城市沈阳故宫可以证明这点民国时最后一任皇帝溥仪来到东三省更带来了大量珍品孤品兵慌马乱中旧时王谢堂前燕飞入寻常百姓家在这里找到宝贝的机率很高哦唔据说八二八三年盗墓的人也不少许多墓中出来的好东西也会低价流入民间
她想做点实事留下点什么见证她走过的这段岁月她不要多年以后回头审视这段历史空留一声:时间过得真快啊这种空白式的感叹虽然做不到每天都过得充实最起码要踩几个清晰的脚印
读史使人明智谁都不能遗忘昨天而生在昨天的往事不管曾经多么轰轰烈烈过史书只用短短几行便把一切说尽而古董做为实实在在的见证者却能让人穿越时空的限制用手真实触摸那一段历史
是的可以想像一下同样一个知了声声鸣叫的午后或者雨打芭蕉点点愁的黄昏几百上千年的时光在一刹那重合两双手以同样的姿势怀着相似的心情手指在同一件物品上再三流连
她倒不是存了做古玩的心思先自己真的很喜欢这些东西再者所谓古董可都有巨大的升值空间现在下手买到珍品的机会极大就这样白白放过不能仅仅用可惜两字来形容那太轻飘飘简直可以说是暴轸天物
从旧货市场出来董洁就已经心不在焉了一路上只管在心底反复盘算怎样才能更好的利用自己刚刚的现呢?当然要看书多看些这些方面的书籍唔陈老爷子可以给她办张图书馆的借书证吧?对了他的死对头丁爷爷那可正经是个爱好古董的老头家里藏了不少好东西媳妇更在市博物馆工作调教眼力这方面应该帮得上忙
嘻嘻她再一次感叹做小孩子就是爽啊许多事做起来方便太多了求人帮忙撒撒娇就可以搞定
她决定最多给自己一年的时间一定要多多恶补这方面的知识黄金时间就要到了她可不想眼睁睁错过最最重要的是店里的生意蒸蒸日上钱赚得越来越多完全有能力支持她嗯败家呃短时间看不到成效恐怕在别人眼里她痴迷古董正经是个败家女吧?
回头说说开店的利润分配大山的本意是赵杰占一半但赵杰硬是不同意甚至只想领点工资了事经过一番争执最后达成协议大山董洁和赵杰三分天下
既然在古董上打定了主意自然需要用钱小财迷回家便向大山灌起了**汤
“买古董?”
“我在丁爷爷家看到一本书上面讲了许多有收藏价值的东西有瓷器家俱美石我好喜欢啊丁爷爷说好的古董升值潜力很大哦现在懂行的人少一些好东西卖的很便宜啦哥你和赵叔两个人已经把店打理得很好小洁也想找个事情做嘛嗯我想跟着丁爷爷跑跑博物馆图书馆学点鉴定的眼力平时也想去旧货市场多转转也不是一定要买啦只想碰到好东西可以买下来好不好嘛?”
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