正文 第24章（1 / 2）

后到葫芦山顶上看看葫芦娃的想法。等到重生之后，石步庭发现这个宿主竟然有这样的想法，还是感到很好玩的。

不过石步庭现在确实有上葫芦山上去看看的想法，倒不是去找葫芦娃，而是去找燕子石，也就是三叶虫化石。葫芦山上有的是这种东西，随便找一块小石板，就有可能上面有好几个三叶虫。

站在松山顶上，整个大寨乡的风景一览无余，不过有一个现象让石步庭深深地担忧。远处赢牟铁厂的高炉里飘出来的黑烟，正在夜以继旦地污染着这片纯净的天空。

第三十四 大棚封顶第一更

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一九九九年阳历八月初九日，天空中白云朵朵，山庄里空气清新。香山前的大棚生态园今天封顶。农村盖房子，无论是封顶还是上梁，这都是大事，需要远的近的四邻八乡、亲戚朋友前来道贺恭喜。而且主家也要对道喜的朋友设宴款待。

只见一行遒劲的大字赫然挂在大棚生态园的入口处“逍遥生态园”，落款“中石题”。

“你小子真有钻研，俺就带你去了一次，你竟然给把生态园做起来了。”看着比南庄生态园还要气派，还要大的生态园，孙大肚子咧着嘴笑着说。

“这还得谢谢你呢，要不是你带我去，我也没这方面的建设。”石步庭谦虚地说。

石步庭把孙大肚子让进逍遥酒店，自己站在酒店门口迎接客人。

逍遥酒店和逍遥生态园斜角对着，逍遥酒店坐北朝南向，逍遥生态园坐西朝东向。在两个酒店门前，有一大片场平的空地，硬化之后，作为一个停车场。四周再用铁栏杆围起来，两组保安，每组四人，负责车辆调度，进出接引。

孙大肚子刚进酒店，石步庭看到孟昭刚慢条斯理地从山下走来，老远向石步庭招手。等孟昭刚走进之后，石步庭看到他的脸色乌黑，气色不是很好。

“孟主任来了，快进去吧，孙大肚子正吵吵着凑人打一把呢。”

“行，孙大肚子有的是钱，今天就让他吐出一点来。”所谓的打一把，一般就是指打麻将。

大寨村有头有脸的人物差不多都买石步庭的账，黄百强也来了、胡家玉也来了、老张厨师也来了，其中这个张厨师现在已经不开小饭店了，也开始倒腾钢铁。

数着人来的差不多了，石步庭看了看表，十一点三十了，转身对站在自己后面的马婷婷说：“马经理，准备上菜了。”

酒桌上，孙大肚子坐了个上手，黄百强坐了个二把手，其余人按齿序排定座位，石步庭和石玉明坐在下手。

石步庭乐呵呵地对孙大肚子说：“老孙今天手气怎么样”

“草，都让孟钱罐子抓走了，还怎么样，我胡什么他截什么，好像跟我有仇似的。”孙大肚子懊丧的说。

孟昭刚哈哈大笑，笑了两声，忽然咳嗽起来，一边咳嗽，一边说：“你点炮的时候，怎么不说了。”

孙大肚子瞅了孟昭刚一眼，说：“慢着点说话，别让话噎着。”

黄百强不屑地笑着，然后对石步庭说：“小石，今天喝什么酒，上次喝的你那个全蝎蜈蚣白蛇泡的地瓜干酒还真不错。”

石步庭抿着嘴笑，孙大肚子拍了拍黄百强的后背，说：“怎么样，弟弟，是不是喝了酒把你媳妇干哭了”说完，孙大肚子哈哈大笑。黄百强眉眼一挑，轻蔑地说：“也就你整天想着干你媳妇，我外边女人多了去了。”

“行了，别打嘴官司了，四个菜了，咱老规矩，喝个四喜酒，四口干一杯。”石步庭端起三两三的酒杯，对大家说。

“好，大口喝”

所有人都端起来，共同举杯相碰。

“我跟你说，老孟，上次我请那个叫杰克的老外喝酒，那家伙，差点没把我和步庭醉死。那个老外太能喝了，两口，一杯酒下去。”孙大肚子一边嚼着满嘴的菜，一边对孟昭刚说。

孟昭刚喝了口酒，挑拣了一小口青菜，送到嘴里。

“你是说跟咱村那个叫小雪的小姐结婚的老外吗”

