第 41 节(2 / 2)

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“你们别逼着我翻脸啊,要吃什么东西咱们没有,怎么能给你们吃这么差的东西。”方宁死活不肯同意。

“阿娘,没事。”阿蛮走到方宁身边拉拉方宁的衣袖,小声的跟方宁说:“这些东西让爷爷奶奶们吃了也没关系,我去帮他们煮几锅杂烩汤,把这些东西都扔进去,煮出来跟新鲜的一样。”

“这样也行,如果那些东西不好了,可千万不要放到锅里,别让他们吃坏了肚子,年级大的人可经不起折腾。”方宁十分担心的说道。

“没事,现在天气冷着呢,东西应该不会坏,你快把他们都赶到房间里去,我看好几个奶奶洗锅洗的手都红了,我去给他们弄午饭。”这些老人们年级大,平时除了方宁会跟他们黑脸,一般人是不敢的,这也就意味着,只有方宁能让他们停下手中的活计。

“不用赶,你看他们不都回去了,这些人啊,不多说几句不行,总是记不住。”方宁指指周围的人,方宁的语气虽然很凶,但是这里的老人也知道,方宁是为他们好,被方宁这么一喊,大部分都回去了,只有小部分手里的活还没干完,但是也加快了进度。

第二百三十九章:杂烩

?阿蛮看着这些老人都进屋了,她才跟着进去,问过之后,发现这些老人起的跟平时一样早,他们没有年轻人那么疯,昨天回来的挺早,睡的早,所以今天起来的也早,早饭早就吃过了。

“阿蛮,你不用忙活,我们都吃过饭了。”几个老人拉着阿蛮,要给阿蛮拿东西吃。

“这不是快中午了吗?我中午在这吃饭还能不让我做饭啊,昨天剩下的馒头多,你们把馒头热了,再把昨天剩下来所有的东西都拿出来,我给你们煮一锅大杂烩吃。”阿蛮撸撸袖子,准备做好吃的。

“什么叫大杂烩,好吃吗?”旁边的人还从来没听说过杂烩这种东西,十分奇怪的问道。

“杂烩就是把这些东西都放到一锅来煮,不过要按顺序来,总体来说就是肉先放,蔬菜后放这样子,我做几锅,你们看着,往后要是不想吃烤肉了,就可以直接煮一大锅杂烩吃,暖和又方便。”阿蛮先捡了一锅的材料出来,在一群人的视下,开火。

切成巴掌大小的肥肉先在锅里稍微熬出一点油,因为阿蛮放的肥肉多,略微一煸炒,肥肉里的油就出来很多,然后再放各种香料,炸香之后捞出来,放入姜和辣椒,再陆续倒入肉和一些不易熟的东西,翻炒出香味之后,倒入开水,放入茄子干和干豆角,闷上一个小时以后,再加入别的蔬菜,再调味就可以了,这锅杂烩里,阿蛮放了很多的肉和菜,所以雄性和雌性都可以吃。

阿蛮做菜期间,几个经出饭的雌性,也都收拾好材料了,杂烩很容易做,她们只看了一遍,就知道该怎么做了,纷纷忙活起来,一时间厨房里香气扑鼻,炒菜的滋滋声不绝于耳。

这些老雌性们个个有一手好手艺,阿蛮相信,剩下的程序不用教,她们也都会,就放心的到外面去捞卤肉去了,卤肉的大缸是放在这些老人们住的院子里的,里面卤汤每天都会烧滚一遍,已经是用了很久的老汤了,录出来的肉不仅颜色好看,吃起来味道也十分浓厚,不少人都很喜欢吃,不过他们知道这锅卤汤的宝贵,轻易不敢碰这些东西,十分想吃的时候,就会准备很多肉,拉着阿蛮过来,卤上两缸卤肉,自家拿走几十斤,剩下的,都分给闻香气而来的人。

