阿蛮虽然表面上答应这些老人的要求了,不过她跟柳纪,却没有减少多少肉量的供应。
这件事很快被老人们发现了,也不知道谁提议的,他们竟然悄悄的商量着,要离开部族,这么冷的天,外面还没有食物,他们出去就是送死啊,这个道理阿蛮知道,他们也同样知道,阿蛮他们追上去的时候,有个老族人语重心长的跟阿蛮说道:“别的部族都要把我们这些浪费粮食的老人赶出去,你们愿意养我们这么久,我们已经很欣慰了,现在肉不够吃的,我们也不好厚着脸皮赖在这里浪费粮食了,自己离开不是更好,不是你们赶的,是我们自己离开,就算我们死了,兽神也不会怪你们的。”
听了这些老人的话,阿蛮当时就哭了,觉得这些老兽人的感情太纯粹了,他们年轻的时候为部族做过多少贡献,部族奉养他们,让他们安享晚年,本来就是部族应该做的事情,让这些老人为了食物为难,阿蛮跟柳纪已经觉得很过意不去了,现在他们又这样。
第一百五十一章:面条
?这些老人趁着没人的时候离开了,走了好远好远,阿广飞了好久,才找到他们的,然后阿蛮让柳纪带着全族的人追过去,拦在他们面前,他们才勉强同意回来,黑耀当场就说了,他们才是后来的,要走也是他们走,如果老人还想着离开部族的话,那他们也离开。
这阵子,老人们虽然没什么举动,柳纪却是每天都要过来巡查一遍,这些老人们,都是看着他长大的,对部族做了很多贡献,如果他不把这些老人照顾好,柳峥回来肯定要骂死他了。
现在有了这些肉,部族里的那些老人肯定就不会想着走了,柳纪十分嘚瑟的说让让部族里的老人们过来看看仓库里的肉,他们肯定就放心了,这么多的肉,吃到春天都吃不完。
“好了,你跟部族里其他人说一下,去准备东西,明天就开篝火晚会。”这么多肉,整理也要花费好长时间,明天开篝火晚会的柴火,肉汤,还有一些其他的东西,都需要准备,时间有点急促,但是阿蛮估计柳应该会准备好,毕竟这对部族来说,是件大喜事。
柳纪都没离开仓库,跑到门口变成兽型,对着外面长啸了几声,部族里很快响起了一片附和的声音,不少人往仓库的地方跑过来。
阿蛮点点头离开,她准备回家准备面食了,做馒头她暂时还不会,但是做面条,包饺子,问题还是不大的。
阿广被阿蛮叫回家了,给了他一大堆的小麦果,让他帮忙处理,她则是忙着剁陷。
冬天里蔬菜少,能存下来的也就白菜了,阿蛮偷偷加了些小葱进去,反正都剁碎了,别人也看不出来是什么东西,好吃就行了。
因为要给别人试吃,所以阿蛮剁的肉馅很多,剁了三大盆的饺子馅。
阿蛮把饺子馅剁好,阿广也把阿蛮要的面粉都弄好了,听了阿蛮的要求,又跑出去帮她弄了一个大一些的案板和擀面杖回来,虽然说面条的种类很多,但是阿蛮唯一会做的,就是手擀面,而且就算是手擀面,阿蛮也只知道怎么做,并没有亲手做过。
实验了好几次,阿蛮终于成功的擀出了一小堆手擀面,下好的面,第一碗拿给十一了,第二碗给十六,不过它们两个都不太会吃面,筷子也不会用,气的十一把面又还给阿蛮了,十六也不会吃,看到十一把面给阿蛮了,它也急忙把面还给阿蛮了,这东西虽然味道不错,但是吃起来太麻烦了,它不要吃了。
阿蛮刚把十一和十六的烂摊子收拾好,方宁就带着几个雌性回来了,她们知道明天要开篝火晚会,所以提前过来跟方宁一起准备东西。