“对啊，就那个老外，别的老外咱也不认识啊。”

黄百强憋了一眼孙大肚子，说：“你也真够呛的，玩了人家两年扔给老外了，还是个老头。”

孙大肚子辩解道：“你懂什么，那个老外对小雪可好了。”

“你怎么想起来请请这个杰克呢，这可不大符合你做人的原则啊。”孟昭刚说。

“嗨，还不是为了我那二十辆大车吗。不知道哪个孙子告的密，倒货的时候让厂子查住了，查扣了我三个多月，最后还是找老外帮忙疏通关系才弄出来的。”孙大肚子大倒苦水。

石步庭竖起眉毛说：“合着这么说你不但利用了小雪，还利用了我啊。”

“哎，小石头，你有良心没，要不是我，你能到南庄生态园要不到南庄生态园，你能想到自己建个生态园倒还赖起我来了。”孙大肚子白着眼看了看石步庭。

石玉明呵呵笑道：“孙大肚子，我看你呀，满肚子花花肠子。我听说那个小雪打算要出过了。”

“这个事我知道的最清楚。”孙大肚子咽下一口菜，说：“确实要出国了，不过好像英语考了个什么试，还没有过，正在省城学习呢，等过了那个考试就出过，咱村里的手续都办妥了。”

石步庭对这件事非常感兴趣，忙问道：“真的吗那咱们能不能出国”

“你要是能找个外国娘们，一准也能出国。”孙大肚子笑着说。

“去你的，上哪里找去。”

“市里娱乐城有好几个俄罗斯的，你要不”

“你说牙签搅和水缸的那种我没那个自信。好了，六个菜了，咱喝第二口，咱到中央了啊。”石步庭端起酒杯，喝到了中央。

石步庭发现，这伙子人都是喝家子，每个人都下不来一斤酒的酒量。要说石步庭最佩服的，还是孟昭刚，这个哥哥任凭怎么喝，就是不醉。而且最重要的一点，酒风很正。不会说喝醉了酒闹事，喝多了说胡话。

说到喝酒，中国人感情都很深。从曹操的“何以解忧，唯有杜康”到李白的“斗酒诗百篇”，从关羽“温酒斩华雄”到武松“十八碗过景阳冈”，都和酒有关。中国的酒文化也有悠久的历史，不过说起来有点让人哭笑不得，不管哪里的酒文化，来了客人必须要让客人喝醉了才算待客之道。

孙大肚子他们一直喝到日头西落，喝得东倒西歪才散场。石步庭一一把众人送下山去。

大棚生态园里面的装修工作正在紧张地进行着，还得需要一两个月的时间才能正式对外开放。

第三十五章 第二届斗蛐蛐大赛第二更

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收完了玉米，电视台打来电话，问第二届全国蛐蛐大赛还搞不搞。听电视台的意思，这个斗蛐蛐大赛的收视率，领导还是很满意的。而且好像今年的斗蛐蛐大赛，省城的一家白酒厂家高额赞助。没想到还有这种好事，石步庭满口答应。

这次电视台专门成立蛐蛐小组，专业人士策划，八月中旬，工作组就来和石步庭接洽了。带头来的一个人是个戴眼镜的大个子，姓张，叫张策。

“我们这次呢，打算把这个斗蛐蛐大赛进行全国包装宣传，而且齐鲁竞彩非常乐意继续和我们合作。台里决定，今年的大赛不在采用去年那种模式，而是采用全新的，更加时尚的模式。”

在石步庭的办公室，张策对石步庭介绍说。

“台里让我们工作组来的目的，就是希望我们合作具体的事项再谈一谈。台里对于贵山庄的竞赛场地还是非常满意的，刚才我看了看，你那个大棚生态园更适合斗蛐蛐大赛，这要比去年的场地还好。不知道赶在九月底开赛前，你这个大棚能不能装修完”

“应该可以。”

“只要能按期进行，我们可以给你一部分场地租赁费。不过你们要支持我们搭转播台和布线的工作。”