阿蛮出去的时候,外面不少雌性都过来了,空地上被收拾的很干净,她们没事了,就围着卤缸说话,等着阿蛮出来拿卤肉,她们也都分一

阿蛮先捞了十几块卤肉存起来,然后就开始一家一家的分卤肉了,几乎每家都能分到四五斤卤肉,还好这里的缸烧的特别大,而且她准备的卤肉多,五六缸的卤肉,足够大家分的了。

在场的雌性排着队准备拿卤肉,方宁知道阿蛮会给自家留卤肉的,也不担心,拿着阿蛮卤的肉就往厨房里走,这些卤肉要切开,蘸酱汁才好吃。

刚进厨房,扑鼻就是一股香气,不像是肉汤的香气。

“你们做的这是什么东西啊,闻起来真香。”方宁吸了一口气,十分高兴的问道,决定今天中午就在这里吃了,这汤的想起闻起来就这么香了,味道肯定很好。

“这可不是我们做的。”据方宁很近的一个老雌性说:“这是阿蛮刚刚教我们做的,说是叫杂烩,把昨天剩下的东西全部都扔到锅里煮,只多加了一点肉,我觉得,这杂烩肯定很好吃,你闻闻这香气。”

“真香,杂烩做的多不多,我今天中午不走了,要留在这里吃个新鲜。”方宁知道这杂烩是阿蛮做的,就更开心了,往后她也能天天吃杂烩了。

“多不多的,你们还能吃多少东西,再来十个你,也够吃的。”老雌性笑笑说道,这杂烩汤煮的多,馒头也多,留几个人在这里吃饭不是什么大问题。

“那就好,我今天中午可就赖这里不走了,我再去跟阿蛮多要一块卤肉,让她跟我一起留在这里吃午饭。”方宁把手要切的卤肉都教给身边的人,转身出去了。

阿蛮听方宁说要留下来吃饭,递给方宁两大块卤肉,方你拿着卤肉,心满意足的离开了。

分完卤肉,杂烩已经炖的差不多了,阿蛮把其余的蔬菜加进去,又洒了调料,尝了一口汤,这汤里虽然肉多,但是大部分油脂都被里面的干菜和蔬菜吸走了,吃起来十分清爽,香味十足。

“好吃吗?”方宁问完不等阿蛮回答,自己捞了一个丸子吃,然后一直跟阿蛮点头,示意她好吃。

“开饭吧,我饿了。”吃到这么好吃的东西,阿蛮觉得她的口水又忍不住了。

“嗯,你先吃,我刚刚让人给阿尤捎话了,让他们过来吃饭,我先出他们在不在。”方宁刚说完,还没跨出门口呢,阿尤就进来了,一进来就笑着说:“这么香的东西,怪不得阿娘不肯走了,还要叫上我们来吃饭。”

“香吧,这是阿蛮新做的杂烩,不仅闻着香吃着也好吃,你赶紧去外面吃饭去吧。”方宁把阿蛮手中的碗夺下来递给阿尤,留阿蛮一个人在原地郁闷,这碗里盛的东西可都是她爱吃的。

大锅的杂烩还有一个很大的好处,里面的东西多,一大碗里面有十多种东西,都是口感不同味道不同的,而且不同于火锅,它们普遍被煮的时间比较长,更适合这些老人们吃。

阿蛮被方宁拉着盛汤,等她盛完第一轮汤,柳纪又端着大碗进来了,要吃第二碗。

“你怎么吃了这么多,不吃烤肉了吗?”阿蛮十分好奇,柳纪用的碗大,要是连吃两碗,他可没肚子盛烤肉了。

“不吃烤肉了,昨天吃的东西太多,现在肚子还有点胀,吃点热汤正好。”柳纪揉揉肚子,其实他吃一碗就差不多饱了,不过杂烩是真的很好吃,他忍不住想再吃一碗。

“好吧。”阿蛮又给柳纪盛了一大碗杂烩,柳纪一直在旁边指着锅里的肉说要吃肉,等阿蛮盛了一满碗杂烩才发现,碗里几乎全是肉和干菜,连汤都没有。

第二百四十章:鱼丸

?吃过午饭,柳纪又揉着肚子回去了,中午阿蛮没有跟柳纪一起吃饭,所以没看住他,听说他吃了两大碗杂烩之后,又啃了两大块烤肉,不小心,又吃撑了。(www.w舞若小說網首发)