“阿蛮这个是什么?”方宁指着阿蛮手中的面问道。
“阿娘,这是我新发明的吃法,这种吃食叫面条,味道很不错的,你们都尝尝吧。”因为煮的面条不算多,所以阿蛮只给每个人盛了一小碗,不过人太多了,面还是有点不够。
“没关系,没关系,等会再做就是,我们也不饿,尝尝味道就行。”几个雌性主动说道。
“因为我也是第一次做,所以做的少了点,等会多做点,大家中午就吃面条吧。”阿蛮笑着说道,她只是试手,所以面擀的特别少,每个碗里也就几根面而已,里面的肉都比面多。
阿蛮煮面用的是肉汤,里面放了黄花菜和绿菜,还切了一些肉片放进去同煮,黄花菜香味独特,面条软滑劲道,面汤鲜香可口,这么大冷天的天,一碗热气腾腾的面条,吃的人全身舒爽。
“这个叫面条的东西真好吃,汤也好喝,阿蛮真厉害,能做出这么好吃的东西,明天回家我也试试。”其中一个雌性几口把面条吃下去了,止不住的说面条好吃,跟阿蛮说赶紧动手做面条,她中午就吃面了。
看到面条的接受度这么高,阿蛮就放心了,吩咐她们开始和面,准备擀面条或者包饺子,和面的时候,阿蛮都往里面加了点盐,因为她手里的这些面粉都是阿广直接捏出来的,没有去皮,很粗糙,加盐能让面更软顺,也会让擀出来的面条更劲道。
在场的每个雌性,阿蛮都让她们和了两次面,一次是用来做饺子皮的,这种面需要软和一点,还有一次是用来做擀面条的,这种面要硬一些才好。
她们和面期间,阿广悄悄的出去了,他虽然喜欢吃肉,但是也觉得阿蛮做出来的擀面条很好,尤其是天气冷的时候,这种热气腾腾,能喝汤能吃肉的食物,吃起来最舒服了。
等阿蛮她们和好面,阿广又从外面进来了,带回来很多个案板和擀面杖。
“阿广你好厉害。”阿蛮很开心的拉着阿广说,不管什么时候,阿广总是能知道她需要什么。
对阿广的感情,阿蛮不知道她什么时候开始喜欢阿广的,因为她已经不记得,阿广到底做了多少让她心动的事情,所以阿蛮跟阿广确定关系以后,阿蛮一点也不扭捏,直接就跳入老夫老妻模式了,当着别人的面,也会秀恩爱,部族里每个人都知道他们的关系,唯一不满意的,就是柳纪了,阿蛮才这么小,就被阿广拐走了。
“你能用上就好,我先出去帮他们处理肉。”阿广伸手揉揉阿蛮的头,快步走出去了,这里的雌性多,他呆在这里感觉怪怪的。
“咱们来擀面条吧。”阿蛮拉着方宁到案板旁边,小心的指导方宁擀面条,这种事情很简单,方宁很快就上手了,擀出来的面条又薄又均匀,就算阿蛮亲自上阵,也不一定能擀出这么好的面条。
周围的雌性看方宁擀出来面条了,也开始跃跃欲试了,开始拿着擀面杖去试着擀面条了,这些人虽然以前没接触过这些,但是她们主要的工作就是做饭,所以上手很快,中午吃饭的时候,擀出来一大堆的面条。
面条不能剩下,要及早吃完,看到这么多面条,阿蛮才发现她还是小看了这些雌性,她还以为至少要到明天,这些人才能学会擀面条呢。
第一百五十二章:饺子
?因为阿蛮经常教学的关系,所以她们家重新盖的房屋很大,客厅里有一条长长的火道,都是可以架火堆的,可以一直架十几个罐子,都没问题。
烧了这么多次的瓷器,阿蛮手里也有不少锅了,用来炒菜煮汤十分方便,唯一不好的是,这些锅太大了,没有盖子,熬汤不是很方便,所以阿蛮平时煮汤都用罐子。