“这个没问题。”石步庭很确定地说。

“那我继续跟你介绍今年的策划。今年的斗蛐蛐大赛，我们是这么打算的。名字呢，改成超级蛐蛐王，分为海选、复赛和决赛三个阶段。每个选手允许自带七只蛐蛐参加比赛，海选由专业人士评断蛐蛐水平，差不多的入复赛。复赛阶段，选出最优秀的五十名斗蛐蛐选手。最后五十名选手再争夺最终的超级蛐蛐王大奖。奖金总额初步估计能达到三千万左右。不过这也要看赞助商的实力。”

石步庭心想，这哪里是斗蛐蛐，这简直就是超级女生啊。

“这个我也不懂，反正我就配合你们搞好我的场地，跟你们合作就是了。不过你们也多给我的山庄一点镜头啊。”石步庭说。

“这个自然，我们肯定会帮着石经理宣传一下你的山庄。而且我们台的领导非常喜欢你这里的饭菜。”

石步庭想起去年那个瘦的跟猴子似的的候台长就想笑，这家伙太有趣了。

“能帮我宣传宣传真是太好了，有什么需要我帮忙的尽管说，随叫随到。”石步庭笑着说。

“那行，石经理你先忙吧，我和我的工作组还要考察地形，准备搭台子试场地。”

石步庭站起身来，和张策握手说：“好的，再见，合作愉快。”

要是没人赞助，石步庭还真不打算举办今年的斗蛐蛐大赛了。可是石步庭也实在想不出那个省城的酒厂怎么想起来赞助一个斗蛐蛐大赛的，难道喜欢看斗蛐蛐的人也喜欢喝酒不知道这里面到底有几毛钱的关系。

其实说到民间好玩的东西，还真不少，有三种比较有趣的活动，分别是斗鸡、斗狗和斗蛐蛐，历史悠久，群众基础浓厚。尤其是这个斗蛐蛐，喜欢的人还真不是。据说今年除了中国人，外国人也有好几个来参加的，有俄罗斯的大鼻子，有美国佬，还有韩国佬。看来这个齐鲁电视台今年的宣传工作，可以说做的非常到位。

石步庭只需要提供场地即可，没想到自己的大棚生态园接的第一单活，竟然就上了齐鲁电视台。去年的那个不大会说话的女主持人也来了，石步庭作为打分评委，也参与了最后的决赛。

海选和复赛都是电视台组织专业人士在各地分头进行的，最后选出了五十名最厉害的蛐蛐斗手。石步庭看到，每个斗手都拿了几十个，甚至上百个蛐蛐笼子。

决赛第一天，孙大肚子、黄百强等大寨村的政要们都来赏脸观战，实际上这些也只能靠边站。齐鲁电视台台长都亲自来了，台长正厅级，赢钢区书记听说台长要来小山村的消息，也早早地在石步庭的山庄等候。等来了台长，区委书记笑脸相迎。

领导讲话结束，决赛正式开始，领导们也各自忙这的，忙那的都走了。只剩下那个有趣的候副台长。候台长五十来岁，是个瘦弱的小老头，说话眯着眼，挺和善的一个人。这个人对于风俗人情很感兴趣，喜欢问这问那。去年的时候，和石步庭两个人交往的不错。

“石经理，你那山上那棵通天大树哪里去了”候台长问石步庭。

“卖了。”

“卖了怎么能卖了呢，你看，这照片我都还保留着呢。”候台长拿起奥林巴斯牌的数码相机，给石步庭看。

石步庭笑着说：“树太大了，抢庄稼肥。”

“这样啊。对了，你地里的地瓜都熟了吗，咱去拔出几个来，烤烤吃怎么样”

“过几天才熟，不过你要是想吃，我可以让我的员工们给你刨出一些来。”

“那可真是太谢谢了，我跟你说，你这里的这个地瓜和别的地方的不一样，真好吃。”

这个姓候的电视台台长整天转悠着小眼珠子，到处找好吃的，根本没把心思放到超级蛐蛐王的比赛上。石步庭非常怀疑，为什么一个全身心吃东西的人，还这么瘦呢。更让石步庭惊讶的是，整个活动的组织井然有序，一点差错也没有。

