林和顺听到古欣宁这么自然的语气,心里的紧张也消散了,腼腆地道:“上次古总对我的发明挺感兴趣的,我后来回去研究了下,改良了下外形,我想给你看看……”林和顺委婉地道,没有完全说出自己的用意。
“也好,你周末有空吗?我正好也有点事情想和你谈谈。”古欣宁问道。
林和顺连连应道:“有的,有的。”
“星期天我去你们学校接你,我们找个地方。”古欣宁笑道,“你可以带上你的女朋友。”古欣宁把时珊归为林和顺女朋友的位置。
“那个不是……还不是……”林和顺结结巴巴地都没能说出一句完整的话,隔着电话,古欣宁都能感觉到林和顺的脸已经通红了。
“好吧,不管是不是,你可以带上她一起。”古欣宁给了林和顺一个台阶。
林和顺红着脸,松了口气:“嗯,好的。”
古欣宁约了四季楼的陈元贵晚上一起吃饭,一来是谢谢他过年时候提供的特色菜,二来为了古氏商场改革的事想打听一些情况。
有了上次的接触,古欣宁现在也好意思主动跟陈元贵提出邀请了,有什么事也无需顾虑地问他。
两人就约在了四季楼,古欣宁也想看看四季楼现在的改变。
四季楼现在的场景和上次看见已经完全不一样了,人满为患,还有消费者站在外面排队,就等着吃四季楼的各地当季菜品。
“人真多。”沐轩找了半天才找到位置停车,怕古欣宁等得太久,还是小跑过来的。
“是的,生意真不错。”古欣宁也挺有成就感的,毕竟是在她提醒了之后,虽然创意是她“剽窃”的,“我们进去吧。”
四季楼门边有一条隔开的小路是专门给已经预约好座位的人进去的,其他没有预约的人都在另一边排着长长的队伍,艳羡地看着旁边的人悠然地从旁边走过。
“不对啊,刚我问过里面的,下一个就轮到我们了,怎么还有预约来的人,是不是插队啊?走的后门啊?”排在第一位的二十多岁的男人拉着女朋友的手,不满地看着古欣宁。
四季楼的经理远远地看到古欣宁便跑过来了,忙把古欣宁往里面引:“古总,你请。”
“我觉得还是跟顾客解释清楚比较好。”古欣宁低声提醒四季楼的经理,努努嘴,示意了下刚才有意见的消费者是哪个。
站在门口维持秩序的职员立刻在四季楼经理耳边说明了情况。
“好的,我会解决的,古总你先进去。”经理先说道。
古欣宁点点头,便和沐轩一起走了。
男人抬手嚷了起来,想制止古欣宁,指责四季楼不遵守先来后到的规矩,他们在这里排队有什么意义。
四季楼的经理想说明情况,一直被打断,后面的人不明所以,听信了前面男人的话,都抗议起来,一时间,情况有些失控。
“古总并不会耽误你们的时间,里面有客人出来,立刻会安排你们进去。”经理努力地安抚着站在第一位的男子,“如果你不能控制自己的情绪,我们店很难接受这样的顾客。”
“好啊,你们不守规矩反而指责我们了。”男人愤愤不平地要为自己争取一个公平的待遇,“我们在这里等了起码二十分钟了,也是四季楼的常客,你们就是这样对待顾客的,还说顾客是上帝,你们的培训都学到狗肚子里去了吗?”
男人旁边的女人拉了拉男人的衣袖,她还想去里面吃饭呢,可不想闹僵了,最后被挡在门外。
“干什么?”男人正骂得起劲,被人打断,想都不想就吼道。
女人脸色一沉,冷冷地道:“你吼我?”
男人立刻搂住女人就胡乱地亲了她几下,一边说着:“宝贝,我不是故意的,我不是吼你。”
女人用力地把男人甩开,但没有挣脱男人的搂抱。
被这么一打岔,男人倒也没有不依不饶了,只瞪着经理道:“有人出来,我们就能进去,记住你说的,不然我可不客气。”
“一定。”经理确保道。排在男人后面是四个女孩子,前面公然秀恩爱的场景让她们都看不下去了,有一个人问经理:“四季楼预约的位置能留到这个时间吗?我打电话来的时候好像不是这么说的。”“古总没有预约,她是我们四季楼的特别客户,常年都会为她保留着包厢的。”经理终于把要说的内容给说了出来。
....易.看.小.说.