“你啊……”阿蛮都不知道说什么好了,柳纪这么大一个人,怎么连吃饭都不知饥饱。

“没事,过一会就没有了,我的肚子能盛着呢。”柳纪拍拍肚子说道。

阿蛮没理他,当天晚上只给柳纪准备了稀粥,连小菜都没配,阿尤趁着阿蛮不注意,偷偷的给柳纪拿了一点吃的。

第二天部族里的雄性早早的就集合起来了,要出去捉鱼,柳纪的胳膊不能动,按理说他是不用去的,不过柳纪说不去看着他不放心,更何况阿蛮也还要过去,带着十一和十六,帮忙运鱼。

捉鱼的地方,是个很大的池塘,非常非常大,里面的水碧绿碧绿的,里面的鱼很多,阿蛮在旁边就能看到不时游来游去的大鱼,她伸手试了一下,水相当冷,有种刺骨的感觉,完全不能想象,真的下到水里会有多冷。

“先生几堆火吧。”看着周围的雄性纷纷变成兽型,准备直接下水,阿蛮还是有点担心的,让十一拿了几个大罐子出来,拉着柳纪升了几堆火,煮了几罐的姜汤,等他们从水里上来,每个人都分一碗姜汤喝。

捉鱼总共捉了两天,池塘里的鱼几乎都被捉了一半,阿蛮估计着差不多了,就让他们停下了,要留下足够多的鱼,第二年才能继续过来捉鱼。

捉鱼期间阿蛮虽然一直在岸边,但是身上也沾染了鱼腥味,她睡觉的时候,觉得被子闻起来都是鱼腥味,只好把被子枕头棉衣什么的,全部拆开洗了,顺便也洗了个澡,才觉得清爽不少。

“阿蛮,这个给你。”阿广又拿了几朵花递给阿蛮。

“现在都冬天了,你从哪里找到的花啊?”这种花阿蛮可从来没有见过。

“这不是花,这是石头。”阿广把石头递到阿蛮手里说:“这种石头天生就长这样,很像花,不过它的花瓣很扎手,我就一直没有拿给你。”阿广捡的这几个石头,花瓣已经相当圆滑了,而且下面还有树叶包裹着,完全不会扎手。

“那你怎么想着现在给我了。”阿蛮端详了一下这几朵花,都不是很大,放在手心里还不到她手掌的一半,底托是暗褐色的,上面的花瓣确实晶莹剔透的嫩紫色,闻起来有股淡淡的香味,比很多真正的鲜花还要好看。

“这种花的花香可以抵消其他的味道,我们最近捉鱼,身上都有股臭臭的味道,你肯定不喜欢,把这几朵花放在床尾,两天之后,这些难闻的味道就能消除了。”这些石头花,其实是很难得的,一座山上也只能找到三四朵,而且分布特别散,特别不好找,阿广昨天下午回来之后,趁着太阳下山之前,飞到附近的山上找了两朵,今天天色才刚发白,他就起床继续去找了。

“这样啊,听起来很不错的样子,不过这些花找起来很辛苦吧,你下次不要这样了,我把这些衣服被子洗干净,也就没有味道了。”阿蛮在兽人世界呆了几十年了,都没听人提起过这种东西,这说明这些花肯定是很不常见,阿广找起来肯定很辛苦。