整整折腾了一个多月，超级蛐蛐王的决赛终于落下了帷幕。连着一个多月的电视宣传，石步庭的山庄的知名度进一步提高，前来预约订餐的电话络绎不绝。

逍遥生态园今年不能开业了，因为一到冬天，石步庭的山庄里就没有什么菜蔬产出了。对于蔬菜保存，石步庭还没有想到什么更好的办法。单纯放到窨子里的古老传统做法，虽然能保证菜蔬的新鲜，但是问题是这种做法根本满足不了大规模菜蔬过冬。比如说白菜，你如果冻了之后，再化开冻，就成了一团烂泥了。不过石步庭又不打算盖恒温冷库，因为石步庭知道，大部分冷库其实保存蔬菜水果，基本上全部靠农药。

第三十六章 大寨养殖场第三更

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上大冻以后，山庄的农活基本忙完了。该收获的收获了，该储存的储存了，剩下的，也就是喂牲口和家禽了。

石步青是个老实人，对待牲口也实诚，喂牲口粮食不疼牙，对待牲口上心。这要是换成石步华就不行了，石步华脑子活，心眼多，对人喜欢耍小聪明，要是石步华喂牲口，肯定喂瘦了。不过石步华懂园艺，石步华家里，到处都是花花草草。

每到冬天，吃草的牲口的口粮就成了问题。像牛啊，羊啊的，没有草吃，还不能喂它们粮食。羊吃多了粮食不消化，容易撑死。所以赶在冬天以前，大量储存牛羊过冬吃的草料是重要的工作。

要说这过冬的草料，在农产区，最好的要数玉米秸秆和地瓜秧了。尤其是地瓜秧，富含的营养价值要比玉米秸秆高。石步青带领他的部门员工挖了十几个大池子，全部都用水泥硬化密封起来，然后把玉米秸秆和地瓜秧密密麻麻地排放到池子里，把池子填满。最后再在池子顶上盖上盖严塑料布，最后再用一块块的木板把塑料布压住，再在木板上放上一块块的大石头。冬天开始，掀开一块塑料布，从底下拽出玉米秸秆和地瓜秧，这就是牛羊的口粮了。

山庄总共只有十三头黄牛和六头奶牛，黄牛用来耕种和肉用，奶牛自然是供给整个山庄员工饮用了。一头牛奶每天的产奶量平均在三十斤左右，高的可以达到四十斤。六头奶牛每天的产奶量在二百斤左右，正好够山庄员工每人每天半斤奶。石步庭很注重员工们的健康和营养，所以每天补充足够的牛奶，也是其中重要的一项。

石步青现在已经接管了以前石玉亮放羊的工作，放羊是个耽误时间的活，不过这活轻快，年龄大点也能干得了。山庄的羊群规模始终控制在一百五十头左右，这是山庄最大的载容量。差不多每隔三天时间，石步青就需要杀掉一只羊，来降低种群的数量。

山庄的主要肉类食物是黑猪肉，这是赢牟市畜牧局培育出的新品种。黑猪肉口感好，脂肪含量低，营养价值高，特别适合制作赢牟香肠。到一九九九年底，山庄的黑猪年出栏量能达到三百头。这些黑猪肉被加工成香肠，肴肉，酱猪蹄等等食品，贴上逍遥山庄的牌子，被销往省城，京城以及沪市等高档超市。养殖黑猪肉的主要饲料是山地瓜。因为石步庭土地有限，所以每年的黑猪肉出栏量最高也就是控制在三百头左右。

山庄上另一个重要的肉类食物就是黑草鸡了。这种黑草鸡是石步庭从齐鲁农业大学引进的优秀品种。黑草鸡喜欢锻炼，浑身长着黑亮的羽毛，叫声响亮。不过这种黑草鸡唯一的缺点就是重量不大，喂养一年，最重的黑草鸡也才三斤左右。鸡的种类有很多，分为肉食鸡，肉杂鸡，红玉，马鸡，草鸡等等。其中肉食鸡和肉杂鸡还有马鸡是整个齐鲁地区养殖量最大的鸡。超市里的白条鸡一般都是养殖四十天左右的肉食鸡，可以很放心地对城里人说，在二零一三年，你吃不到一只的放心鸡。石步庭山庄的鸡只喂山庄出产的玉米、高粱和小麦，当然，这些活动能力旺盛的黑草鸡确实扮演了给果树抓虫子的重要角色。每年，山庄能够养出三千只活鸡供食客享用，同时，山上还有两百只下蛋的母鸡，每天能够生产一百六十个左右的鸡蛋。