阿蛮家乡面条的吃法是要先把配菜炒了,所以这次阿蛮在火上架了锅。
烧红的锅里,放上腌好的薄肉片,炒到肉片变色,盛出来放到碗里,往锅里加水,烧开。
“面汤可以用清水,也可以用肉汤加清水,肉汤加清水煮出来的面更好吃,其实把大骨头砍断,放在罐子里闷上一夜,汤也很好,直接喝也行,用来煮面味道也很好的。”说起肉汤,阿蛮又想起骨头汤了,很早以前,她就开始再部族里普及骨头汤了,但是因为没肉,雄性和雌性都不喜欢,部族里很少有人会煮骨头汤,但是这类汤补钙,对小孩子的身体很好,所以阿蛮也趁机推荐了一下。
听完阿蛮的话,旁边的人也纷纷动手,往面前的锅里放油,下肉,倒水,其中一个雌性很粗心,肉没盛出来就直接倒水了,问阿蛮怎么办。
这个其实问题不大,阿蛮也就随它去了。
滚开的水里放上泡好的黄花菜和肉片,等水再次煮开后方面条,面条快要出锅的时候放上切成细丝的白菜,一锅香喷喷的面条就出锅了。
因为这里的雌性都是第一次吃面,煮面,所以阿蛮很详细的把煮面的过程也教给她们,主要是面和蔬菜下锅的时间,一定要等面快要熟了,才能放进去蔬菜,不然蔬菜煮的太熟了,就不好吃,也不好看了。
旁边的雌性听的直点头,阿蛮煮出来的面也不吃了,纷纷守着自己的锅,小心的按着阿蛮说的步骤煮面。
“好香。”柳纪带着几个人从外面进来了,看到客厅里同时架了这么多大锅有点楞,不知道阿蛮煮的是什么东西。
“你们过来了,快坐好,先吃碗面条,我再给你们烤肉。”阿蛮煮了好大一锅面条没人吃,正愁着呢,看到柳纪他们过来,也不管他们爱不爱吃,先每人盛了一碗面给他们送过去。
“肉太少了。”其中一个雄性不是很满意的说道:“味道还是不错的,吃的我身上都暖和了,再来一碗,多放点肉。”
正好其他雌性德的面条也都煮好了,还好她们煮的不算多,在场的人每人两碗,总算把面条消灭掉了,阿蛮跟方宁则是忙着给他们烤肉吃。
“这面条真好吃,吃完了感觉手脚都热了,晚上还要吃。”其中一个雌性吃的很满足,拍拍肚子跟阿蛮说道。
兽人世界里的雌性大部分是喜欢吃蔬菜的,对烤肉没有那么热衷,这么一碗面,里面有肉,有菜,吃起来暖和还不腻人,简直是冬天最好的食物了。
“等等。”阿蛮听到她这么说,突然想起一个东西,火锅,这可是最适合冬天吃的东西了,而且还适合很多人一起吃,又热闹又好吃,如果篝火晚会吃这个,肯定很好。
不过想到食材问题,阿蛮很快偃旗息鼓了,这里能正大光明出现的蔬菜是绿菜,而且肉类的只有肉,什么虾饺、牛肚、羊肉……一概没有,吃火锅只又绿菜跟肉片,这不叫火锅,这叫煮肉汤,简直没有比这更虐的事情了。
虽然篝火晚会上不能吃,不过阿蛮觉得她回头在家里可以试试,外面下着大雪,她们在屋子里吃火锅,想想都美。
方宁忙着烤肉,阿蛮则是拉着一个雌性帮她擀了饺子皮,赶着包了一百多个饺子出来,那些雄性都吃饱了,所以一个人就分了两三个,雌性分到的饺子比较多。
“这是什么东西,阿蛮今天怎么弄了那么没见过的东西?”其中一个雄性,夹着饺子,好奇的问道。
“我高兴啊,我这次出去,见到十一的大哥了,他是个更厉害的神兽,给了我好多小麦,还让十一帮我运回来了,面条跟饺子,都是用小麦做的,怎么样?味道好吗?”阿蛮一边说着小麦的来历,一边跟他们科普小麦的用法。