“没事的,你高兴就好。”阿广笑笑说道。

“下次不要这样了,看你辛苦,我更不开心,知道吗?”阿蛮拉着阿广的手,低声跟他说。

“嗯。”阿广点点头,很开心阿蛮能跟他说这些话,不过就是出去找东西,也不是很麻烦,如果有好东西,他还是要给阿蛮找的。

阿蛮收拾好床单被子,不少雌性陆陆续续到阿蛮家里来拿鱼了,她们要趁着这几天太阳好,把鱼腌起来,阿广跟柳纪在旁边看着,等到太阳走到半空中,天气没那么冷之后,他们就该启程了。

阿广跟柳纪就是出,几天就回来了,所以阿蛮都没去送他们,反正也就十多天的功夫。

阿蛮没有腌鱼,她在做鱼丸,她曾经在一个电视节目上看过,有些很厉害的高手,只用刀背轻轻剁鱼肉,就能把鱼肉里面的细刺剁出来,她不行,她没那技术,只能用长牙鱼的刀,慢慢的把鱼绒刮出来。

好在这里的鱼肉刺大肉多,刮起来也不算很难,阿蛮花了两个多小时,才刮了一条大鱼,大概弄了半盆材料。

十一跟十六不喜欢鱼腥味,阿蛮刮鱼肉的时候,它们跑的远远的,坐在阿蛮给它们准备的垫子上晒太阳。

等到阿尤跟方宁回来,阿蛮还在弄材料,做鱼丸的材料,要多摔打,吃起来才能有劲道。

“阿蛮,你这是在干嘛?”方宁看阿蛮“啪啪啪”的不停的摔馅料。

“这个是鱼肉,多摔几下才能有劲道,正好你们回来了,帮我看看我炖的汤好了没。”阿蛮头也不抬的说道。

“好。”方宁盗旁边的罐子里看了看,里面的鱼汤已经炖成奶白色了,闻起来有淡淡的鱼腥味,但是更多的是汤的香味。

“这汤是用长牙鱼炖的吧,这汤炖的真香。”方宁不太喜欢吃鱼,却很喜欢喝鱼汤,尤其是长牙鱼的鱼汤,非常好喝。

“恩,这是用拆下来的骨头跟鱼头炖的,都炖了两个小时了,阿娘帮我把里面的材料和骨头都捞出来,我要用汤煮鱼丸。”

鱼汤煮的香浓,阿蛮让阿尤帮忙看着下面的火,保持锅内鱼汤沸腾,开始往里面下鱼丸,一大锅鱼丸都扔进去之后,阿蛮又往里面扔了一点干菜,切了一大碗小葱扔进去,煮出来的鱼丸十分鲜美,而且口感劲道,配上香浓的鱼汤,阿蛮吃了一颗鱼丸之后,发现这比她以前吃过的鱼丸好吃太多,甚至,她以前吃过的鱼丸都不能称之为鱼丸,因为两者的味道实在相差的太多。

“阿娘。”阿蛮盛了一大碗鱼丸汤,准备给方戈家送过去,让她到隔壁把黑月叫过来,一起吃饭。

...