除了黑山鸡，在吴家峪子泉的下游，石步庭修建了一个占地十五亩的大水池。里面放养了一百来只鸭子，还有五十只鹅。能够给山庄带来一百只鸭蛋和二十只鹅蛋的好处。

大水池里面分层放养四大家鱼，青草鲢鳙，每年能给山庄提供大约三万斤鱼肉。水池里种植了藕，每年冬天，能挖出两万斤莲藕来。

在通向吴家峪子泉的水泥路北边，大约一百二十亩的土地上，石步青管理着供应整个山庄的肉蛋鱼等食物，还有整个山庄的肥料。养殖场的肥料收集起来，开春以后就被撒到庄稼地里，果园里，保持着非常良好的生态平衡。

石步青的团队每年都是加班加的最多，也是最脏最累的，不过相对应的，他们的工资也是最多的。

特尔山羊每年出栏一百头，能够带来三十万左右的收入；六头奶牛没有给山庄带来直接效益，但是带来了没人每天一包奶的福利；每年出栏三百头黑猪，能给山庄带来一百五十万左右的收入；山上养的鸡每年能带来十五万左右的收入；十五亩水池能带来二十万左右的收入。石步青一共带领着三十个员工，每年能为山庄带来二百二十万元的收入，员工每年的工资加保险是一百万左右，成本以及设备投资也有一百二十万左右，差不多基本能够持平。

石步庭生产的这些肉类，被送到方光强的加工车间进行加工屠宰，然后再送到逍遥酒店和逍遥大楼进行售卖。各部门之间分工合作，相互协调。

要说石步庭还真没指望这个石步青的养殖场给自己赚钱，石步青的养殖场对于山庄最大的贡献就是生产废料。庄稼好不好，全靠肥来保。坚决不适用农药化肥的石步庭，自然把眼光放到了农家肥上面了。养猪场的猪圈肥最适合庄稼的生长，养鸡场的鸡粪肥最适合果树的生长，牛粪撒到水池里也能保证明年的莲藕有一个好收成，牛尿浇到菜园里，效果非常好。

如果大家都能这样循环利用，不去搞什么农药化肥，整个生态应该是一片和谐的。不过这样做最大的坏处就是，相比于打农药用化肥的地来说，产量什么的就不要妄想了。人家的麦子每亩地能收一千斤的话，这样种的麦子每亩地能收获六百斤就不错了。而且口感也不比别人的好到哪里去。但是有一点，只有这样生产出来的东西，吃着才放心。人类会慢慢意识到这一点的。

第三十七章 新世纪第四更

伴随着俄国大汉浸身刺骨河水中狂饮伏特加的气势，伴随着日本小妞狂热舞动着性感的腰肢，伴随着嘹亮的军歌，伴随着孤独的背影，世界在那一刻，忽然来到了新世纪。

石步庭早就看透了电视台一而再，再而三强调千年虫病毒的本质，这就是炒作罢了。进入二十一世纪，自然与科学杂志上刊登了人类即将解决的十项难题。其中有一项引起了石步庭的兴趣，那就是长生不老。这不是笑谈，而是科学

“老公，咱们买个电脑吧，电视上说了，将来是信息社会，我可不希望我们的宝宝输在起跑线上。”刘英抱着怀里的孩子，对石步庭说。

王红红给石步庭生了一个儿子，刘英欢喜的不轻，对待这个小生命就像自己亲生的一样。

“我早问邮电局好几遍了，他们说我们买了也不能上网，得等到明年才能把网线接到我们这里。”

“我跟你说，上网可有意思了，能听歌，能打游戏，能下棋。反正是你想干什么就干什么。”刘英的诱惑让石步庭感到可笑，难道我石步庭不知道上网的好处