“好吃,能再来两个吗?”有一个雄性已经趁着他们说话的功夫,把分到的饺子吃完了,拿着空碗走到阿蛮面前。
“剩下的都给你好了。”阿蛮把锅里的饺子都捞出来,总共十多个,全都盛给这个雄性了,其他吃完饺子的人不乐意了,从他碗里夹了好几个饺子走。
“你们别急,我们今天准备了很多饺子,晚上回家都能吃到,明天篝火晚会,我也准备做些饺子,你们是喜欢吃面条,还是吃饺子?”阿蛮问道,她原本想两种都准备,可是有点麻烦,还是只准备一种比较好。
“饺子。”雄性听了阿蛮的问题,一致回答。
阿蛮摇摇头,就知道会听到这种回答,因为饺子里面的肉比较多,确实,做饺子也更方便煮,不过阿蛮打算给部族里的那些老人多准备一些面条,面条比较容易消化,老人吃最好了。
“好,明天晚上就吃饺子,我多找些人过来剁陷擀皮,你们早些把地方弄好,自己烤肉。”阿蛮回答。
“没问题。”雄性们听完阿蛮的话,毫不犹豫的就答应了,其实就算是吃面条,他们也是愿意的,毕竟这次的好消息,对他们来说太好了,只要想到往后能随心所欲的吃肉,他们做梦都会笑醒。
吃过饭,雄性们就都去忙了,阿蛮把饺子皮和饺子馅给每个雌性都带了一点,让她们去教其他的人,她则是留在家里,给十一和十六做饭,十一和十六也不太喜欢吃饺子,所以它们中午都没吃饱饭。
“吃什么?”阿蛮挨个揉揉头问道。
“吃煎饼、吃馅饼、吃果酱、吃红薯糖……”十一跟十六很快提出了一大串的要求。
“算了,我就知道不该问你们的,今天换个吃饭吧。”阿蛮直接反驳了他们的意见,看到不远处还剩了盆面,又想到一个新的吃法。
第一百五十三章:酥肉
?十一听到阿蛮又说有新的吃法,也不说话了,搬着小板凳,守在阿蛮身边,眼睛发光的看着阿蛮,十六看十一这样,也搬着小板凳,守在阿蛮身边。
剩下的面被阿蛮用干树叶包起来,扔到外面去了,想试试能不能让面团自然发酵,到时候就能做馒头了,如果不能发酵的话,反正面团也不是很大,扔了就扔了,有失败才能有成功。
阿蛮想给十一它们做点心,面粉和玉米粉掺到一起,里面放上蜂蜜、动物油、鸡蛋,和好的面之后静置半个小时。
馅料阿蛮用的是跟苹果味道差不多的一种果子,里面加上蜂蜜,蒸熟之后,包在面皮里,包成大饺子的样子,包好之后的大饺子,是要放在烤箱里烤的,这种点心叫苹果酥饺,不过阿蛮没有烤箱,如果直接煎的话,那就跟馅饼差不多了,不算是新的吃法,阿蛮查看了她存的油之后,决定炸。
因为用的是动物油,所以这种东西只能热着吃,冷了之后,上面油就会凝成白霜,没法吃了,所以阿蛮准备的不多,难得动一次油,阿蛮还准备了好多肉片,拌上面粉和鸡蛋之后,准备炸酥肉片。
苹果酥饺刚炸出锅,十一就准备拿,被阿蛮拦着了,找了个盘子把酥饺切开递给十一,让它等会再吃,油锅里出来的东西跟别的东西不一样,这东西看着不冒烟,但是很烫。
十一还是趁着阿蛮不注意,拿了一小半苹果酥饺开吃,果然被烫到了,它忍了一会,还是把东西吃下去了,结果发现盘子里另外一半苹果酥饺没有了,十六在朝着嘴里扇风。
“十六,你竟然敢偷我东西。”十一十分生气。
“没关系,没关系,刚刚那个是试试手,这一锅炸的多,人人有份,别急啊。”阿蛮一边注意锅里,一边安抚十一,这可是她来兽人世界第一次用油炸东西啊,以往材料不多,她也没什么想炸的。