第211章 报答
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古欣宁的包厢在四季楼的第三层,和别的包厢区别不大,唯一的区别就是装的锁是刷卡才能进去的,那张卡除了四季楼的经理便只有古欣宁手上有了。【首发】
陈元贵精心准备了特色菜给古欣宁送来,一进来便道:“帮我试试这几道新菜品。”
“酒店里不是有专门的试吃员吗?”古欣宁轻笑,“难道你要聘用我?”
“如果你愿意来,我求之不得。”陈元贵和服务员一起把菜摆放好,服务员随后便离开了。
沐轩站在一旁,没有多说一个字,不过却被桌子上的几道菜吸引了目光。
“是从法国空运过来的鸡肝做的菜品。”陈元贵见古欣宁和沐轩一直在观察餐盘,介绍道,“这道是原汁原味的法式鸡肝,你左手边的是由我店里的厨师根据当地人的口味改良后的菜品,不过所用的食材都是来自法国原产地。”
陈元贵在古欣宁的对面坐下,示意古欣宁先尝尝。
沐轩前面也有他的那份,他已经顾不得古欣宁了,自己先尝了。
“法国名菜算得上是西方的第一大菜系,以选材广、烹饪精为特色,还是很值得尝试的一个品种。”陈元贵推荐道。
古欣宁先尝了尝法式鸡肝,的确很鲜嫩,但对于古欣宁来说,有些生了。
即便是在国外那么多年,西方人的口味古欣宁还是无法认可也无法喜欢,最多就是从不能接受到接受的程度罢了。
沐轩却吃得很欢快,他一向不和古欣宁一样会有偏好。
“很地道,食材也很鲜美。保鲜的技术越来越好了。”古欣宁夸赞道,却推开了手边的法式鸡肝,转而攻向四季楼改良的特色菜。
“我也觉得客人们不一定吃得惯地道的西方菜,毕竟饮食习惯养成这么多年,两者很不同。”陈元贵让厨师改良做法便是处于这样的考虑。
当然,若客人们来要求品尝地道的菜品,四季楼也能供应。
沐轩听到陈元贵的话,顾不得还没有吃完的法式鸡肝,去尝试另外一道。
古欣宁只尝了一口,便眯起了眼睛。
那口感,丝毫不损原味的鲜嫩,但却没有了生冷感,处理得十分巧妙。
“果然还是国内的烹饪技术博大精深。”古欣宁竖起大拇指,由衷地道,“很完美。”
陈元贵哈哈大笑:“冲着你这句话,我该给厨师加工资了。”
“这可得你来做主。我可建议你,一定得留下这厨师,可别被人挖走了,那就是一大损失了。”古欣宁打趣道。
品尝完一顿丰富的法式大餐,古欣宁感慨,这四季楼越发有前世的风范了。
“陈总,今天来主要是有事情要请教你。”古欣宁不跟陈元贵客气,提出了要求。
“请教?”陈元贵讶然,笑道,“你想问什么?”
“四季楼除了供应每个地方的特色菜之外,还有一种有机生态菜。”古欣宁问道,“国内现在有这类生态菜的基地并不是很多,我只想知道这几个地方有没有成熟的基地。”古欣宁从包里取出早准备好的地图,上面有几处做了标注。
陈元贵狐疑地看了古欣宁几眼,不知道她的用意是什么,但古欣宁标注的地方,几乎囊括了全国,可以辐射到大部分的地区。
不过他并没有多问,而是把知道的全部告诉了古欣宁,用指尖点着地图上做过标注的地方:“这三个地方有,这两处没有,不过附近的这个城市有……”
古欣宁换了一只别的颜色的笔,将陈元贵点出来的又做了另外一种标注。
标注的地方不需要每处都有基地,古欣宁不过是多做了几手安排,先选定好城市,再根据运输辐射范围,完成自己设定好的古氏推广计划。
问完了自己想知道的,古欣宁将地图收起来,多问了一句:“你怎么不好奇原因呢?”