第二百四十一章:照顾

?阿蛮把鱼丸汤送过去的时候,方戈家也刚刚吃饭,方珊接过鱼丸汤,就给方静盛了一碗递过去,让她试试好不好喝。

“真好吃,这是鱼肉吧。”方静吃了一个鱼丸,有些惊奇的跟阿蛮说。

“嗯,用鱼肉做的。”阿蛮点点头。

“真好吃,比鱼肉好吃,还没有刺。”大大的鱼丸一口一个,方静吃的十分开心。

“好吃就好。”阿蛮说完,就起身离开了,看方静这样子,估计其他人也不舍得吃这碗鱼丸汤了,她还是再回家盛一碗鱼丸汤过来好了。

阿蛮到家的时候,黑月已经在客厅里了,跟方宁一起围着锅吃鱼丸。

“怎么样?你舅妈爱吃吗?”方宁拉着阿蛮问道。

“喜欢,我再盛一碗给外公送过去。”阿蛮说完,又盛了大半碗鱼丸汤,给方戈他们送过去了,她做的鱼丸也不多,所以不能送过去太多鱼丸,好歹也要让方宁阿尤和黑月尝尝。

“多盛点过去,一定要让你舅母吃饱,咱们下午多做点,到时候再吃也是一样的。”方宁看阿蛮盛的不多,还要继续往碗里加。

“不行,阿娘,十一跟十六还要吃呢。”阿蛮指指不远处的十一跟十六,阿蛮刚开始做鱼丸的时候,十一跟十六嫌弃鱼腥味,跑到一边去了,现在鱼丸做好了,它们闻到香味也想过来吃,十一却拉不下这个脸,阿蛮刚开始做鱼丸的时候它就很嫌弃,跟阿蛮说做出来的东西肯定不好吃。

“我看它们没过来,还以为它们不喜欢吃呢,你快去送汤吧,我给它们盛两碗鱼丸汤。”既然十一跟十六也要吃鱼丸汤,方宁就不再往碗里盛汤了,万一它们之中有一个喜欢吃的,要让它们吃饱才行啊。

阿蛮从方戈家回来,就看到十一跟十六抱着碗吃鱼丸,揉揉的爪子握着勺子,一勺子一勺子的吃鱼丸,吃的可认真了。

阿蛮也盛了一碗鱼丸坐在十一跟十六身边,问它们谁还喜欢吃,她可以帮它们加,一点也不提十一当初说的那些话,十一脸皮薄,如果阿蛮真的提出来,它肯定不好意思。

“我不吃了。”十一吃完了一碗,有些不舍的说道。

“我还要。”十六把碗递给阿蛮。

阿蛮盛了两碗鱼丸汤端过来,一碗递给十一,一碗递给十六,然后跟十一说道:“我今天做鱼丸做多了,你帮我多吃点吧。”

“好。”十一十分愉快的把碗接过来,甜的吃多了,吃这么一碗又鲜美又热乎的鱼丸,也挺不错的。

接下来几天,部族里的雌性都在腌鱼,做鱼丸的方法也传出去了,空间里的鱼已经快要被腌完,剩下的鱼阿蛮不打算腌了,分给其他人,让她们回家做鱼丸吃,虽然鱼丸不能长久存放,但是现在天气冷,存放个一两天,问题也不大,再说部族里的人大部分都很喜欢吃鱼丸,做的多了也没关系。

“阿蛮。”这一天晚上,阿蛮跟方宁一边烤着火,一边说起柳纪,也不知道柳纪跟阿广在外面过的好不好。

“这是我帮阿纪做的衣服,好看吗?”方宁举着手里的衣服问道,这件棉衣她是用青色的树叶做的,颜色很浅,看起来很舒服。

“好看。”阿蛮点点头,阿蛮在做饭上很有天赋,做衣服上却没有多少天赋,至今也没做出来几件能穿的衣服,虽然她练了很多次,但是骨针就是不听她使唤。

“我帮你阿爹也做了几件,如果你能给他送过去就好了。”方宁有些惆怅的说道,不过她也知道,十一跟十六不太可能送阿蛮去见柳峥了。

“没事,咱们把这些衣服都攒起来,等阿爹回来以后,再拿给他穿,到时候让他一天换一件,把你做的所有衣服都穿一遍。”每次提到柳峥的时候,方宁心里就会不舒服,所以阿蛮都是尽量笑着回答的。

“都穿一遍,那也要穿好多天呢,春、夏、秋、冬的衣服我可给他做了不少呢。”方宁听到阿蛮的话,忍不住笑了。

“阿爹肯定很高兴,天天都有新衣服穿。”阿蛮笑着说道。

“就是不知道他什么时候回来啊。”方宁皱着眉头说道,怔怔的看着火堆,半天没说话。

“很快,很快就能回来了。”阿蛮也不知道该怎么安慰方宁</br></br>

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