“哼,不准偷吃我的东西。”十一还是很生气,指着十六说道。
“好,十一哥哥,我不偷吃你的东西,阿蛮姐姐做了很多酥饺。”十六笑眯眯的说道,它脾气很好,几乎不跟十一吵架,不过它偷吃十一东西的事情可没少发生。
“来了,来了。”阿蛮把锅里的酥饺都捞出来,调了小火,把苹果酥饺都切开才递给十一和十六,又一次嘱咐它们吃的时候千万要注意,一定要等过一会再吃。
十一跟十六这次都被分到一大盘酥饺,不用争了,不过也知道酥饺确实很热,就眼巴巴盯着盘子,等酥饺凉了再吃。
阿蛮一边炸,十六跟十一一边吃,十一还说了,这东西好吃,很香,让阿蛮多做一点,阿蛮跟它解释了好半天,才让它明白,这种东西一次不能做太多,不然就不好吃了。
炸完了苹果酥饺,阿蛮又开始炸肉片,以往每年冬天结束的时候,阿蛮也想吃顿好的庆祝一下,也试着炸了些肉片,不过炸过的肉片水分全部都没有了,吃起来确实很酥脆,但是太干,味道不好,阿蛮就很少炸东西了。
现在肉片外面裹着面粉和鸡蛋,炸出来的酥肉外面酥脆,里面松软,吃起来味道十分的好,而且炸好的肉片也不用担心放久了上面的油会凝固,放在汤里煮也比一般的肉片要好吃。
“阿蛮你在做什么,好香。”柳纪还没进屋,声音就响起来了。
“快点进来。”阿蛮才刚把酥肉炸好,把锅下面的火熄灭,准备等油凉些就把油都转移回罐子里去,还没好好尝尝酥肉的味道。
“这是什么?”柳纪捏了一片酥肉放到鼻子下面,很仔细的闻了闻,也没问阿蛮,直接就塞嘴里去了。
“这个东西叫酥肉,好吃吗?”阿蛮处理好油,捏了一片酥肉,味道还不错,但是她一晚上都对着油锅,这会实在是没多少胃口。
“好吃。”柳纪点点头,说话期间已经吃了十多块酥肉了。
“那就好。”阿蛮点点头,跟柳纪交代,不要碰到锅里的油,也不要让十一和十六碰到锅里的油,不然她往后就没有油能炸东西了。
柳纪点点头,看到十一跟十六还在点头,知道这锅油如果没有了,就不能再吃到苹果酥饼了,十一拉着十六围在油锅旁边,跟阿蛮保证这锅油不会有事。
“我先出去了。”阿蛮把大半酥肉放到空间里,拿了一个小篮子,里面放了半篮子酥肉,准备给其他人送一点,这个东西阿蛮没打算教族里人怎么做,因为除了她家,其他人家里大部分都没有存油。
阿蛮按着顺序,给黑月、方戈、黑耀、黑珊……这几家都送了点酥肉,还顺便把方宁,从黑耀家带回来了。
“阿蛮这次做的东西真好吃,给小孩子当零嘴吃肯定很好。”方宁拿了两片酥肉,觉得阿蛮新做的这种肉片是真好吃,虽然外面裹着面糊,但是里面全是肉,雄性们应该会喜欢吃。
“回头可以试试。”阿蛮点点头,酥肉当然是不能给幼崽当零嘴的,但是肉干和肉脯可以啊,正好这段时间没事,可以在家里研究研究。
阿蛮跟方宁回到家,发现炸好的酥肉已经去了大半,柳纪在家里一边烤肉,一边捏着酥肉往嘴里塞,阿蛮走的时候剩下的一大盆酥肉,现在只剩下一
“阿纪,你怎么一下子吃了那么多,腻不腻啊。”兽人没吃过油炸的东西,柳纪一口气吃了那么多油炸的酥肉,阿蛮担心他的肠胃受</br></br>
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