“你有你的计划,商业计划不能多问,伤感情。”陈元贵笑着说道。
“这只是我一个想法,还没有确定可不可行,等确定了,说不定我们还会有能合作的地方。”古欣宁很满意今天的成果。
“那我很期待。”陈元贵对古欣宁十分有好感,因为是古欣宁的原因,才使得四季楼有了质的飞跃,而他在他的妻子和妻子的家人面前,有了抬头的底气,虽然他的妻子一直对他很尊重,但他更希望有自己的成功的事业。
合作的事情对陈元贵来说,可有可无。
若是有,能让四季楼更加发展壮大,他当然欢迎。
若是没有,也丝毫不会影响他和古欣宁的合作,和互相帮助的情谊。
谢谢两个字,在他们之间已经没有必要了。
谁承谁的情,谁在报答谁,都无需算得清清楚楚。
古欣宁感激地和陈元贵告别。
“四季楼随时打开门欢迎你来,以后常来吧,有什么新的菜品,我也好让人先给你尝尝,也让你替我把把关。”陈元贵笑道。
“那可是个艰巨的任务,我只能说尽量了。”古欣宁不是推脱,而是她的确没有这么多时间。
连学校都去得比上个学期少。
陶玉梅侧面了解了下古氏商场的情况,发根本不像从韶乐文口中的那样,何况银行对古氏商场的信心很足,贷款完全不会存在问题,就算实在是出现了资金回笼不够的事情,也可以通过银行渡过去。
找韶家投资、借钱?
根本就是乱扯!
也只有韶乐文这个穷疯了的人才会相信,如同惊弓之鸟一般,别人一跟他提钱的事,就想逃避。
陶玉梅把了解到的情况告诉了陶立俊。
“她为什么突然要跟韶乐文说资金紧张的事?不可能不知道银行可以贷款的。”陶立俊奇怪地道,“难道已经知道韶乐文和我们有关?是不是又有什么地方露出破绽了?”“宴会后我都没有见过她。”陶玉梅恼道,“能出问题的地方也就是韶乐文那了,说不定是说错话了,露出马脚了。”“先别急着起内讧。”陶立俊安抚道,“她竟然向外宣传古氏商场资金紧张这种子虚乌有的事,得让她解释下原因才行。”
....易.看.小.说.
第212章 问责
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抓住了古欣宁的小辫子,陶玉梅可不会私下跟她解决,得找一个合适的机会,让她犯的错误显露在众人面前。(首发)
传播古氏商场子虚乌有的不利消息,这不是影响古氏商场的形象吗?若是传播开来,说不定还会影响古氏商场的股价。
陶玉梅知道可能会有这样的后果,但还是不打算低调解决,反正有古欣宁在,出了什么事情,首当其冲要解决的人是她。
更何况,古氏商场不可能有资金问题,古欣宁竟然敢传播这种谣言,就该要承受应得的惩罚。
古欣宁一直在和市场部的人讨论商场发展的问题,她想将靠近有机生态基地的建设新的商场,并设为准点,向四周辐射。
运送包括有机蔬菜在内的古氏商场的销售产品,同时增加网上销售渠道,这样正好又利用到了这些运输渠道。
出现商品短缺,又急需的时候,调用别处的库存,有了运输渠道也更方便。
当然,高端产品不在此列。
有些品牌,为了满足上流阶层人所需要的唯一性,在每个城市的销售数量都有限制,况且这些商品经常是处于供不应求的状态。
古欣宁将选定的几个地方醒目的标记了出来,给宋建中、杨逸和江然柏看。
“这四个城市,古氏商场的覆盖都不足,建立新的商场不过是时间问题。”古欣宁指着她选定的位置,“这几处,虽然不在市商业中心,不过看城市的发展方向,应该都能发展起来。而它们距离附近的有机生态基地,只有四十来分钟的车程。”
“商场的发展要基于居民聚集地,这些地方是不是人太少了?”杨逸问道。
“这应该不是大问题。”古欣宁指着其中一处道,“例如平城,这附近是大学园,很多大学的新校区都迁往这里。而古氏商场的消费群体除了上流阶层之外,更多的是白领阶层、大学生,一小部分工薪阶层。”
江然柏点点头:“消费群体是这样的,可是古总,为什么要这么做呢?这些人完全能进入市区购买自己需要的东西。前期的投入,后期的人本、维护,这里的消费能力,让商场维持都不容易。我们完全可以选更好的地方、更成熟的居民聚集地建立商场。”
“能维持就够了。”古欣宁认真地道,“我想发展其他的消费群体。”
古欣宁的想法完全是和古氏商场走不同的路子了,古氏商场经营的高端品牌,是不可能忍受和低端品牌摆在一起出售的。
宋建中皱起了眉。
古欣宁之前改革后台系统的时候,并不是为了做这个,只是将商场统一管理起来罢了。
“这么说吧。”古欣宁解释道,“一个企业下有多家品牌,面向不同的消费群体。我想做的就是这个,新建的商场同属于古氏商场,但却不挂古氏商场的名字,这样和高端品牌不冲突,它们也会有自己的消费群体。”
“新的投资,应该有计划书,讨论后可行才能进行下去的。”宋建中没有完全否决古欣宁的想法,但却不认可她的武断。
不管有多大的信心,都应该按流程来走才对。
就算想法可行,也得有全面的计划书,这样在推进的时候才少走很多弯路。
“计划书还需要完善。”古欣宁说道,“宋叔,我没有打算立即推进,得一切可行的时候才能做。先确定有合适的城市,这需要派人去实地考察一下。”
古欣宁从一旁拿出一份计划书:“这里是初步的计划,需要确定的地方都列了出来,这些内容确定了,计划书才能完善,然后推进。这样的流程,是对的吧?”
宋建中诧异地接过计划书,本来应该在会议之前给他们的,这样才有时间看好,知道会议内容,才能提出更好的建议。
不过这只是小瑕疵,宋建中也没有点出来说,把另外两份给了杨逸和江然柏。
计划书上没有多余的废话,没有大肆鼓吹这样做有什么什么好处,只是列出了以后的发展方向,现在急需确定的事项。
言简意赅,不需要太多时间就能明白古欣宁要表达的内容。
“高端奢侈品品牌,在古氏商场的地位不会动摇,新的商场我打算主打国内的知名品牌和潜力品牌。”古欣宁抽出文件里最后一份附表说,“我暂时列出了这些品牌,还在考察之中,这些事情若同步进行,商场能尽快建立起来。”
宋建中三人也看到了文件的最后,一张列有诸多品牌的列表。
“我觉得有些资源浪费了。”江然柏提出了不同的意见,“功用性一样的商品,只是因为品牌不同,分在两个商场进行销售……”江然柏蹙眉,怎么也想不通这
“国外的奢侈品也有打折的时候。”古欣宁说道,“但在古氏商场,是不可能出现这种局面的。为了营造古氏商场的高端形象,商场里永远是当季的商品,过季的商品会退回给厂家,我们为此也承担了不少的物流费用。”
这一点在和经销商们签订合同的时候,就已经写进了合同。
“可是古氏商场的产品出现打折,就和现在的定位、经营理念背道而驰了。”杨逸说道,“即便是不同于古氏商场的名字的商场,但时间一长,谁都知道那些商品是古氏商场经营的商品,那时候也会影响到我们商场的形象吧?”
“所以,我才将不同的品牌分离出来,放在不同的商场运营。”古欣宁解释道,“而这些奢侈品品牌,在国外打折的时候,可以在国内同步打折。”
宋建中三人认真地听着古欣宁的话。
“我最初的想法是想解决这部分商品的问题。”古欣宁说道,“你们都看过奢侈品打折的时候疯抢的情形,那是绝对不适合出现在古氏商场的,会给我们商场那些上帝一般的顾客带来不好的购物享受。”
同普通的白领阶层不同,古氏商场还有一批最高端的消费群体,他们更加注重的身份与待遇。
良好的购物环境,是他们看重的一
“奢侈品也有过季的时候,国外能打折,国内为什么不行呢?”古欣宁笑道,“如果能转到另一个商场,不仅节省了不少物流费,还能为各商家解决更多的商品,给公司带来一部分利润,对古氏商场的影响也不大。我觉得可行,你们认为呢?”
“为了解决这些商品筹备一个商场并不划算,所以才决定经营中端品牌?”宋建中从古欣宁提供的列表中看出来了,古欣宁挑选的品牌也是十分讲究的,达不到高端,但又不是低端,保持了一定的水准。
“也不完全是因为这个才决定经营中端品牌的。”古欣宁说道,“主要是想打开网上销售市场,高端品牌并不适合。”
现阶段的网上销售已经打开了局面,但还没有形成规模,而古欣宁知道,在几年之后,网上销售的规模会越来越大。
这个年龄段的人成长起来后,会更加适应网购,很多人连生活用品都是在网上订购好,等着人送货上门。
趁着现在还在雏形阶段,做好准备,才能赶上下一个阶段的潮流。
当然,这些古欣宁是不会说的,但是网上销售的市场,她是绝对要打开的。
“先做调查,然后做出详细的计划书,再讨论吧。”宋建中算是认可的古欣宁的想法,但是没有详细的计划书,不能冒失地投资。
“我也是这样想的,宋叔。”古欣宁忙点头,“在计划确定之前,消息不要透露,需要调查的情况我另外给你们一份,会发到你们的邮箱。”
这也是古欣宁只叫他们三个人来开会的原因。
“嗯。”宋建中看了两人一眼,杨逸和江然柏便把文件都交回给了古欣宁。
安排人去实地调查,可以找别的理由。
很快,这几份文件便在碎纸机被绞成了碎片。
会议结束后,</br></br>
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